Sıcak günler için pratik serinletici. İçindekiler 2 paket çilekli jöle 2 su bardağı kaynar su 2 su bardağı soğuk su 1 adet şeftali 1 salkım üzüm 5-6 adet erik 5-6 adet kayısı Hazırlanışı Jöleler sıcak suda eritilir. Soğuk su ilave edilir. Bu sırada meyveler doğranır. Sudan geçirilen kalıbın içine meyveler ve jöle dökülür. Bir gece […]DEVAMI

ÜRYÂNÄ° i (Ar. ‘uryān ve nispet eki -Ä« ile ‘uryānÄ« “soyulmuş gibi”) Ä°nce kabuklu bir erik cinsi: Kin ne zaman bu kilere girecek olsa dâima raflarında (…) Å?am’ın, Malatya’nın, Tokat’ın kayısılarını, Ankara’nın ballarını, Kastamonu’nun üryânilerini, Bağdat’ın, Hicaz’ın hurmalarını görmesi mümkündür (Samiha Ayverdi).DEVAMI