Çok lezzetli bir pilav tarifi. Malzemeler 250 gram et (nuar ya da kemikli et) 1 su bardağı pirinç 2 adet büyük domates 2 diş sarımsak 2 adet arpacık soğan 2 su bardağı su Defne Yaprağı Tane karabiber sıvıyağ Hazırlanışı Et, soğan, defne yaprağı ve karabiberler 2 su bardağı su ile düdüklü tencerede 25 dakika haşlanır. […]DEVAMI

Lokum gibi pişmiş nuar. Malzemeler 300 gram dana nuar 1 kahve fincanı kuş üzümü 1 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 kahve fincanı süt 1 yemek kaşığı wochestershire sos 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet arpacık soğan 1 diş sarımsak 2 adet Defne Yaprağı Kekik karabiber Fırın torbası Hazırlanışı Dana nuar zeytinyağı, […]DEVAMI