Tarifi Gönderen: Ezel Uslu Ezel teyzenin tekne gezimiz için yaptığı kapış kapış gittiği için yiyemediğim keki. Malzemeler 3 adet yumurta 1 + 1/4 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1/2 çay bardağı zeytinyağı 3 su bardağı un limon kabugu rendesi 1 yemek kaşığı limon suyu 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 Türk […]DEVAMI

Çikolatayı sevenlere… Malzemeler (18 adet için) 2,5 su bardağı un 1 su bardağı süt 6 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı damla çikolata 13 yemek kaşığı tereyağ 1/2 su bardağı esmer şeker 1/2 su bardağı şeker 3 adet yumurta 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Şekerler hariç tüm […]DEVAMI

Özge Tığdemir Turhan – Devletşah Yaz için hafif bir pasta. Malzemeler Tabanı için 4 adet yumurta beyazı 1 su bardağı şeker 1 paket krema sertleştirici 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı sirke 1,5 yemek kaşığı mısır nişastası (tepeleme) 1/8 çay kaşığı tuz Kreması için 4 yemek kaşığı şeker 200 ml krema (1 kutu) 1 paket […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Özge Tığdemir Turhan Çok hafif ve çok lezzetli bir pasta. Malzemeler 12 adet kedidili bisküvisi 1 su bardağı süt Kreması için 15 adet kestane 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 3/4 su bardağı şeker 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 poşet agar agar Üzeri için 20 gram bitter çikolata Hazırlanışı […]DEVAMI

Sevgililer Günü Lezzetleri için denediğim minik kekler. Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı elenmiş un 4 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Yağ ve şeker iyice çırpılır. Yumurtalar ilave edilip çırpılmaya devam edilir. Süt eklenir. Una kakao, […]DEVAMI

Yapımı kolay bir sufle tarifi.. Malzemeler 125 gr bitter çikolata 125 ml krema 3 adet yumurta sarısı 1/2 paket vanilya 5 adet yumurta akı 3 yemek kaşığı şeker 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri Hazırlanışı Sufle kapları yağlanıp içine pudra şekeri serpilir. Kaplar hamur hazırlanana kadar buzdolabında bekletilmeye alınır. Çikolata robotto çekilir ya da bıcakla inceltilir. […]DEVAMI

Bir peykek denemesi daha. Malzemeler Tabanı için 75gr un 50gr şeker 50gr tereyağ 50gr toz badem Kreması için 3 adet yumurta (sarısı ve beyazını ayirin) 450 gram labne peyniri 3/4 su bardağı şeker 1 adet limon kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı limon suyu 3 yemek kaşığı vanilyalı toz puding 1 Türk kahvesi fincanı süt 1 […]DEVAMI

Sevgili Figen’in 5, benim 7 dakikada mikrodalgada yaptığım brownie. Malzemeler 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı kakao 3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yağ ilave edilir. Süt eklenir. Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır. […]DEVAMI

Çok lezzetli ve hafif bir tart tarifi. Malzemeler (10 adet için) Tart hamuru için 250 gram (1,5 su bardağı) un 125 gram tereyağı 100 gram (5 yemek kaşığı) şeker 1 adet yumurta sarısı 1 çay kaşığı vanilya Kreması için 1/2 litre süt 1 paket vanilya 6 adet yumurta sarısı 100 gram (5 yemek kaşığı) şeker […]DEVAMI

Çabucak hazırlanan bir brownie tarifi. Malzemeler 3 adet yumurta 100 gram şeker 150 gram un 30 gram kakao 50 gram margarin 200 gram ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu Hazırlanışı Yumurta ve şekerler köpürene kadar çırpın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu, eritilmiş margarin ve ceviz eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış kalıba dökün. Önceden 200 dereceye […]DEVAMI

Pazar günü Çınaraltı’ndaki buluşmamız için yaptığım kekler. Malzemeler 200 gram un 250 gram tereyağ 240 gram şeker 4 adet yumurta 1 çay kaşığı vanilya 4 çay kaşığı kabartma tozu 2 adet limon kabuğu Hazırlanışı Toz şeker, yumurta, limon kabukları ve vanilya iyice çırpılır. Un ve kabartma tozu ilave edilir. En son eritimiş ve soğutulmuş yağ […]DEVAMI

Bu cup cakeleri Kubbealtı Akademisi Kültür ve San’at Vakfı Gençler kermesi için yaptım. Umarım hepsi satılır. Malzemeler 250 gr un (1,5 su bardağından 1 kaşık fazla) 1/2 çay kaşığı karbonat 3 çay kaşığı kabartmatozu 100 gr kakao (1 su bardağı ) ¼ çay kaşığı tuz 60 gr margarin (yumuşak) 450 gr şeker (2 su bardağından […]DEVAMI