Zencefil Zerdeçal Kürü
Bu yazıdaki tarifleri denemeden önce doktorunuzla mutlaka görüşün. Biz doktorumuzla yaptığımız istişareden sonra kullandık.
Mart ortası gibi Sufi’nin toz polen alerjisi başlıyor. Genellikle haziran sonuna kadar da bu derdi çekiyor. Bütün yaz rahat ettikten sonra eylül gibi başlayan alerji en iyi durumda ocak gibi bitiyor. O da grip vs gibi bir üst solunum yolu hastalığına yakalanmazsa.
2013 ekim ayında alerjisi o kadar ileri noktalara geldi ki Kurban bayramı tatilinde geniz akıntısı ciğerlerine indi, ateşi çıktı ve haliyle antibiyotikle akıntıyı kurutmaya çalıştılar. İlk antibiyotik bittikten 3 gün sonra durum en başa döndü. Bir şişe antibiyotik daha kullandık. Ardından öksürük şurupları vs. Zaten bu tedaviler sürerken ocak geldi ve alerjiler dinip çocuk kendi kendine iyileşti.
Bu arada ben çocuk doktorumuzu değiştirdim. Yeni gitmeye başladığımız doktor öksürük krizleri sırasında bal, zencefil vermemi öğütledi. Uygulamaya başladık. Fakat öksürük kesileceğini daha beter oluyordu. O zaman ikimizin de bilmediği başka bir faktör vardı. Bir gece birşeyler okurken ‘polen alerjisi olan çocuklarda bal alerjisi de olabilir’ cümlesi her şeyi aydınlığa kavuşturdu. Balı kestikten 3 hafta sonra öksürükten eser kalmamıştı.
Geçtiğimiz eylül ayının sonuna doğru yaprakların dökülmesiyle oluşan tozlarla Sufi’nin alerjik öksürüğü başladı. Doktorumuz bu defa zencefil ve agave şurubu verdi. Zencefil almaya markete gittiğimde taze zerdeçalı görüp onu da sepete attım. Okuduğum birçok kaynakta zerdeçalın en iyi ödem söktürücülerden olduğu yazıyordu.
Sabah kahvaltıda zencefil ve zerdeçalı 1 tatlı kaşığınun yarısını dolduracak kadar rendeleyip agave şurubu ile karıştırıp Sufi’ye yedirmeye başladım. Ciğere inmeye başlayan akıntı 4 günde bıçakla kesilmiş gibi oldu. 10 gün sonunda hiçbir şeyi kalmamıştı. Bir yıl önce alerjik akıntının başımıza açtıklarıyla 3,5 ay uğraşmışken 10 günde hayatımızın eskisine dönmesine inanamadım. 15-20 gün daha bu küre devam ettik. Tadı o kadar acı ki çocuğa daha fazla eziyet etmemek için kürü kestim. Zaten hiçbir problemimiz de kalmamıştı. Yine de birçok yemeğe zerdeçal ve zencefil katmaya devam ettim.
Mart sonuna doğru önce okulla gittiği orman kaşifleri gezisi, iki gün sonra da rüzgarlı bir havada yaptığımız piknik bütün alerjilerini coşturdu. Öksürük başladı. Bu defa hazırlıklıydım. Öksürük başlar başlamaz zencefil, zerdeçal ve agave şurubunu göreve çağırdım. Yanlarına bir de soğuk sıkım çörekotu yağı ekledim. Öksürük 10 gün içinde geçti. Akıntısı durdu. Ancak malum polenler her yerde… Çocuğa öksürüğü yokken acı acı rendelenmiş zencefil ve zerdeçalı yedirmemek için ne yapsam diye düşünürken kendime yaptığım aromatik sular aklıma geldi. Son bir haftadır 1 cm kadar zerdeçal ve 1/2 cm kadar zencefili ince ince dilimleyip 1 litre soğuk suya atıyorum. 40-45 dakika beklettikten sonra hazır oluyor. İçindekileri çıkartmıyorum. Sufi gün boyu o suyu tüketiyor. Tadı o kadar güzel ve ferahlatıcı ki bayılarak içiyor. Akıntısından ve dolayısı ile ona bağlı öksürüğünden eser kalmadı.
*Bu kürde bence en önemli nokta taze zencefil ve zerdeçal kullanılması. Toz olanları ile bu kadar kısa sürede sonuç almak mümkün olmayacaktır.
**Zerdeçal o kadar çok boyuyor ki anlatamam. Ellerim sapsarı oldu. Bu da aklınızda bulunsun.
Devletşah Hakkında
Tarcin zerdecal zencefil balla karistirilip bagisiklik icin vs kullanılıyor
hatta bal degil birer cay kasigi bu 3 baharat yogurtla kadistirilinca gobek eritiyor diye bir kur daha var
otelde 3unu yan yana goruncd sasmis asciya sormustum. Bagisiklik grip va icin demisti
Sadece val zencefili de oksuruk icin biliyordum
ama bal alerjisi ihtimalini şimdi ogrendim
zerdecalin tozunu bulmak bile zor tazesinj nasil buldun
bunu sayfamda da annelerle paylasacagim
tskrler harika bir yazi
Melisciğim;
Taze zerdeçal heryerde vardı. Migros, Carrefour, Macro… Kutu içinde satılıyor, dolapta duruyordu. Blueberry vs gibi şeylerle beraber.
76.yaşında Annemin ayağınnda şişlik oluşuyor ağut damarı genişlemiş tansiyondan diyor dr.hiper tansiyon ve guatır nodülleri var ilaç vermediler 6.ay ara ile takip ediliyor sağ dizinde kıkırdak eksikliği var ara sıra dizi kilitleniyor dr.protez diyor riskli olduğu için isyemiyoruz zedeçal iyi gelirmi bayrakli.35@hotmail.com
ben de alerji krizlerinden muzdaribim.. zencefil ve limonlu su içiyorum epeydir ama zerdaçalı denememiştim. suyun içinde ne kadar bekletiyorsunuz?
yazıdan: ‘1 litre soğuk suya atıyorum. 40-45 dakika beklettikten sonra hazır oluyor. ‘
Ayni donemde bende ayni sekilde bir geniz akintisi ates ve oksuruk basladi hamile oldugum icin antibiyotik kullanmadim busefer durumum dahada kotuye gitti. Doktorum antibiotik almadan gecmez dedi. 3 kutu ust uste kullandim kan tahlilleri vs..3 ay ugrastim. Tamamen kesilmedi azaldi. Hala bi kalintisi var sanki arada yokluyor beni. Bunu kesin denerim. Zencefil ve bali denemistim. Butun yemeklere toz zerdecal kullaniyorum ama taze zerdecali denememistim. Herkese care olsun. Tesekkurler
Bana da lazim bu! Insan 40ından sonra alerji olur mu? Oluyomuş galiba…
Hazırladım paketi. Bugün getiriyorum.
Öncelikle paylaşımınız için çok teşekkür ederim.
Bu aromatik su için maden sodası kullanabilirmiyiz??
Tülay hanım;
Elbette kullanabilirsiniz. Ama soda içinde en az yarım saat beklemesi lazım. Bir de bahseetiğim miktarda maden suyu tüketimi mideye zarar. malum günde 450-500 ml maden suyu tüketimi öneriliyor. Fazlası vücutta elektrot dengesini bozuyor.
ALLAH Razı olsun Paylaşımlarınız için teşekkür ederim
Devletşah, harika oldu bu. Gökçe içmez muhtemelen, tatlı şurupları bile zor içiriyorum ama ben kendi geniz akıntım için mutlaka kullanıcam. Öperim.
Özgeciğim;
Ona da suyu dene. Suyun tadında hiçbir farklılık yok…
merhaba;
bilgi paylaşımı için çok teşekkürler ;doktorumuza sorarak ben de denemek isterim;benim de formülüm keçiboynuzu idi.Onu da kesinlikle tavsiye ederim ;tabi doktora danışarak.Öksürük başladığında 2-3 gün kaynatıp
içirince çok çok etkili oluyor;heleki alerjik öksürükse faydasını çok iyi şekilde görüyorum.Teşekkürler;
Ben de Londradan yazilarinizi hatta e dergilerinizi takip ediyordum, bunu buldum sizler icin.
http://www.redonline.co.uk/health-self/nutrition/hemsley-hemsleys-pep-up-tea-recipe
Çok güzel.. Ben bunu acı bibersiz ıhlamurla sürekli içiyorum. Hatta tam şu anda 🙂
Merhaba,
Çörek otu yağını kac damla damlattınız acaba yarim kaşıklık küre? Oğlunuzla yaşıt kızım var ve alerjileri de aynı. İlaçları kullanmasına rağmen öküsürük geçmedi. Belki bu şifa olur. Teşekkürler
1 çay kaşığına yakın… çok geçmiş olsun