Tarif: Neslihan Oğur

Malzemeler

• 1 kg patates
• 1 adet soğan
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• Kekik
• toz kırmızı biber

Hazırlanışı

1. Patates ve soğanları küp küp doğra.
2. Bütün ıslak malzemeleri ve kuru malzemeleri ayrı kaplarda karıştırdıktan sonra birleştirin.
3. Yağlanmış tepsiye hamuru yerleştirip, üzerine de sıvı yağ sürün.
4. 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirin.

Notlar

• Geçtiğimiz hafta sonu arkadaşlarımıza kahvaltıya gitmiştik. Bu nefis keki de orada yedik. Kalanları toplayıp eve getirdik.
• Evet bütün malzemeler yani patatesler çiğden konuluyor.
• İstenirse içine biberiye, haşhaş tohumu gibi baharatlar da eklenebilir.