Buğdaylar bir gece önce kabarması için suya konulur.
Kabaran buğdaylar bir tavada yağ ve tuz ile kıtırlaşana kadar yaklaşık 6-7 dakika kavrulur.
Not
Buğdayları tuz kullanmadan kavurup, sonra balla beraber yoğurdunuza ekleyerek şahane bir granola benzeri kahvaltılık gevrek yapabilirsiniz.
Devletşah Hakkında
Devletşah İstanbul’da yaşıyorum. Yemek yapmaktan, seyahat etmekten, fotoğraf çekmekten, kitap okumaktan, müzik dinlemekten, oyun oynamaktan ve tabii ki yazmaktan hoşlanıyorum.
2011 doğumlu Sûfî Özcan'ın annesi olmak bütün bunların içerisinde en çok vakit alanı ve tabi ki en keyiflisi.
Tabi bütün bunların yanında desteğini esirgemeyen eşimi unutmamak lazım. O olmasaydı, hiçbiri olmazdı.
Mart 2005'ten beri tüm maceralarımı bu sayfalarda paylaşıyorum. Paylaştıkça daha çok şey öğrendiğime inanıyorum.Devletşah'ın diğer yazıları
bunun içine çedene de koyulunca çok güzel oluyor bence, ama nası yapılıyor bilmiyorum 🙂 galiba o da bu şekildedir, sevgiler…