Ekmek bulamazsanız Poğaça yeyin.. Malzemeler Hamur için 1 su bardağı süt 1/4 su bardağı zeytinyağı (1 küçük çay bardağı) 1 yemek kaşığı instant maya 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı şeker 2,5 su bardağı un Ara katlar için 1/2 çay bardağı zeytinyağı Hazırlanışı Bütün malzemeler bir kap içerisinde iyice yoğurulur. Hamurun mayalanması beklenmeden 8 […]DEVAMI

Göze mideye hitap eden tiramisu tarifi. İçindekiler 1 kat Hazır kek 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 paket (200gr) labne 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 fincan sıcak su çilek Hazırlanışı 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.) Kaselerin diplerine […]DEVAMI

Nişantaşındaki meşhur Kantin’in sahibesinden, lezzetli bir tarif… Malzemeler 1. aşama için 900 ml krema 150 ml süt 3 yaprak jelatin 1 çay kaşığı vanilya 1 adet limonun kabuğu 2. aşama için 300 ml krema 150 gram pudra şekeri Hazırlanışı Limon kabukları limon redesi ile ince çubuklar halinde rendelenir. 900 ml krema bir tencereye alınıp, ağır […]DEVAMI

Yanında bir bardak ayranla yemeye doyamadığım börek. Malzemeler Üstü için 1 adet yufka 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt zeytinyağı İçi için 2 adet patates 2 yemek kaşığı soğan 2 yemek kaşığı maydanoz tuz zeytinyağı Hazırlanışı Patatesler soyulup tuzlu suda haşlanır. Soğanlar azıcık yağda kavrulur. Haşlanan patatesler, kavrulan soğanlarla karıştırılır. Doğranan maydanozlar ilave edilir. […]DEVAMI

Doyurucu ve lezzetli bir salata. Malzemeler Hindi için 400 gram kuşbaşı hindi 2 yemek kaşığı soya sosu 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı fesleğen zeytinyağı Salata için 10-15 adet kiraz domates 1 adet salatalık 1 adet göbeksalata 8-10 adet küçük mısır konservesi Sosu için 1/2 adet limon 2 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı […]DEVAMI

Bayram için pratik ve çok hafif bir tatlı İçindekiler Tabanı için 6 adet elma 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı ceviz Üstü için 1 paket vanilyalı puding 750 ml süt Hazırlanışı Elmaların kabukları soyulup rendelenir. Elmalar, şeker ve ceviz ile pişirilip bir servis kaplarına konulur. Puding üzerindeki tarife göre pişirilir. Elmaların üzerine puding paylaştırılır. […]DEVAMI

Tarifi gönderen: Dilara Özercan İçindekiler 1 paket kakaolu toz puding 500 ml süt 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 paket küçük paket pötibör bisküvi Üzerini süslemek için hindistan cevizi Hazırlanışı Puding, arkasındaki tarife göre hazırlanır. Tepsinin tabanına pudingten biraz dökülür ve kaşıkla iyice yayılır. Bisküviler döşenir, üzerine biraz puding dökülüp iyice yayılır. Cevizin yarısı üzerine […]DEVAMI

Hindistancevizi sevenler için nefis bir tarif. İçindekiler (30 adet için) 3 adet yumurta 2 su bardağı şeker 2/3 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı süt 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı Hindistancevizi Hazırlanışı Şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Zeytinyağını ve sütü ilave edip karıştırmaya devam edin. Un […]DEVAMI

Kahvaltılar için tatlı tuzlu bir seçenek. İçindekiler 6 dilim tost ekmeği 2 adet yumurta 1/2 su bardağı krema 1,5 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 tutam tuz Hazırlanışı Krema, süt, pudra şekeri, tuz ve yumurta iyice çırpılır. Ekmekler bu karışıma batırılıp her yanı kaplanır. Isıtılan yapışmaz tava çok az tereyağ ile yağlanır. […]DEVAMI

Tarifi gönderen: Zabel Sevgiyan Pastanelerin önünden geçerken kokusuna dayanamayıp, almadan geçemediğim lezzet. İçindekiler 4 adet yumurta 1 kg un 250 gram margarin 300 gram şeker 300 ml süt 1 paket instant maya 1/2 ekmek hamuru 1 yemek kaşığı mahlep 4-5 adet damla sakızı Üstü için 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Yağı sütün içinde ısıtarak eritin. […]DEVAMI

İlk gördüğümde ”bu kadar fıstıkla pasta mı yapılır” demiştim. İçindekiler Keki için 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi Kreması için 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker […]DEVAMI

Elmalı tatlıların en lezzetlilerinden. İçindekiler 1 adet yumurta 1 su bardağıun 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 5 1/2 yemek kaşığı margarin 1/4 su bardağı krema 1/4 su bardağı süt 1 adet elma Hazırlanışı Yağ, şekerin yarısı ve tarçının yarısını krema kıvamına gelene kadar […]DEVAMI