Podcast: Çilek Cenneti

Podcast: Çilek Cenneti

Ses dosyasını indir.

Hazırlanması çok kolay bir pasta.

Çilek Cenneti

Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Çileklerin sapları temizlenir.
  2. Kutunun üzerindeki tarife göre jöle hazırlanır.
  3. Cam bir kalıp içine çilekler dizilir. (3-4 tanesi süslemek için ayrılır.)
  4. Hazırlanan jöle kalıbın içine dökülür.
  5. 1 gece buzdolabında dondurulur.
  6. Krem şanti tarifine göre hazırlanır.
  7. Servis tabağına çıkartılan jöleli pasta krem şanti ve ayrılan çilekler ile süslenir.
Notlar
  • Pastanın ismini ben koydum. Kulağıma çilekli, jöleli pastadan daha hoş geldi.
  • Daha tatlı sevenler içine bir miktar pudra şekeri ilave edebilir. Ama ben çileği asla şekerli ve kremalı yemem. O mayhoş tadını severim.
  • Pastayı kalıptan düzgün çıkartmak için kaynayan çaydanlığın üzerinde biraz bekletip, kenarlarını bıçak ile kalıptan ayırın.
  • Kalıptan çıkartamazsanız, kaşıkla servis yapabilirsiniz. Bu nedenle cam kalıpta yapın. Çıkmasa bile şık görünsün 😉
Kalıcı bağlantı

Related Posts

5 Responses to Podcast: Çilek Cenneti
  • Cevapla
    Oya Küçük

    Merhaba yaz aylarında yapılacak serin bir tatlı tarifi bence. Jöleyi kalıptan kolayca ayırabilmek için jöleyi dökeceğiniz kalıbı su ile durulayıp kurulamadan suyunu süzdürdükten sonra koyarsanız kalıptan daha çabuk ayrıldığını göreceksiniz. Yapanlara kolay gelsin…

  • Cevapla
    Devletşah

    Oya hanım;

    İp ucu için teşekkür ederim. Yakında vermeyi planladığım bir pasta tarifinde deneyeceğim. Sonucu da yazarım.

    Sevgiler

  • Cevapla
    Akgul Kara

    jöleli tariflerde su ile ıslatmak yerine kabı sıcak su içerisinde biraz bekletirseniz kaptan jöleli çilekleriniz dagılmadan çıkacaktır. belki sütlü tatlılarda kabı su ile ıslatmak iyi fikir olabilir sevgiler : )
    Akgul

  • Cevapla
    Sewde

    Merhaba, tarif çok güzel. Az önce denedim ve buzdolabına koydum. Ellerinize sağlık böyle güzel bir tarif için 🙂

  • Cevapla
    Sewde

    Az önce yedik. Ben 4 saat beklettim buzdolabında ve jöle değil jel ile yaptım; bilmiyorum, ikisinin farkı nedir ama. Çıkarırken bir kısmı parçalandı ama tadı çok güzeldi. Ben krem şantinin yanında kaymaklı dondurmayla servis yaptım, nefis oldu. Hem çok az malzemeli hem de çok kolay hazırlanabilen bir tarif. Adı da bir başka güzel. Teşekkürler böyle güzel bir tarif için tekrar 🙂

Yorum yapın

YORUMU GÖNDER