Düşük enerjili ve lifli bir sebze İçindekiler 1 bağ kuşkonmaz 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Kuşkonmazların dışındaki kısmı bir sebze soyacağı yardımıyla soyun. Kök kısmından 3-4 cm’lik bölümü kesin. 20 dakika şekerli ve tuzlu suda haşlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizin. Zeytinyağını üzerlerine gezdirip kağıdı kuşkonmazların […]DEVAMI

Çilek mevsimi için hoş kokulu bir kek… İçindekiler 3 adet yumurta 1/2 su bardağı sıvı yağ 1/2 su bardağı süt 1 paket çilekli toz puding 2 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı kurutulmuş çilek Hazırlanışı Yumurta ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Toz pudingi ilave edin. […]DEVAMI

Kurabiye-ye için hazırladığım tadına doyum olmayan kurabiyeler. İçindekiler (30 adet) 2+1/4 su bardağı un 250 gram tereyağ 3/4 su bardağı şeker 3/4 su bardağı esmer şeker 2 adet yumurta 1 su bardağı badem tozu 1 su bardağı damla çikolata 1 tatlı kaşığı karbonat 1 paket vanilya 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Oda sıcaklığındaki tereyağ, şekerler, […]DEVAMI

Kokusu kadar limon tadını sevenler için… Malzemeler (27 adet) 1+1/2 su bardağı şeker 3 adet yumurta 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1/2 su bardağı limon suyu 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu limon kabuğu Hazırlanışı Limon kabukları ve şekerin rengi sarıya dönene kadar çırpılır. Yumurtalar eklenip […]DEVAMI

Tarifi Gönderenler: Karamel ve Kara ıslak kek sevenlere. Malzemeler 3 adet yumurta 1+1/4 su bardağı şeker 3/4 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı süt 1 paket kakao Aldığı kadar un 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Önce yumurta, şeker, süt, yağ ve kakao bir güzel karıştırılır. Kek piştikten sonra üzerine dökmek için karışımın yaklaşık üçte […]DEVAMI

Şık görünümlü ev ekmeği. Malzemeler 1 + 1/3 su bardağı ılık su 2 + 1/2 yemek kaşığı şeker 1 + 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 + 1/4 tatlı kaşığı instant maya 3 su bardağı un 1/2 su bardağı haşhaş tohumu Hazırlanışı Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur. 40 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir. Kabaran […]DEVAMI

Pastanelerdeki muzlu pastaları sevenler bu pastaya bayılacaklar. Malzemeler Pandispanyası için 4 adet yumurta 4 yemek kaşığı kaynar su 150 gram şeker 1 paket vanilya 100 gram un 100 gram nişasta 2 tatlı kaşığı kabartma tozu Kreması için 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 1 […]DEVAMI

Evde kalanları değerlendirme çalışması. Malzemeler 3 adet yumurta 3/4 su bardağı sıvı yağ 1+1/4 su bardağı meyve suyu 1 su bardağı şeker 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Yumurta ve şeker şeker eriyene kadar çırpılır. Yağ eklenip çırpılmaya devam edilir. Meyve suyu ilave edilir. Kabartma tozu ve un karışımın içine elenip, kaşıkla […]DEVAMI

Sağlıklı olduğu kadar lezzetli. Malzemeler 2 yemek kaşığı su 1+1/2 su bardağı kefir 3+3/4 su bardağı un 1,5 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2,5 tatlı kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı keten tohumu Hazırlanışı Un, şeker, tuz ve maya bir kapta karıştırılır. Su ve kefir eklenerek hamur iyice yoğurulur. Ağzı kapalı bir şekilde […]DEVAMI

ıslak kek sevenlere. Malzemeler 3 adet yumurta 2 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı un 1 paket vanilya 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 4 su bardağı elma püresi 1 su bardağı ceviz 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı Yumurtaları iyice kabarana kadar çırpın. �?ekeri ekleyip yumurtanın içinde erimesini […]DEVAMI

Tarifi Gönderen:Şaziye Haykır Güneydoğu ve Ege mutfaklarının başarılı kombinasyonu. Malzemeler 1 kg kuru biber 2 adet kuru soğan (büyük) 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 bağ dereotu 1/2 bağ maydanoz 1/2 çay kaşığı tarçın karabiber [tag]Kırmızı biber[tag] nane […]DEVAMI

Toplamda 6 dakikada pişip, dolaba girmeye hazır hale gelen lezzetli puding. Malzemeler 1/3 su bardağı (80g) şeker 1/4 su bardağı (60g) kakao 3 yemek kaşığı nişasta 1/8 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı vanilya Hazırlanışı Vanilya dışındaki bütün kuru malzemeler mikrodalga fırına giren bir kapta karıştırılır. Süt ilave edilip iyice çırpılır. […]DEVAMI