Malzemeler 1 cm kalınlığında ananas 1 dilim limon maydanoz Marul kuzukulağı ıspanak chia tohumu Bir gece suda bekletilmiş badem Hazırlanışı Bütün malzemeler biraz su ile birlikte blenderdan geçirilip afiyetle içilir.DEVAMI

Bazı kitapları almam epey vakit sürüyor. Hatta aldığımda neredeyse kitabın tamamını kitapçılarda gidip gelirken okumuş oluyorum. Taş Devri Diyeti kitabıyla ilk nerede ne zaman karşılaştım hatırlamıyorum. Ama kitabı aldığımda ilgimi çeken bölümlerin tamamını okumuştum. Hatta yazarı rahmetli Prof.Dr. Ahmet Aydın’ın kitaba paralel içerikli bir seminerini de online takip etmiştim. Kitabı geçenlerde baştan sona tekrar okudum. […]DEVAMI

15.05.2015 Bugün Food Revolution Day / Yemek Devrimi Günü… Ünlü İngiliz aşçı Jamie Oliver’ın 2010 yılında TED’de yaptığı konuşmayı ilk seyrettiğimde ağladığımı hatırlıyorum. Doğrusunu söylemek gerekirse her seyrettiğimde gözlerim doluyor. İnsan canından çok sevdiği yavrusuna bunu nasıl yapabilir diye sürekli soruyorum? Sizden ricam videoyu seyredin ve seyretmekle kalmayın… Kalkıp bir şeyler yapın. Mesela çocuğunuzun okuluna […]DEVAMI