Damağınız kadar gözünüze de hitab edecek kurabiyeler. Malzemeler 60 gram tereyağ 1/3 su bardağı bal 2 yemek kaşığı esmer şŸeker 2 yemek kaşığı pudra şŸekeri 1+1/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 3 tatlı kaşığı tarçın 30 adet sert şeker Hazırlanışı Bal, şŸekerler ve tereyağını bir tencerede kısık ateşte karıştırarak eritin. IlıklaşŸan ballı karışımın […]DEVAMI

Bal kızın ballı kurabiyeleri Malzemeler 2 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 125 gram margarin 2 yemek kaşığı bal 4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı ceviz, fındık ya da badem Hazırlanışı Yumurta, şeker, margarin ve balı çırpıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip elle yoğuruyoruz. Å?ekil verip üstünü ceviz, fındık […]DEVAMI

Hamsi tavanın yanına altın sarısı ekmek… Malzemeler 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı bal 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı un 1 su bardağı mısır unu 1 çay kaşığı karbonat 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Unlar dışındaki bütün malzemeleri iyice çırpıyoruz. Unları ekleyip yağlanmış tepsiye döküyoruz. Önceden 170 dereceye ısıtılmış […]DEVAMI

Soğuk kış günlerinde C vitamini takviyesine mi ihtiyacınız var? Malzemeler 1 adet Nar 3 adet portakal 4 adet mandalina Hazırlanışı Bütün meyveler narenciye sıkacağında sıkılıp karıştırılır. Not İçine bir yemek kaşığı pekmez ya da bal da eklediniz mi tam bir enerji bombası.DEVAMI

Yaz günlerinin ferahlatıcı içeceği Malzemeler 2,5 litre su 1 yemek kaşığı yeşil çay 1 adet limon 5 yemek kaşığı bal 1 adet şeftali 5-6 yaprak taze nane Hazırlanışı Bir tencerede suyu kaynatıp altını kapattıktan sonra içine yeşil çayı, limon suyunu ve kabuklarını koyup 7-8 dakika demleyin. Demlenen çayı süzün. Çay ılıklaşınca içine balı ekleyip eriyinceye […]DEVAMI

Hem sağlıklı hem lezzetli hem de serinletici. Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı bal 10 adet çilek Hazırlanışı Bütün malzemeler robota atılıp, çilekler iyice parçalanıncaya kadar karıştırılır. Buz kalıplarına ya da kaseye konularak derindondurucuda 8-10 saat bekletilir. Not buz kalıbında yapıldığı zaman içine kalın kürdan ya da benzeri malzemelerle çocuklar için sap yapılabilir.DEVAMI

Pratik bir pasta denemesi. Malzemeler 1 paket petibör bisküvi (175 gram) 1 Türk kahvesi fincanı süt 5 adet muz bal limon suyu Kreması için 3 adet yumurta sarısı 800 ml süt (4 su bardağı) 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker Hazırlanışı Yumurta sarıları bir tencerede çırpılır. Sarılara süt, un ve şeker ilave edilip […]DEVAMI

Doğal doping. Malzemeler 1 adet muz bal ceviz Hazırlanışı Muzlar dilimlenip tabağa dizilir. Üzerine bal gezdirilir. Ceviz parçaları serpilir. Not Aslında verilecek bir tarif değil. Ama bazen insanın aklına gelmiyor. Hatırlatmak için yazdım.DEVAMI

Yaz sıcaklarında besleyici ve serinletici bir içecek. Malzemeler 1 adet şeftali 1 Türk kahvesi fincanı süt 1 Türk kahvesi fincanı yoğurt 1 yemek kaşığı bal 4 – 5 küp buz Hazırlanışı Şeftalinin kabuğu soyulup çekirdeği çıkartılır. Diğer bütün malzemelerle beraber blenderdan geçirilip soğuk soğuk servis edilir. Not Servis yaparken içine kaymaklı dondurma da koyabilirsiniz.DEVAMI

Kahvaltılarda vazgeçilemeyecek tatlardan biri. Malzemeler 1 su bardağı un 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 paket kabartmatozu tuz Hazırlanışı Kabartma tozu dışındaki malzemeler mikserle çırpılır. Karışım 1 saat buzdolabında bekletilir. Kabartma tozu ilave edilip karıştırılır. Yağlanıp kızdırılmış tavaya 2 çorba kaşığı ya da bir küçük […]DEVAMI