Kek gibi yumuşacık bir ekmek.
Hazırlanışı
- Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur.
- 40 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir.
- kabaran hamur tekrar yoğurulur.
- 25 dakika daha mayalanması için bırakılır.
- 180 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirilir.
Notlar
- Ölçüler ekmek makinasında 1 numaralı normal ekmek programında küçük boy içindir.
