Kardeşimin ilk iş günümde akşam bize hazırladığı yemek. Tarifi gönderen: Gülcemal Alhanlıoğlu İçindekiler 1 paket tagliatel 1 adet sarı biber 1 adet kırmızı biber 15 dilim Salam 2 paket krema sıvı yağ Hazırlanışı Biberler ve salamlar küp küp doğranır. Bir tencerede kaynar tuzlu su içinde tagliateller haşlanır. Biberler sıvı yağ ile diriliklerini kaybedene kadar sotelenir. […]DEVAMI

Nefis bir pizza tarifi. Malzemeler Tabanı için 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı erimiş tereyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 + 3/4 su bardağı un 1 tatlı kaşığıinstant maya Sosu için 2 adet domates 1 tatlı kaşığı Kekik 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 2-3 yaprak fesleğen […]DEVAMI

Yaptığım patates böreğinden kalanları nasıl değerlendiririm diye düşünürken çok lezzetli bir deneme yaptım. Malzemeler Patates Böreği galeta unu 1 adet yumurta Hazırlanışı Patates böreğinden ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizde yuvarlayın. Önce çırpılmış yumurtaya sonra da galeta ununa bulayın. Kızgın yağda altın sarısı olanan kadar yani 2-3 dakika pişirin. Notlar Evdeki bayat ekmekleri robotta çekerek galeta […]DEVAMI