Hindistancevizli Kolay Kek
Ansızın gelen misafirler için lezzetli bir çözüm.
Malzemeler
Hazırlanışı
- Yumurta pudra şekeri ile iyice çırpılıp kabartılır.
- Geri kalan malzemeler eklenip karıştırılır.
- Pandispanyanın bir katının üzerine karışım düzgünce sürülür.
- 175 dereceye ısıtılmış fırında 10 dakika üzeri pembleşene kadar pişirilir.
- İstenirse sıcak istenirse soğuk servis edilir.
Notlar
- Bu tarifi Nihal teyze vermişti. Hatta vermekle kalmayıp bir sefer de yapıp getirmişti. Oldukça pratik ve lezzetli. Tabi hindistancevizi sevenler için.
- Pandispanyanın sadece bir katını kullanıyoruz. Diğer katı iyice sarıp buzdolabı poşetine de koyduktan sonra derindondurucuda saklayabilirsiniz.
 1 adet yumurta 1 su bardağı Hindistancevizi 1 çay bardağı pudra şekeri 1/2 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı ceviz Hazırlanışı Yumurta pudra şekeri ile iyice çırpılıp kabartılır. Geri kalan malzemeler eklenip karıştırılır. Pandispanyanın bir katının üzerine karışım düzgünce sürülür. 175 dereceye […]</p>
"Pin It")
hımm nefıs zannedersem buzlukta sakladıgımız artık keklerdende bır taban yparak ıolur bu kek….ellerıne saglık..
Gerçekten pratik bir tarif.
Islatılmadan yapılıp ve fırında piştiği için kurabiye
tadı vardır gibime geldi.
Ellerine sağlık.
Devletşahçım;
Mikro Dalga kolaylıklarından sonra, bir kolaylık daha katılmış oldu mutfağa, akşam çayına geliyorum diyen arkadaşlarımıza çay demlenene kadar hazırlayabileceğimiz çok pratik bir tarif olmuş.
Ellerine sağlık.
Devletşah çok iştah açıcı duruyor gerçekten. Ama ben hazır pastaban sevmeyenlerdenim, o yüzden acaba kendi pasta tabanımı kendim yapsam fırından çıkarır çıkarmaz hala sıcakken ikinci karışımı döküp tekrar fırınlasam nasıl olur ki?
Saliha hanım;
Çok iyi fikir. Aklımda bulunsun. Gerçi ben hindistancevizini çok ama çok nadir ağzıma soktuğumdan -o da pudinlerin üzerine serpilen kadar- bu tarif çok benlik değil. Misafirler yer ben bakarım..
Lezzet Avcısı;
Evet dediğin gibi biraz kurabiyemsi oluyor. Üstü kıyır kıyır altı yumuşak-sert..
Mügeciğim;
Bu aralar her işin kolayına kaçıp hep dolaşmak istediğimden uydurmakta boyut atladım.. Daha ne kadar uydurabileceğim bakalım..
Naileciğim;
Tabi olur… Hatta tam pişmeden 10 dakika önce koyarsan altı yumuşak üstü kıtır olur.
Devletsah?
inanamiyorum, yalniz degilim demek. Dogru mu okudum? Hindistan cevizi hakkinda böyle düsünen bir ben mi varim derken..hihhih 🙂
Yani durum su, tazesi olsun mis gibi yerim, hindistan cevizinin sütü de gayet lezizdir, ama böyle rendeleyip kurutmuyorlar mi, yazik oluyor güzelim meyveye..hani inegöl köftecilerde ve bazi lokantalarda yere talas atilir, onun gibi.
Ben de tarifi ilk gördügümde hemen bunu bademle filan yapayim bari ben, demistim 🙂
Cok hossun..tabii misafirler bayilmistir, sevenleri de anlayabiliyorum ama onlar da bizi anlasinlar, dimi ama? 😛
Sevgilerimle,
Eda
Sevgili Eda;
Mesela hindistancevizi sütü ile yapılan bir tavuk tarifim var bayılırım. Sonra beyaz kremalı pastaları da o sütle ıslatıp ananas ve bademle süsleyince tadına doyum olmaz. Sütü bana göre de geri kalanını başkası alabilir.
iyi akşamlar diliyorum. sitenizin sıkı takipçilerindenim, ilk kez yorum yapıyorum. hindistan cevizli kolay keki ben de en az 3-4 senedir yapmaktayım, her yiyeni hayran bırakan bir lezzet… ben keke ceviz değil de karışımın üzerine bolca damla çikolata serpiyorum, görünümü bir kat daha güzelleşiyor. teşekkürler…
Sgulbahce;
Damla çikolata çok yakışıyordur. Ben de beyaz çikolata rendelemeyi düşünmüştüm…
Oldukça pratik bir tarif,eminim lezzeti de çok güzeldir…eline sağlık canım…selamlar….
hazır pandispanyayı evde nasıl hazırlayabilirim , tarifini verebilecek var mı ?
teş.ler…
Esin hanım;
Muzlu pasta tarifindeki pandispanya hamuruna kakao ekleyerek kakaolu pandispanya yapabilirsiniz.
http://www.devletsah.com/muzlu-pasta/
Bir diğer “hindistancevizi tercih etmeyen insan” olarak:), onsuz ve cevizsiz – ama yine bu pratiklikte – nasıl yapabiliriz acaba arkadaşlar?
Merhaba Devletşah,
dün ansızın telefon çalmasıyla strese girmem bir oldu. Annem, Babam, Yengem ve ufak yeğenlerim hoşgeldin kahvemi içmeye geleceklerdi. Antalyadan yeni döndüğüm için henüz büyük alış verişimi yapamamıştım ve hüsrana kapılmadan senin siteni ziyaret ettim (ansızın misafirlerimde özellikle şükrediyorum sana ve sitene :o)
Hindistancevizli Kolay Kek´ini yapmaya karar verdim. Ancak biraz değişiklik yapmak zorunda kaldım çünkü evde ceviz yerine incecik yaprak gibi çekilmiş badem vardı. Pandispanya´nın kuru olmasından korktuğumdan üzerine biraz bal sürdüm. Yine çok kuru olur diye kek´in yarısına Dr. Oetker Paradies Créme sürdüm (sanırım bu türkiyede Krem óle diye tanınıyor).
En nihayetinde oldukça kolay, çabuk ve en önemlisi çok lezzetli bir kek oldu.
Beni yine hüsranlardan kurtardığın için sana yine yine çok teşekkür ediyorum :o)
Almanya´dan selamlar…
Selma
merhabalar
bu tarifeyide cok begendim…. mutlaka yapacagim… bi sorum olacakti pandispanya yla hazir kekin farki ne ?? pandispanyada hazir kek degil mi??? beni aydinlatirsaniz cok sevinirim…
almanyada yasadigim icin pek bilmiyorum…
sevgiler……
Sema hanım;
Padispanya pasta kekidir. Genelde bol yumurtalı olur. Hazır satılan pasta kekleri bunun yerini tutar. Hazır kek ise ülker’in dankek’i, Eti’nin popkek gini ürünleridir. Bunlar pasta yapmaya uygun değildir.
mrb bn bi gıda öğrencisiyim ve bu konuyu okulda çok tartıştık ama kesinlikle pandispanya ile kek farklıdır. ikisinide yaptım pandispanya daha hassas ve yumuşak bi kektir ve yapımı zordur kek daha basit bütün malzemelerin karışımıyla yapılır.pandispanya yapmak içn öncelikle yumurta ve şekerin kabarana kadar karışması gerek diğer bi kaptada un kabartma tozu vanilyanın karıştırılır ve sonra yumurtalı karışıma azar azar eklenir ve alttan yukarı alarak tahta bi kasıkla karıstırılır
merhaba çalıştığım için pratik tarifleriniz çok işime yarıyor.dün akşam gelen misafirlerim için yaptım yorumlarda okuduğum gibi damla çikolata ve fındık serptim üzerine çok güzel oldu lezzeti, görüntüsü de tabiki tarif için çok teşekkür ederim.
Merhaba Devletşah,
Dün akşam misafirlerime bu keki yaptım ve herkes çok begendi. (Necdet Terkeş’de – eşim dahil:) Siteni ilgiyle takip ediyorum. Teşekkürler…
Nil Neli Terkeş
Nilciğim;
Resmen tanışmamış olsak da Necdet’ten ve diğer arkadaşlardan dolayı seni tanıyorum. Tarifleri beğenmene çok sevindim. Umarım bir gün resmen tanışma fırsatını da buluruz. Sevgiler
Merhaba gercekten cok pratik bir tarif