Leonardo: Evrensel Deha sergisinden çıktıktan sonra Milli Kütüphane’deki “Panaromik Bir Rüya: Paris” fotoğraf sergisini gezdim. 270 derece, 360 derece açılarla çekilen, bazıları 3 metre uzunluğundaki fotoğraflar çoğunlukla baş döndürücüydü. Bazı 360 derecelik fotoğrafların nedense 360 derece olmadığını düşündüm. Mühendislik bilgime dayanarak söylüyorum başladığı noktada biten dairesel doğru 360 derece yapmış demektir. Bazı fotoğraflar başladığı noktada […]DEVAMI

Hızlı hazırlanan pizza. Malzemeler Hamuru için 1 adet yumurta 100 ml zeytinyağı 1 su bardağı süt 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 tatlı kaşığı ketçap 1 çay kaşığı acı sos 1 tatlı kaşığı Kekik 1 tatlı kaşığı fesleğen 2 […]DEVAMI

YouTube 2006’nın en iyi videolarını seçiyormuş dediklerinde Adaylara şöyle bir göz attım. Ä°lk seyrettiğim üzerinde düşünmeye başladım. Å?u filmcilikte kullanılan yeşil ekranla yapılamayacak yoktu. Baksanıza adam her yerde dans ediyormuş gibi gözüküyordu. Güldüm. Eşime söylediğimde O da bana gülüp “O adam gördüğün heryerde gerçekten dans etmiş” dedi. “Hadi canım imkanı yok” cevabının ardından verdiği adrese […]DEVAMI

Birkaç gün önce eşim 1 Nisana kadar Atatürk Kültür Merkezi denilen bir yerde kitap fuarı olduğunu haber verdi. Ben de bahsettiği yeri bildiğimi, daha önce “Ülkeler El Sanatları ve Hediyelik Eşya Fuarı”na gittiğimi, Metro durağı bile olduğunu anlattım. Dün fuara gitmeye karar verip yola çıktım. Ankara’da en uzak yere bile en fazla yarım saatte gidiliyor […]DEVAMI

Bundan 653 gün önce yazdığım bir yazının giriş kısmında şunları demiştim: “Mahkum… Bu bir filmin adı olacak. Belki de olmayacak. Sitenin takipçilerine bağlı.” İşte o günden bugüne Mahkum projesinde birçok adımlar atıldı. Eylül ayının yağmurlu günlerinde çekimler yapıldı. Çekimleri laboratuvar çalışmaları, montaj, afişlerin tasarlanması, fragman hazırlanması gibi pekçok hummalı çalışma takip etti. Bütün bunlar adım […]DEVAMI

Tadı su böreğini andıran yapılması kolay bir tarif.. Malzemeler 2 adet yufka 100 gram beyaz peynir 1/2 demet maydanoz 1 adet yumurta 1/2 su bardağı süt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı Yufkalar her iki taraftan ortada buluşacak şekilde sarılır. 1 cm arlıklarla kesilir. Rulolar açılıp uzun şeritler elde edilir. Å?eritler serin bir kaseye konulup üzerine […]DEVAMI

KAHVE i. (Ar. kahve “içecek şey, şarap”) [Kelime Türkçe’den Avrupa dillerine de geçmiştir] Kök boyasıgillerden bir sıcak iklim ağacı. Coffea arabica. Bu ağacın meyvesinin aynı isimdeki çekirdeği. Bu çekirdeklerin kavrulup öğütülmesi veya dövülmesiyle elde edilen toz hâlindeki madde. Bu maddeden sıcak suda pişirilen içecek: Kahvelerim pişti gel / Köpükleri taştı gel / Ä°yi günün dostları […]DEVAMI

İlk defa ne zaman Google’ın temalı logosunu gördüğümü tam hatırlamıyorum. Ama tepkimi hatırlıyorum… “Aaa… Google hacklenmiş!!! Ama hackleyenlerin de sanat yönü pek kuvvetliymiş.” Fakat az sonra farkettim ki bu bir gelenek ve ben daha önce sadece 2 kere daha yapılan bu işleme tanık olmamışım. İşte o gün bugündür işim olsa da olmasa da Google’ı hergün […]DEVAMI

Tarifi Gönderen:Şaziye Haykır Güneydoğu ve Ege mutfaklarının başarılı kombinasyonu. Malzemeler 1 kg kuru biber 2 adet kuru soğan (büyük) 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 bağ dereotu 1/2 bağ maydanoz 1/2 çay kaşığı tarçın karabiber [tag]Kırmızı biber[tag] nane […]DEVAMI

Derya beni kullandığım ve memnun kaldığım aletlerden bahsetmeye davet etmişti. Bugüne kadar alıp da memnun olmadığım yalnızaca iki şey oldu. Birisi 4,5 ay uğraştıktan sonra iade ettiğim mutfak robotu, diğeri de gürültü yaparken esas işini yapamayan elektirikli süpürgem. Onun dışında ne aldıysam gerçekten her özelliğini severek kullandığım eşyalar oldu. Malesef bir çok eşyam İstanbul’da benim […]DEVAMI

Sabah telefonum çalmaya başladı, ben onu ararken birden susuverdi. Bulduğumda şarjının bittiğini görüp kendisini beslemek üzere elektirik ile buluşturdum. Şarja taktığımda telesekreterimde mesaj olduğunu farkettim. Mesajda ne dediğini anlamadığım için Hilal’i aradım. D- Alo! H- Canım, Para Dergisine çıkmışsın! D- Efendim! H- Para Dergisine çıkmışsın. Sitenden bahsediyorlar. D- Aaa. Gerçekten mi… Ben gidip bir dergi […]DEVAMI

Toplamda 6 dakikada pişip, dolaba girmeye hazır hale gelen lezzetli puding. Malzemeler 1/3 su bardağı (80g) şeker 1/4 su bardağı (60g) kakao 3 yemek kaşığı nişasta 1/8 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı vanilya Hazırlanışı Vanilya dışındaki bütün kuru malzemeler mikrodalga fırına giren bir kapta karıştırılır. Süt ilave edilip iyice çırpılır. […]DEVAMI