Yaz sıcaklarında besleyici ve serinletici bir içecek. Malzemeler 1 adet şeftali 1 Türk kahvesi fincanı süt 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt 1 yemek kaşığı bal 4 – 5 küp buz Hazırlanışı Şeftalinin kabuğu soyulup çekirdeği çıkartılır. Diğer bütün malzemelerle beraber blenderdan geçirilip soğuk soğuk servis edilir. Not Servis yaparken içine kaymaklı dondurma da koyabilirsiniz.DEVAMI

Yapması uzun süren çok lezzetli ve şık bir pasta. Malzemeler 2 adet şeftali 3 paket jöle 1 paket petibör bisküvi (175 gram) 6 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı fındık Hazırlanışı Şeftalilerden bir tanesi soyulup dilimlenir. Kalıp sudan geçirilir. İçine dilimlenen şeftaliler dizilir. Diğer tarafta bir paket jöle üzerindeki tarife göre hazırlanır. Hazırlanan jöle dilimlenmiş […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Bu salatanın kendine has bir ismi olabilir. Ben bilmediğim için böyle dedim. Yaz günleri için sağlıklı ve hafif bir seçenek. Malzemeler 500 gram börülce 1/2 limon 4 diş sarımsak yoğurt zeytinyağı Hazırlanışı Börülceler temizlenip, haşlanır. Sarımsaklar ezilir. Yarısı yoğurdun içine karıştırılır. Kalan sarımsak ezmesi de limon suyu ve zeytinyağı ile iyice çırpılır. […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Pazar sabahı için lezzetli tuzlu kekler. Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 2,5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 250 gr beyaz peynir kiraz domates Hazırlanışı Üstüne koyacağınız malzeme dışında bütün malzemeleri karıştırın. Muffin kalıplarının içini çok iyi yağlayin ya […]DEVAMI

Sıcakların gelmesiyle hafif ve sağlıklı salatalar ön plana çıktı. Malzemeler 1/2 adet göbeksalata 1 adet büyük domates 2 adet küçük salatalık 1 adet havuç mısır konservesi 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı labne 2 çorba kaşığı krema 2 çorba kaşığı su 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık zeytin nar ekşisi limon suyu zeytinyağı Hazırlanışı Salatalık […]DEVAMI

Kahvaltılar için hazırlaması kolay küçük ekmekler. Malzemeler 450 gram (2 su bardağı) un 225 gram (1 su bardağı) mısır unu 1 tatlı kaşığı kabartmatozu 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 200 gram yoğurt 90 gram tereyağ Hazırlanışı Kuru malzemeleri iyice karıştırın. Yoğurt ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ilave edip […]DEVAMI

Yaz günleri için serinletici bir meze. Malzemeler 2 adet dolmalık kırmızı biber 4 yemek kaşığı yoğurt 2 diş sarımsak Zeytinyağı Hazırlanışı Dolmalık kırmızıbibeler közlenip kabukları soyulur. Å?eritler halinde doğranır. Sarımsaklar ezilip yoğurt ile iyice karıştırılır. Sarımsaklı yoğurt kırmızıbibelerin üzerine dökülür. En son üzerine zeytinyağı gezdirilir. Notlar Ben biberleri mikrodalga fırında 900 watt’ta 5 dakikada közlüyorum. […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Nezahat Eren Ses dosyasını indir. Lezzetli ve kolay hazırlanan doyurucu salata. Malzemeler 4 adet patates (orta boy) 4 adet havuç (büyük boy) 1/2 adet kırmızı lahana 2 diş sarımsak 10 yemek kaşığı yoğurt 1 kaşık sıvıyağ tuz Hazırlanışı Patatesleri soyup tuzlu suda haşlayın. Haşlanan patatesleri püre haline getirip soğumaya bırakın. Havuçları rendeleyip teflon […]DEVAMI

Sebzeli börek sevenler için lezzetli bir tarif. Malzemeler 250 gram beyaz peynir 3 adet yufka 5 adet orta boy kabak 3 adet orta boy havuç 3 adet yumurta 5 çorba kaşığı yoğurt 1,5 su bardağı süt 1 kahve fincanı sıvıyağ karabiber tuz Kırmızıbiber çörekotu Hazırlanışı Havuç ve kabaklar rendelenir. Kabakların suyu bastırılarak sıkılır. Beyaz peynir […]DEVAMI

Vakti olanlar için… İlik gibi pişmiş tavuk… Malzemeler 4 adet tavuk budu 1 adet büyük boy patates 2 yemek kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı şeker 4-6 adet arpacık soğan 1 diş sarımsak Fırın torbası Kekik nane Hazırlanışı Salça, yoğurt, soya sosu, […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Hatice Altuğ Çok lezzetli bir börek tarifi daha. Malzemeler Hamur için 1 kg. un 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kabartmatozu 1/2 subardağı yoğurt tuz İçi için 5 adet büyük patates 1 kg. kıyma 1 demet maydanoz 1 büyük soğan Kimyon karabiber tuz Hazırlanışı Un, sıvıyağ, süt, kabartma […]DEVAMI

Mis gibi vanilya kokulu, hafif bir pasta. Malzemeler Pandispanya için 2 adet yumurta 3/4 çay bardağı margarin 1 çay bardağı yoğurt 3 çay bardağı un 1,5 çay bardağı şeker 1/2 paket kabartmatozu Kreması için 1 adet yumurta sarısı 50 gram margarin 4 çay bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı un 1 çay bardağı şeker 2 […]DEVAMI