Çay saatlerinizi renklendirecek bir tarif. Malzemeler 250 gram margarin 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı pudra şekeri 3 adet yumurta 1 paket vanilya 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 180 ml süt 2 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı süt sarı ve pembe gıda boyası Hazırlanışı Şeker ve oda sıcaklığındaki margarini […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Özge Tığdemir Turhan Sitemin ilk günlerinde verdiğim bu lezzetli pastanın başka bir usulde yapılışı. Malzemeler 300 gr kedidili bisküvi 3 adet yumurta sarısı 1 su bardağı şeker 1 su bardağı süt 1 paket vanilya 1 paket labne peynir 1 adet yumurta akı 1 fincan kahve kakao Hazırlanışı 3 yumurta sarısı ve şeker bir […]DEVAMI

Çikolatayı sevenlere… Malzemeler (18 adet için) 2,5 su bardağı un 1 su bardağı süt 6 yemek kaşığı kakao 1/2 çay kaşığı tuz 1,5 su bardağı damla çikolata 13 yemek kaşığı tereyağ 1/2 su bardağı esmer şeker 1/2 su bardağı şeker 3 adet yumurta 2 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Şekerler hariç tüm […]DEVAMI

Sevgililer Günü Lezzetleri için denediğim minik kekler. Malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1/2 su bardağı elenmiş un 4 yemek kaşığı kakao 1/2 su bardağı süt 1/2 su bardağı zeytinyağı 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Hazırlanışı Yağ ve şeker iyice çırpılır. Yumurtalar ilave edilip çırpılmaya devam edilir. Süt eklenir. Una kakao, […]DEVAMI

Soğuk günlerin sıcak yoldaşı. Malzemeler 350 ml süt 20 gram sütlü çikolata 2 yemek kaşığı krema 1/2 çay kaşığı tarçın Hazırlanışı Çikolata küçük parçalara kırılıp sütün içine atılır. Tarçın ilave edilir. Ağır ateşte zaman zaman karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır. Diğer tarafta krema çırpılarak kabartılır. Çikolata tamamen eridiğinde fincanlara alınır. Üzerine kabartılan krema konulup servis yapılır. […]DEVAMI

Mikrodalga fırında tek kişilik, çok hızlı hazırlanan brownie. Malzemeler 8 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kakao 2 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam karbonat Hazırlanışı Bütün malzemeler mikrodalga fırına girebilen bir kap içinde bir çatal yardımıyla ya da balon karıştırıcıyla iyice çırpılır. Mikrodalga fırında 600 watta 3 […]DEVAMI

Sevgili Figen’in 5, benim 7 dakikada mikrodalgada yaptığım brownie. Malzemeler 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 4 yemek kaşığı kakao 3 adet yumurta 1,5 su bardağı un 1 paket kabartmatozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Yağ ilave edilir. Süt eklenir. Kakao ve vanilya katılıp, çırpılır. […]DEVAMI

Çabucak hazırlanan bir brownie tarifi. Malzemeler 3 adet yumurta 100 gram şeker 150 gram un 30 gram kakao 50 gram margarin 200 gram ceviz 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu Hazırlanışı Yumurta ve şekerler köpürene kadar çırpın. Un, kakao, vanilya, kabartma tozu, eritilmiş margarin ve ceviz eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış kalıba dökün. Önceden 200 dereceye […]DEVAMI

Ekmek yapma makinamın kitapçığından yaptığım bir tarif. Malzemeler 1 su bardağı su 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı süt tozu 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1/2 su bardağı ceviz 120 gram (1/2 su bardağı) şeker 265 gram (2 su subardağı + 1 yemek kaşığı) un 65 gram (1/2 su bardağı) kakao […]DEVAMI

Bu cup cakeleri Kubbealtı Akademisi Kültür ve San’at Vakfı Gençler kermesi için yaptım. Umarım hepsi satılır. Malzemeler 250 gr un (1,5 su bardağından 1 kaşık fazla) 1/2 çay kaşığı karbonat 3 çay kaşığı kabartmatozu 100 gr kakao (1 su bardağı ) ¼ çay kaşığı tuz 60 gr margarin (yumuşak) 450 gr şeker (2 su bardağından […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Çikolata severler için. Malzemeler 2 adet yumurta 200 gram margarin 1 su bardağı süt 1,5 su bardağı şeker 3 su bardağı un 6 tatlı kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya çikolata Hazırlanışı Yağ eritilip, şeker ile çırpılır. Yumurta ilave edilir. Krema kıvamını alıncaya kadar karıştırılır. Karışıma süt eklenir. Un, […]DEVAMI

Malzemeler kakaolu hazır kek 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 paket (200gr) labne 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 fincan sıcak su kakao Hazırlanışı 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.) Kekin tabanı servis tabağına konulup hazırlanan kahve ile ıslatılır. […]DEVAMI