İyi günler, muffin kalıplarına ayrıca kağıt yaymak gerekirmi, kolayca çıkarlarmı kalıp yağlanmadan. Bir de bu ölçüyle kaç tane kek elde ediliyor acaba, eğer fazlaysa yarım ölçü için malzemenin yarısı kullanılarak kekleri yapabilirmiyiz. Son olarak; yoğun ve ıslak bir kek mi ortaya çıkıyor. Teşekkürlerimle,
Kağıt yayarsanız daha şık oluyor. Kağıdınız yoksa bolca yağlamanız ve unlamanız gerek.
Tam olarak 31 adet kek elde ettim. Yarısını kullanamzsınız ama 1/3 oranında olabilir. Çünkü 3 adet yumurta kullanılıyor 🙂
Tam anlamıyla nefis bir ıslak kek.
Az evvel kermese uğradım. Yarısı satılmıştı 🙂 Kapıdan girerken epey övgü aldım 😉
Sevgiler.
tekrar merhaba,
dün akşam tarifteki malzemeyi dediğiniz gibi 1/3 oranında yaptım. 14 tane leziz, enfes, mini kekler çıktı ortaya. Kız kardeşim dayanamadı, fırından çıkar çıkmaz mideye indirdi. Çok güzel, pratik ve çabuk oldular. Elinize sağlık.
bende siztenizi yeni keşfettim çok güzel tarifleriniz var hepsi harika ve çok kaliteli.Bende çikolata delisi olarak bu cup cake denedim ve sonuç harikaydı.Çok teşekkürler
“Kek yapmanın püf noktaları”nda yazdığınız, kek yaparken her bir su bardağı undan 1 yemek kaşığı eksiltip yerine nişasta ekleyebilirsiniz” püf noktası acaba bu “kakaolu cup cake” için de geçerli mi?
Ya da malzemesi fark etmez, her keke aynı yöntemi kullanabilirmiyiz?
Devletşah hanım, bu tarifi büyük kalıba dökerek dilimleyip servis yapsak nasıl olur acaba? mesela üzerine sos döksek olur mu? Bir de olmazsa yapıp ziyan etmek istemiyorum. Bilgi verirseniz sevinirim. Teşekkürler…
Merhabalar,
Ben de oğlumun kreşindeki çocuklara bu kekten yaptım. Hatta muffin kalıbım olmadığı için kağıt kalıpları düz tepsiye dizdim Çook beğenildi. Teşekkürler.
kakaolu Cup Cake i bugün yaptım harika oldu 1,5 su bardağı şeker az oluyor, 2su bardağı veya 2 su bardağına yakın şeker daha iii olacak ayrıca 120derecede yaklaşık 20dk falan pişti bu yeterlydi içine badem parçası katmış olsam herhalde browni diyerekde servis yapabilirdim , çok teşekkürler
Ben de denedim ..sıcakken yedim harikaydı.sadece şekeri biraz az gibi geldi .Şekerini biraz daha artırmayı düşünüyorum bir dahaki sefere..ellerinize sağlık:)
 1/2 çay kaşığı karbonat 3 çay kaşığı kabartmatozu 100 gr kakao (1 su bardağı ) ¼ çay kaşığı tuz 60 gr margarin (yumuşak) 450 gr şeker (2 su bardağından […]</p>
"Pin It")
İyi günler, muffin kalıplarına ayrıca kağıt yaymak gerekirmi, kolayca çıkarlarmı kalıp yağlanmadan. Bir de bu ölçüyle kaç tane kek elde ediliyor acaba, eğer fazlaysa yarım ölçü için malzemenin yarısı kullanılarak kekleri yapabilirmiyiz. Son olarak; yoğun ve ıslak bir kek mi ortaya çıkıyor. Teşekkürlerimle,
Sevgili Aslı;
Kağıt yayarsanız daha şık oluyor. Kağıdınız yoksa bolca yağlamanız ve unlamanız gerek.
Tam olarak 31 adet kek elde ettim. Yarısını kullanamzsınız ama 1/3 oranında olabilir. Çünkü 3 adet yumurta kullanılıyor 🙂
Tam anlamıyla nefis bir ıslak kek.
Az evvel kermese uğradım. Yarısı satılmıştı 🙂 Kapıdan girerken epey övgü aldım 😉
Sevgiler.
merhaba.elinize sağlık çok güzel görünüyor.ölçüleri bardak veya kaşık ölçüleriyle vermeniz mümkünmü?teşekkürler.
Seray hanım;
Tarifin yanına bardak ölçülerini ekledim.
Sevgiler
tekrar merhaba,
dün akşam tarifteki malzemeyi dediğiniz gibi 1/3 oranında yaptım. 14 tane leziz, enfes, mini kekler çıktı ortaya. Kız kardeşim dayanamadı, fırından çıkar çıkmaz mideye indirdi. Çok güzel, pratik ve çabuk oldular. Elinize sağlık.
Aslıcığım;
Afiyet olsun. Beğenmenize çok sevindim.
Sizin de ellerinize sağlık.
bende siztenizi yeni keşfettim çok güzel tarifleriniz var hepsi harika ve çok kaliteli.Bende çikolata delisi olarak bu cup cake denedim ve sonuç harikaydı.Çok teşekkürler
Sevgili Devletşah;
“Kek yapmanın püf noktaları”nda yazdığınız, kek yaparken her bir su bardağı undan 1 yemek kaşığı eksiltip yerine nişasta ekleyebilirsiniz” püf noktası acaba bu “kakaolu cup cake” için de geçerli mi?
Ya da malzemesi fark etmez, her keke aynı yöntemi kullanabilirmiyiz?
Vereceğin cevap için şimdiden teşekkürler
sevgiler..
Sevgili Nesrin;
Bu uygulamayı istediğin keke yapabilirsin. Ben bazen yapıyorum bazen yapmıyorum.
Sevgiler
merhabalar bişey sormak istiyorum kek yaparken bir türlü kabarmıyo bütün yöntemleri denedim ama plmuyor ne yspsbilirim sevgiler
Sevgili Derya;
Kek yapmanın püf noktaları yazısını okursanız belki faydası olur:
http://www.devletsah.com/kek-yapmanin-puf-noktalari/
Sevgili Devletşah hanım merhaba
sitenizi ilgiyle izliyorum,sizi de çok seviyorum tarifleriniz resimleriniz enerjiniz ve niyetiniz çok güzel.Birkaç resminizi gördüm çok ama çok güzel ve şekersiniz sizi çok seviyorum yazmak istedim teşekkürler
Devletşah hanım, bu tarifi büyük kalıba dökerek dilimleyip servis yapsak nasıl olur acaba? mesela üzerine sos döksek olur mu? Bir de olmazsa yapıp ziyan etmek istemiyorum. Bilgi verirseniz sevinirim. Teşekkürler…
merhaba hiç bir zaman bu küçük kekleri yaptığım hlde birtürlü olmadı bunuda denicem ve inşaallah bu sefer tutar teşekkürler
Merhaba,
Cup cake yerine buyuk kalip kullanarak yapsak olur mu?
Tesekkurler
Sevgili Nevra;
Elbette olur. Sadece daha uzun süre pişirmelisin. Aklında olsun bütün büyük kekleri küçük kalıplarda, küçükleri de birleştirip büyük yapabilirsin.
Kızımın doğum günü için yaptım, çok da güzel oldu. Teşekkürler. 🙂
Merhaba Devletsah abla,
Ben de gecen haftasonu bu keklerden yaptim. Bekledigimden cok daha hafif oldular ve cok sevdim. Arkadaslarimla kapis kapis yedik 🙂
Merhabalar,
Ben de oğlumun kreşindeki çocuklara bu kekten yaptım. Hatta muffin kalıbım olmadığı için kağıt kalıpları düz tepsiye dizdim Çook beğenildi. Teşekkürler.
kakaolu Cup Cake i bugün yaptım harika oldu 1,5 su bardağı şeker az oluyor, 2su bardağı veya 2 su bardağına yakın şeker daha iii olacak ayrıca 120derecede yaklaşık 20dk falan pişti bu yeterlydi içine badem parçası katmış olsam herhalde browni diyerekde servis yapabilirdim , çok teşekkürler
Şimdi hazırladım,fırından çıkmasını bekliyorum 🙂
Tek kelimeyle enfess olmuş 🙂 marketten aldığımız browni gibi lezzeti ,teşekkür ederim paylaşımınız için devletşah hanım 🙂
Ben de denedim ..sıcakken yedim harikaydı.sadece şekeri biraz az gibi geldi .Şekerini biraz daha artırmayı düşünüyorum bir dahaki sefere..ellerinize sağlık:)
Tarifi denedim tam ölçüleri uyguladım pişmek bilmedi kırkbeş dk pişirdim üstü kuru içi çip kaldı sonuç berbat malzeme ve emeğime yazık
Tuba Hanım;
Fırınınıza baktırın. Normalde 25 dakikada pişen bir keki 45 dakikada pişiremiyorsa kesin problem vardır.
firinda cikmasini bekliyorum. cig hali bile mest etti tesekkurler tarif icinnn….
Çok hoş görünüyor ama benim anlamadığım kekin üstüne bi sos falan dökmediğiniz halde nasıl ıslak kek olduğuydu. Cevap verirseniz sevinirim.
İçi nemli kalıyor pişerken zaten.