Çilekli ve Peynirli Ekmek
Hep film müziği mi olacak? İşte size sağlıklı hafif bir kahvaltı için film yemeği.
Malzemeler
- 1 dilim çok tahıllı ekmek
- 1 yemek kaşığı labne
- 3 yaprak nane
- 3 adet çilek
Hazırlanışı
- Nane yaprakları incecik doğranır.
- Labne ile yapraklar karıştırılıp 5-6 dakika dolapta bekletilir.
- Çok tahıllı ekmek kızartılır.
- Labne ekmeğin üzerine sürülür.
- Dilimlenen çilekler peynirli ekmeğin üzerine dizilerek afiyetle yenilir.
Notlar
- Devletşah iyice şaşırdı bize ekmeğin üzerine peynir sürmenin tarifini veriyor demeyin. Tarifi geçenlerde seyrettiğim Kate ve Leopold filminde gördüm. Evde ne mascarpone ne de çilek olduğu için deneyemedim. Dün filmin afişi bir yerlerde gözüme ilişince aklıma kahvaltı sahnesi geldi. Hemen balkondaki minik çileklerimi toplayıp kendime hafif ve besleyici bir kahvaltı hazırladım. Nane işin içine tamamen hasbel kader girdi. İyi ki de girdi. Tadına doyum olmadı.
- Bu arada Meg Ryan ve Hugh Jackman’ın oynadığı Kate ve Lepold filmini seyretmediyseniz mutlaka seyredin çok keyifli bir romantik komedi.
Sabahki fotoğrafın tarifi… Buyrunuz 🙂
This comment was originally posted on FriendFeed
önce çilek yetiştirmek gerek tabi 🙂
This comment was originally posted on FriendFeed
eh, şimdilik marketten alınabilir 🙂
This comment was originally posted on FriendFeed
Aynısını yapmışız. Aylar önce benim ekşi maya tam buğday ekmeğiyle hazırlamıştım. Serhat yemeden önce bıdı yaptı ama sonra aynen lüpletti 🙂 Çileklerin altına minik bir damla da kestane balı öneririm, fena olmuyor.
This comment was originally posted on FriendFeed
Özgür; senin bileğin nasıl oldu?
This comment was originally posted on FriendFeed
Özgür;
This comment was originally posted on FriendFeed
Liked “Çilekli ve Peynirli Ekmek” http://ff.im/-4AwFw
This comment was originally posted on Twitter
Hatta kolum! Daha iyi, teşekkür ederim. Ama bir haftadır yoğurma işlemi yok 🙁
This comment was originally posted on FriendFeed
Birazdan misafirim ve gelicek ve ianılmaz mutlu oldum.Ellerinize sağlık.Denemek üzere mutfağa koşuyorum.
http://tinkerbellinmutfagi.blogspot.com
ayy çok hoş yarın kahvaltıda yapayım =)
Ben de izlemiştim bu filmi ve gerçekten keyifliydi izlemesi. Ama gözüme çarpmamıştı filmdeki kahvaltı 🙂
Şu anda çilek mevsimi olmadığından çilek kullanamıyorum ama kivi ya da benzeri bir meyveyle yapsam olur mu?
canı gönülden kutluyorum sizi devletşah tarifleri diye bi kitap çıkarın bence.
mütiş gözüküyor