Göze mideye hitap eden tiramisu tarifi. İçindekiler 1 kat Hazır kek 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 su bardağı süt 1 paket (200gr) labne 2 tatlı kaşığı granül kahve 1 fincan sıcak su çilek Hazırlanışı 1 fincan sıcak su ile kahve hazırlanır. (İstenirse 1-2 küp şeker konulabilir.) Kaselerin diplerine […]DEVAMI

Neredeyse ağustos ayının ortalarına geldik. Artık her mevsim her sebzeyi bulmak mümkün olsa bile mevsimindeki lezzetleri bulmak mümkün olmuyor. Bu nedenle eminim bir çok evde kış hazırlıkları başladı. Bu hazırlıklar çerçevesinde ben en çok domates depoluyorum. Domatesleri robotta püre haline getirdikten sonra bir taşım kaynatıp, tuzluyorum. Soğuduktan sonra yemeklik porsiyonlara bölüp, tek kullanımlık buz yapma […]DEVAMI

Son birkaç yorumda pembeleri soranlar oldu. Pembelerin sağlığı yerinde. Ancak anlayamadığım kadar yavaş büyüyorlar. Ama sabırla bekliyorum. Şu sıralar boyları 15 cm kadar. İlk çiçeklerini merakla bekliyorum. Evlenmeden önce ailemle beraber bahçeli bir evde oturuyorduk. Küçük bahçemizde biber, nane, maydanoz, biberiye, defne, erik yetiştirip, taze taze toplayıp yiyorduk. O vakitler domates ya da salatalık yetiştirmek […]DEVAMI

Hem sağlıklı hem lezzetli hem de serinletici. Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı bal 10 adet çilek Hazırlanışı Bütün malzemeler robota atılıp, çilekler iyice parçalanıncaya kadar karıştırılır. Buz kalıplarına ya da kaseye konularak derindondurucuda 8-10 saat bekletilir. Not buz kalıbında yapıldığı zaman içine kalın kürdan ya da benzeri malzemelerle çocuklar için sap yapılabilir.DEVAMI

Çilek-Ye için hazırladığım nefis peykek. Malzemeler Tabanı için 200 gram kedidili bisküvisi 80 gram margarin 5 yemek kaşığı badem Çilek Jölesi için 100 gram çilek 1 paket tart jölesi 2 yemek kaşığı şeker Kreması için 200 gram krem beyaz peynir 75 gram esmer şeker 200 ml. krema 125 ml su 1 paket tart jölesi 1 […]DEVAMI

Yapılması kolay ve hafif bir tatlı. Malzemeler 1 litre süt 16 yemek kaşığı şeker 16 yemek kaşığı irmik Hazırlanışı Bütün malzemelerle sürekli karıştırılarak muhallebi kaynatılır. Sudan geçirilmiş kalıba dökülüp dondurulur. Kalıptan çıkartılıp servis edilir. Notlar Yanında dondurma harika oluyor. Daha önce içine portakal konularak yapılanını tarif etmiştim. Yaz olduğu için çilek, kiraz, vişne de koyabilirsiniz. […]DEVAMI

Tarifi Gönderen : Yelda Çetiner Pişirilmeye gerek olmayan peykek tarifi. Malzemeler 2 paket labne (400 gram) 1 paket çilekli jöle 1 paket muzlu jöle 1 kutu krema(200 ml) 1 kat hazır pandispanya meyve suyu 2 adet muz 400 gram çilek Hazırlanışı Çilekli jöleyi 1,5 çay bardağı kaynar suda eritin. Ardından 1,5 çay bardağı soğuk su […]DEVAMI

Bugün çok sevgili Burak’ın doğum günü. Her ne kadar o çok uzaklarda olsa da ben onun için doğum günü pastası yaptım. Malzemeler Pandispanya için 5 adet yumurta 110 gram şeker 100 gram un 1/2 çay bardağı su 1/2 paket kabartmatozu Krema için 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 2 su […]DEVAMI

Ses dosyasını indir. Hazırlanması çok kolay bir pasta. Malzemeler 1/2 kg çilek 1 paket çilekli jöle 1/2 paket krem şanti Hazırlanışı Çileklerin sapları temizlenir. Kutunun üzerindeki tarife göre jöle hazırlanır. Cam bir kalıp içine çilekler dizilir. (3-4 tanesi süslemek için ayrılır.) Hazırlanan jöle kalıbın içine dökülür. 1 gece buzdolabında dondurulur. Krem şanti tarifine göre hazırlanır. […]DEVAMI

Sıcak yaz günlerinde serinlemek için. Malzemeler 1 su bardağı süt 2 tatlı kaşığı granül kahve (Cafe Crown, Nescafe, Jacobs gibi) 1 top çilekli dondurma Arzunuza göre şeker buz Hazırlanışı Bütün malzemeler blenderda karıştırıp bardağa koyun. Not çilekli yerine başka dondurmalarla da yapabilirsiniz. Mesela cevizli.. İçine taze meyve de atabilirsiniz.DEVAMI

Peykek müptelaları için çok lezzetli bir tarif. Malzemeler Tabanı için 200 gram un 100 gram margarin 70 gram şeker 1 tutam tuz 1 paket vanilya 1 adet yumurta 1/2 çay kaşığı kabartmatozu Kreması için 1 kg. süzme yoğurt 250 gram margarin 200 gram şeker 6 adet yumurta 1 paket vanilyalı toz puding 1 paket vanilya […]DEVAMI

Kedidili bisküvisi ile hazırlanan kolay meyveli pasta. Malzemeler 1 paket (200 gr) kedidili bisküvi 3 adet yumurta 1 litre süt 1 paket vanilya 10 yemek kaşığı şeker 4 yemek kaşığı un 125 gram margarin Mevsim meyvesi (muz, çilek, vişne) Hazırlanışı Yumurta, süt, vanilya, şeker, un ve margarin muhallebi kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılarak pişirilir. Kedidili […]DEVAMI