Yaz günlerinin serin tatlısı.
Hazırlanışı
- Limonun suyu sıkılır.
- 1 bardak su kaynatılır.
- Limonlu jöle önce kaynar su ile sonra soğuk su ile karıştırılarak hazırlanır.
- Toz krem şantiler süt ile çırpılır.
- Petibörler kırılır.
- Jöle, limon suyu, krem şanti karıştırılıp çırpılır.
- Petibörler eklenir.
- Kalıba doldurulup bir gece dondurulur.
Notlar
- Parfeyi büyük kalıp yerine topkek kalıplarına yaparsanız servisi çok daha kolay olur. Silikon kalıplar bu iş için harikalar.
- Bu tarifi istediğiniz meyvelerle yapabilirsiniz. Çilekli jöle, parça çilek gibi.
Malzemeler
