Mantar Kurabiye
Tarifi göndren: Müge Ziper
Å?ık görünümlü kurabiyeler
Malzemeler
- 500 gram mısır niÅastası
- 1 su bardaÄı sıvı yaÄ
- 2 adet yumurta
- 1 su bardaÄı pudra Åekeri
- 1/2 su bardaÄı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilaya
- 1 yemek kaÅıÄı kakao
HazırlanıÅı
- Un, niÅasta, kabartma tozu ve vanilya karıÅtırılır.
- Yumurta, yaÄ ve Åeker iyice çırpılır.
- Ä°ki karıÅımı birbirine aÄır aÄır yediriyoruz.
- Ceviz büyüklüÄünde parçalar kopartılıp yuvarlanır.
- Bir kapaÄı kakoya batırıp, kurabiyelerin üzerine bastırıp Åekil veriyoruz.
- Ãnceden 170 dereceye ısıtılmıŠfırında rengi hafif pembeleÅene kadar piÅiriyoruz.
merhaba devletsah hanım bu kurabiyenin biraz farklısını bende yapıyorum ( margarin,nescafe)ağızda dağılan nefis kurabiyeler ellerine sağlık selam sevgiler
Sizin kurabiyeler mantardan çok ufoya benzemişler:)
Bu hamuru tutturmak biraz beceri istiyor. sert olursa çatlıyor, yumuşak olunca yayılıyorlar malesef.
siteniz gerçekten çok hoş özellikle görüntülü yemek tarifleri, umarım sayıları daha da artar.
Ellerinize sağlık…
Merhaba mantar kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerine sağlık
slm sıvı yağ yerine margarin kullansaydınız hem tat olarak hemde görüntü olarak daha güzel olurdu ellerine sağlık
Bu tarif bana çocukluÄumda annemin bize yaptıÄı kurabiyeleri anımsattı.Ne tatlı günlerdi!Size TEÅ?EKKÃRLER !!!!!!
Merhabalar..Ben bu mantar kurabiyelerden bir arkadaşım yapmıştı o zaman yemişti kısmet ki şimdi ben yapacağım.Teşekkür ediyorum size.
merhaba kurabiyler cok güzel görünüyor ve yapilisida cok kolay diger yemeklerde güzel allah sizden razi olsun yani bu zamanda yemek pisirmeyi bilmeyenler icin kolaylik tsk ederiz. saygilar ellerinize salik
mantar
kurabiyesi
çok lezzzetli ya bayıldım
kurabiyeniz harika.seneler evvel yapmıştım kızım çok sever .şimdi yine istiyor ama fırınım arızalı acaba mikrodalgada denesem olurmu deneyen varmı.
sanırım deneyen olmadı.ben denedim kabardığı için sapları kalmadı ama tadı nefisti.tavsiye ederim yapabilirsiniz.
merhaba devletşahçım
siteni hemen hemen her gün ziyaret ediyorum. yeni tarif varmı bakıyorum. sitende yer alan tariflerden oluşan bir ajandam oldu. sana çok teşekkür ederim. sana bir sorum olacak. sık sık kurabiye yaparım. güzel şekiller veririm. ay, yıldız, kalp vb. yalnız piştikten sonra hepsi yuvarlak şekil alır. buda benim sinirimi bozar. ne önerirsin canım. kolay gelsin.
Sevgili İpek;
İlgin için çok teşekkür ederim. Umarım faydalı olabiliyorumdur 🙂
Kurabiye hamurunda un az olursa, hamur çok yoğurulursa ve fırın gerekli sıcaklıkta değilse kurabiyeler pişerken yayılıp, şeklini kaybeder.
Sevgiler
artık bende kalp kurabiye yapabiliyorum. teşekkürler devletşah.
aklıma bir soru geldi sizce bu kurabiye veya un kurabiyesinin üstü kızarmaması gerekir oyüzden mikro dalgada pişebilir mi?…. denesem sonuç ne olur sizce ?
çok güzeller denicem mutlaka saolun ..
ya ben bunu yedim çok güsel bi tataı var yha herkese tavsiye ederim ama yedikten sonra güsel değilmiş diyenler varsa bu sadece kurabiyeyi yapanın suçudur sölim de bunu ustasın ayaptırmak gerekir:D