Nefis çıtırlar… İçindekiler (20 adet için) 4 adet milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı su haşhaş tohumu Hazırlanışı Milföy hamurlarını oklava ile çok az açın. Hamurları çubuk halinde kesin. Üzerlerine çok az su ile karıştırılmış yumurta sarısını sürün. Haşhaş tohumlarını serpip önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Notlar Yumurta sarısını suyla karıştırmazsanız çok […]DEVAMI

Pratik ve nefis börekler İçindekiler 8 adet milföy hamuru 1 adet yumurta 100 gram beyaz peynir 8-10 adet kiraz domates 1/2 su bardağı dilimlenmiş çekirdeksiz zeytin 1/2 su bardağı dilimlenmiş kırmızı biber turşusu Hazırlanışı Domatesler halka halka doğranır Peynirler ezilip domates, zeytin ve kırmızı biber turşusu ile karıştırılır. Yumurtanın beyazı karışıma eklenir. Milföy yapraklarının kenarlarından […]DEVAMI