Yaz günlerinde çabucak hazırlayabileceğiniz bir tarif. Malzemeler 6 adet limon 2 su bardağı şeker 1 litre su (5 su bardağı) Hazırlanışı Limonların kabuğu rendenin ince tarafıyla rendelenir. Kabuklar şekerle iyice ovulur. Limonların suyu sıkılır. Kalan posalı kabuklar şekerin içine atılır. Bu kabuklar da iyice ovulur. Limon suyu ve su konulup şeker eriyinceye kadar iyice karıştırılır. […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Malesef büyük şehirlerde oturanların yapamayacağı bir içecek tarifi. Malzemeler Gelincik yaprakları limon tuzu su Hazırlanışı Gelincik yapraklarının siyah bölümleri temizlenir. Bir şişenin içine yapraklar doldurulur. Aspirin büyüklüğünde bir limon tuzu tanesi şişeye atılır. Üzerine su ilave edilerek güneşte yaklaşık bir hafta bekletilir. Kırmızı renk almış su başka bir şişeye süzülür. Servis yaparken […]DEVAMI

Sıcak yaz günlerinde serinlemek için. Malzemeler 1 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı granül kahve (Cafe Crown, Nescafe, Jacobs gibi) 1 top çilekli dondurma Arzunuza göre şeker buz Hazırlanışı Bütün malzemeler blenderda karıştırıp bardağa koyun. Not çilekli yerine başka dondurmalarla da yapabilirsiniz. Mesela cevizli.. İçine taze meyve de atabilirsiniz.DEVAMI

Binbir şifalı içecek. Malzemeler 2 kg. Nar 2 su bardağı su 1 kg. şeker 1/2 adet limon suyu Hazırlanışı Narlar temizlenir. Bir tencereye konulur. Su ilave edilip kaynatılır. Kaynatılan nar taneleri tel süzgeçten ezilerek geçirilir. Nar suyuna şeker ilave edilerek tekrar kaynatılır. Bu esnada yarım limon’un suyu ilave edilir. Notlar Su ile seyreltilerek verilebilir. Şişelerle […]DEVAMI

İsterseniz sıcak, isterseniz soğuk içebileceğiniz bir içecek Malzemeler 100 gram lohusa şekeri 1+1/3 su bardağı şeker 7 adet karanfil 2 adet kabuk tarçın (5-6 cm boyunda) 1 litre su Hazırlanışı Bütün malzemeler bir tencereye konularak yarım saat kadar kaynatılır.. Süzüldükten sonra servis yapılır. Notlar Lohusa şekeri sadece renk vermek maksadıyla konulmaktadır. Bu yüzden yerine kırmızı […]DEVAMI

Yaklaşan yaz günlerinde içmek için buz gibi ev yapımı limonata. Malzemeler 10 adet limon 2 fincan şeker 1/2 demet nane 2 bardak su Hazırlanışı Limonların kabuğu rendelenir. Rendelenen kabuklar, şeker ve su bir tencerede orta ateşte kaynatılır. Bu arada limonların suyu sıkılıp ağzı kapaklı bir kaba alınır. Naneler iyice yıkandıktan sonra doğranır. Limon suyunun bulunduğu […]DEVAMI