Yaz günlerinin en sevilen meyvelerinden biriyle akşam saatleri için tart. İçindekiler Tabanı için 1 adet yumurta 1 Türk kahvesi kahve fincanı şeker 2 çay bardağı toz badem 3 çay bardağı un 90 gr tereyağı Kreması için 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tepeleme un 1/2 yemek kaşığı nişasta 1/2 su bardağı şeker 1/2 paket […]DEVAMI

Malzemeler 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 1/2 su bardağı süt 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Yumurtanın sarısı ile akı ayrılır. Yumurta akları vanilyanın yarısı ile çırpılarak kar beyazı haline getirilir. Başka bir kapta yumurta sarıları […]DEVAMI

Yemeye doyamıyacağınız lezzet. Malzemeler 300 ml süt 200 ml krema 250 gram un 70 gram pudra şekeri 1 tatlı kaşığı instant maya 4 adet yumurta akı 100 gr tereyağ 2 paket vanilya Hazırlanışı Süt ve krema çırpılıp kabartılır. Un elenip karıştırılır. Pudra şekerinin 50 gramı ve vanilya karışıma eklenir. Eritilip ılıklaştırılan tereyağ ilave edilir. Maya […]DEVAMI

Lezzetine doyum olmuyor. Malzemeler (4 kişilik) 500 ml krema 50 gr (3 yemek kaşığı) şeker 1 poşet agar agar 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı nişasta Üstü için meyve Hazırlanışı Meyve dışındaki bütün malzemeler karıştırılıp kaynayıncaya kadar pişirilir. Karışım önceden sudan geçirilmiş servis kaplarına aktarılır. Ilıklaşınca dolapta 2-3 saat kadar soğutulur. Servis sırasında kenarlarından bıçakla […]DEVAMI

Lezzetli olduğu kadar vitaminli.. Malzemeler Tabanı için 1 paket petibör bisküvi (175 gr) 1/2 paket agar agar 1 su bardağı su Kreması için 3 adet yumurta 1 su bardağı + 1 yemek kaşığı pudra şekeri (150 gram) 3 yemek kaşığı margarin (90 gram) 1 su bardağı mandalina suyu 1 tutam tuz Hazırlanışı Agar agar ve […]DEVAMI

Evde kalan kekleri değŸerlendirmek için nefis bir tarif. Malzemeler 3-4 dilim kakaolu kek 3-4 dilim sade kek 1 kase vişŸne Peltesi için 600 ml vişŸne suyu 200 ml su 4 yemek kaşığı nişŸasta 1/2 su bardağı şŸeker Hazırlanışı Kakaolu ve sade kekler ufalanır. Bardakların en altına kakaolu kek konulup iyice sıkıştırılır. Üzerine bir kaö tane […]DEVAMI

Üst üste 3 tane yediğim nefis bir kup… Malzemeler Tabanı için 1 paket kakaolu bisküvi Muhallebisi için 125 gram margarin 1 litre süt 4 Türk kahvesi fincanı un 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya Peltesi için 3 su bardağı vişne suyu 1 su bardağı su 3,5 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı şeker […]DEVAMI

Kış mevsiminin en güzel meyveli tatlısı. Malzemeler 2 adet ayva 3 su bardağı su 1,5 su bardağı şeker Kırmızı gıda boyası kaymak Hazırlanışı Ayvaların kabukları soyulup tencereye dizilir. Ayva çekirdekleri de tencereye konulur. 2 su bardağı suya gıda boyası karıştırıldıktan sonra tencereye ilave edilip ayvalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirilir. Yumuşayan ayvaların üzerine şekerin tamamı […]DEVAMI

Ye-12 için en sevdiğim tatlılardan birisini yaptım. Malzemeler (6 kişilik için) 40 gram (3 yemek kaşığı) pirinç 400 ml (2 su bardağı) su 1/2 çay kaşığı damla sakızı 100 gram (1/2 su bardağı) şeker 20 gram (3 yemek kaşığı) buğday nişastası 2 adet yumurta sarısı 1 litre (5 su bardağı) süt 1 tutam tuz Hazırlanışı […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Özge Tığdemir Turhan Özge’nin hediye getirdiği nefis çikolatalar. Malzemeler Kaplaması 150 gram bitter çikolata İçi için 60 ml krema 90 gram bitter çikolata Portakal kabuğu rendesi Hazırlanışı Bitter çikolata benmari usulüyle eritilir. Eritilen çikolatanın kalıba silme dolacak şekilde dökülür. Kalıp ters çevirilerek boşaltılır. Çikolata sıvanmış kalıp derindondurucuda 10 dakika dinlendirilir. Bu arada krema […]DEVAMI

Muharrem ayı geldi. Bu da demek ki aşure ayı geldi. Malzemeler 2 Türk kahvesi fincanı buğday 1 Türk kahvesi fincanı nohut 1 Türk kahvesi fincanı kuru fasulye 1 Türk kahvesi fincanı pirinç 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 2,5 su bardağı şeker 3 yemek kaşığı mısır konservesi 4-5 adet kuru kayısı 4-5 […]DEVAMI

Yapımı kolay bir sufle tarifi.. Malzemeler 125 gr bitter çikolata 125 ml krema 3 adet yumurta sarısı 1/2 paket vanilya 5 adet yumurta akı 3 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Sufle kapları yağlanıp içine pudra şekeri serpilir. Kaplar hamur hazırlanana kadar buzdolabında bekletilmeye alınır. Çikolata robotto çekilir ya da bıcakla inceltilir. […]DEVAMI