Ses dosyasını indir. Nam-ı diğer Mereng tarifidir. Resme aldanmayın.. Malzemeler 2 adet yumurta akı 125 gram şeker 1 paket vanilya 4 damla limon suyu Hazırlanışı Yumurta akları mikserin en hızlı seviyesinde katılaşıncaya kadar çırpın. Şeker ve vanilyayı yavaş yavaş ilave edin. Limon suyunu ekledikten sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye gelişi güzel kaşıkla koyun. Önceden 110 […]DEVAMI

Zeytinyağlı Bakla Mevsimin en güzel sebzelerinden biri… Malzemeler 500 gram bakla 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı limon suyu 5 adet arpacık soğan 1/2 demet dereotu 1 çay kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz Sıcak su Hazırlanışı Soğanlar zeytinyağında kavrulur. Un ilave edilip kavrulur. Baklalar eklenip biraz çevrilir. Üzerini geçmeyecek kadar sıcak su ilave […]DEVAMI

Peykek müptelaları için çok lezzetli bir tarif. Malzemeler Tabanı için 200 gram un 100 gram margarin 70 gram şeker 1 tutam tuz 1 paket vanilya 1 adet yumurta 1/2 çay kaşığı kabartmatozu Kreması için 1 kg. süzme yoğurt 250 gram margarin 200 gram şeker 6 adet yumurta 1 paket vanilyalı toz puding 1 paket vanilya […]DEVAMI

Binbir şifalı içecek. Malzemeler 2 kg. Nar 2 su bardağı su 1 kg. şeker 1/2 adet limon suyu Hazırlanışı Narlar temizlenir. Bir tencereye konulur. Su ilave edilip kaynatılır. Kaynatılan nar taneleri tel süzgeçten ezilerek geçirilir. Nar suyuna şeker ilave edilerek tekrar kaynatılır. Bu esnada yarım limon’un suyu ilave edilir. Notlar Su ile seyreltilerek verilebilir. Şişelerle […]DEVAMI