Malzemeler 1/2 su bardağı buğday yağ tuz Hazırlanışı Buğdaylar bir gece önce kabarması için suya konulur. Kabaran buğdaylar bir tavada yağ ve tuz ile kıtırlaşana kadar yaklaşık 6-7 dakika kavrulur. Not Buğdayları tuz kullanmadan kavurup, sonra balla beraber yoğurdunuza ekleyerek şahane bir granola benzeri kahvaltılık gevrek yapabilirsiniz.DEVAMI

Malzemeler TangZhong için 3 yemek kaşığı un 1/4 su bardağı süt 1/4 su bardağı su Hamur için 3 1/3 su bardağı un 1/4 su bardağı şeker 1/4 su bardağı süt tozu 1 paket – 10 gram instant maya 1 1/4 tatlı kaşığı tuz 1/4 su bardağı krema 1/3 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 […]DEVAMI

Gülen pancake’imi hatırlıyor musunuz? Hani biraz hayalet avcılarının logosuna benzeyen. Geçenlerde başka bir şey ararken karşıma Saipancakes diye bir site çıktı. Oradaki pancakelere bakmaya doyamadım. Hele onlardan bir tanesini görünce gözlerime inanamadım. Pancake’ten beateles ekibini yapmışlar. İnsan yemeye kıyamaz. Siz pancake ile resim yapmayı denediniz mi? Fotoğraflarınızı instagram veya facebook’tan benimle paylaşırsanız çok sevinirim. Belki […]DEVAMI

Son zamanlarda herkesin gülmeye ihtiyacı var… Ben de sabah evdeki pancake canavarına bir sürpriz hazırlayıp gülen adamlar yaptım. Gerçi daha çok hayalet avcılarının logosuna benzedi ama olsun. Herkes büyük keyifle yedi. İstediğiniz herhangi bir pancake / tavakeki tarifi ile bunu yapabilirsiniz. Önce hamuru bir kaşık yardımı ile hazırladığınız pancake hamurundan alıp adamımızın gözlerini ve ağzını […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Sucuklu yumurta deyip geçmeyin. Ciddi bir yemek. Benim de uzmanlık alanım 🙂 Malzemeler 1/3 kangal sucuk 4 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tereyağ Sıcak su Hazırlanışı Sucuklar halka halka doğranır. Tavaya tereyağı konulur. Sucuklar dizilir. Sucukların üzerini örtecek kadar sıcak su konulup ocak yakılır. Sucuklar suyunu çekerken, yumurtaların sarıları ile beyazları ayrılır. […]DEVAMI