İçindekiler İlik için 6 adet dana iliği Servis için 1 adet kırmızı soğan 10-12 dal maydanoz ekmek Hazırlanışı Fırını 230 dereceye ısıtın. Tercihen dökme demir bir tavayı da ısıtın. Kemik iliklerini ısınan tavaya dik şekilde dizip fırının en üst rafına yerleştirin. Kemiklerin büyüklüklerine göre yaklaşık 20 dakika kızartın. Kemik ilikleri kızarırken kırmızı soğan ve maydanozu […]DEVAMI