Malzemeler 1 cm kalınlığında ananas 1 dilim limon maydanoz Marul kuzukulağı ıspanak chia tohumu Bir gece suda bekletilmiş badem Hazırlanışı Bütün malzemeler biraz su ile birlikte blenderdan geçirilip afiyetle içilir.DEVAMI

Malzemeler 1/2 su bardağı fındık 1/4 su bardağı kişniş tohumu 1/4 su bardağı susam 10-12 adet karabiber 1 tatlı kaşığı Kimyon 1/2 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı Fındık, kişniş tohumu, susam ve karabiber kavrulur. Soğuyan baharatlar robottan geçirilir. İçine tuz ve kimyon eklenip karıştırılarak tamamlanır. Not Antep fıstığı yerine, yer fıstığı, badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişlerle […]DEVAMI

Malzemeler 1 adet elma 100 gram toz fıstık 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı tahin 1 yemek kaşığı süt Hazırlanışı Toz antep fıstığını, pekmez, tahin ve süt ile iyice karıştırın. 15-20 dakika dinlendirdikten sonra ince ince dilimlediğiniz elmalarla servis edin. Not Antep fıstığı yerine, yer fıstığı, badem, fındık, ceviz gibi kuruyemişlerle de yapabilirsiniz. Ben […]DEVAMI

Malzemeler 3 adet yumurta 1/2 su bardağı leblebi 1/2 su bardağı ceviz 1/2 su bardağı fındık 1/2 su bardağı badem 1/2 su bardağı ayçekirdeği içi 1 yemek kaşığı kuru üzüm 1 yemek kaşığı cranberry 1 yemek kaşığı kuru dut 4 adet hurma 2 adet taze incir 1/4 su bardağı portakal çiçeği suyu 2 yemek kaşığı […]DEVAMI

Malzemeler Kuru malzeme 1 su bardağı akdarı 2 yemek kaşığı keten tohumu 1/2 su bardağı badem 2 yemek kaşığı susam 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Islak malzeme 1 adet muz 3 adet kayısı 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı Hazırlanışı Akdarı 24 saat önce suda ıslatılır. Soyulan muz kayısılar, […]DEVAMI

Malzemeler Pişerken 1.5 kg büyüklüğünde ahtapot 1 adet limon kabuğu 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 yemek kaşığı kişniş 1 yemek kaşığı limonotu 2-3 adet Defne Yaprağı tuz Salata için 1 adet limon suyusı 1 yemek kaşığı sirke tuz zeytinyağı Hazırlanışı Ahtapotu iyice yıkayıp düdüklü tencereye bütün malzemelerle birlikte koyun. Düdük çıktıktan […]DEVAMI

Malzemeler Kuru malzeme 2 su bardağı yulaf ezmesi 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi 1/2 su bardağı badem 2 yemek kaşığı susam 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Islak malzeme 3 adet Amasya elması 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı 1 yemek kaşığı ıhlamurlu bal 1 yemek kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı şekersiz çilek […]DEVAMI

Malzemeler 1/2 su bardağı badem 3/4 su bardağı buğday kepeği 3/4 su bardağı tam buğday unu 1 yemek kaşığı bal 1/4 tatlı kaşığı tarçın 1/2 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1/4 su bardağı su Hazırlanışı Bademler mutfak robotunda un haline gelene kadar çekilir. Su dışındaki diğer malzemeler de robota eklenip karıştırılır. Kaşık kaşık […]DEVAMI

Malzemeler Tabanı için 190 gram bebe bisküvisi 1 çay bardağı badem 2 yemek kaşığıtereyağ Kreması için 6 adet yumurta 200 ml krema 2 su bardağı süzme yoğurt 200 gram labne peyniri 1 su bardağı şeker 1 kg ıspanak 1/2 yemek kaşığı vanilya özütü 2,5 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı Labne peynirini tülbent serilmiş bir süzgeçte arasıra […]DEVAMI

Malzemeler 1/2 su bardağı badem 1 dilim ekmek 1/8 su bardağı limon suyu 1/8 su bardağı sirke 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 diş sarımsak tuz Hazırlanışı Bademler sıcak suda 3-4 dakika bekletilip kabukları soyulur. Islatılan ekmek ve bademler macunlaşıncaya kadar dövülür. Limon suyu, sirke ve zeytinyağı bir kasede karıştırılır. Macunlaşan bademlere limonlu karışım yavaşçca eklenir. […]DEVAMI

Malzemeler Kuru malzeme 3 su bardağı yulaf ezmesi 1/2 su bardağı ay çekirdeği içi 1/2 su bardağı badem 1/2 su bardağı fındık 1/2 çay kaşığı tarçın 1/2 çay kaşığı zencefil Islak malzeme 1 adet şeftali 1/4 su bardağı bal 1/4 su bardağı pekmez 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı Pişmeyen malzeme 10 adet kuru kayısı 1/2 […]DEVAMI

Malzemeler Tabanı için 190 gram bebe bisküvisi 1 çay bardağı badem 2 yemek kaşığıtereyağ Kreması için 6 adet yumurta 200 ml krema 2,5 su bardağı yoğurt 200 gram labne peyniri 3/4 su bardağı şeker 2 adet portakal kabuğu 1 yemek kaşığı portakal suyu 1,5 yemek kaşığı nişasta Hazırlanışı Yoğurt ve labne peyniri bir kasede kabaca […]DEVAMI