Az sonra Erzurum, Köprüköy’e doğru yola çıkacağız. Yine küçük ama mutlu bir ekibimiz var. Çocuklar Gülsün Diye kampanyasının 4. anaokulu bugün açılacak. Buz gibi havada o minik kollar bizi sarıp sarmalayarak, gülücükleri ile ısıtacaklar. Yeni okullarında ilk dersi beraber yapacağız. Çocukluğumuza dönüp, sizlerin gönderdiği boya kalemleri ile, kuklalarla oynayacağız. Siz de bize katılmak isterseniz Erzurum […]DEVAMI

O kadar çok kişinin düdüklü tencereden korktuğunu duyuyorum ki şaşırmadan edemiyorum. Oysaki gün içerisinde kullandığımız aletlerin birçoğu düdüklü tencere ile aynı mekanizmada işliyor. Bilmediğimiz, tanımadığımız şeyden korkarız. Daha önce başka bir yerde ev kazaları ile ilgili istatistik okumuştum. Kalıcı sakatlıkların %40’ı ev kazalarından kaynaklanmaktaymış. Hatırlarsanız bu konuda bir de reklam kampanyası yapılmıştı. Kalıcı sakatlıkların %40’ı […]DEVAMI

Balığın ucuzlamaya başladığı, havaların soğuduğu şu günlerde nefis bir lezzet. Malzemeler 1 adet palamut (büyük) 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet Defne Yaprağı tane karabiber 5 su bardağı su Terbiyesi için 3 yemek kaşığı limon suyu 1 adet yumurta sarısı 4 -5 adet kereviz yaprağı tuz […]DEVAMI

Ayşem‘in Yemek.Name Eylül sayısı için yaptığı kurabiye hemen bizim mutfakta da pişrildi. Malzemeler Beyaz hamur için 2 yemek kaşığı pudra şekeri 60gr tereyağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı badem unu ¾ su bardağı un 1 tutam tuz ½ paket vanilya Kakaolu hamur için 2 yemek kaşığı pudra şekeri 60gr tereyağ 1 adet yumurta 1 […]DEVAMI

Spor yapmak istediğimi ya da yaptığımı söylediğimde çoğunlukla ‘tüy kadarsın nerene spor yapacaksın?’ gibi şeyler duyuyorum. Oysa spor yapmak benim ve benim gibi çalışanlar için çok mühim bir ihtiyaç. Bütün gün ya bilgisayar başında ya da toplantıda genellikle de hiç yerimizden kalkmadan saatlerimizi bir sandalyenin üzerinde geçiriyoruz. Artık o kadar ki toplantılarda günün özetini daha […]DEVAMI

Eşime göre bugüne kadar yaptığım en lezzetli makarna. Malzemeler 1/2 paket makarna Sosu için 150 gram kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet soğan 4-5 dal maydanoz 1 adet patlıcan karabiber tuz Üstü için 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı toz Antep fıstığı 1 diş sarımsak Hazırlanışı Makarna 10 dakika haşlanır. Patlıcan közlenip […]DEVAMI

Bazen fotoğraflar duyguları anlatmakta yetersiz kalıyor. Çocukların kahkahalarını, hayallerini bir kare ile anlatmak mümkün olmuyor. Bazen bu kareler dillense de anlatsa diyor insan. İşte Çocuklar Gülsün Diye gittiğimiz Vakfıkebir’in Deregözü köyünde benim kamerama yansıyıp da dile gelen kareler…DEVAMI

Yolculuk heyecanı erken başladı. Bütün gece sizlerden gelen paketleri düzenleyip, çantalara yerleştirdim. Fotoğraf makinalarımı şarj edip, giyeceklerimi hazırlayıp yatmaya gittiğimde kalkmama neredeyse beş saat kalmıştı. Ramazandan bu yana düzene girmeye başlayan uyku düzenimden bu defa çocuklar gülsün diye feragat ediyordum. Küçük grubumuz havalimanında buluştuğunda uykulu olmanın etksiyle olsa gerek derin bir sessizlik vardı. Ta ki […]DEVAMI

Kütahya’ya has haşhaşlı lokumun bir başka tarifi Malzemeler Hamuru için 2,5 su bardağı un 1/4 su bardağı tahin 1/2 su bardağı su 1/2 yemek kaşığı instant maya 1 tatlı kaşığı şeker 1/2 tatlı kaşığı tuz İçi için 4 yemek kaşığı haşhaş ezmesi 1 yemek kaşığı tahin Üstü için 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Hamur malzemelerinin […]DEVAMI

Biliyorsunuz ilginç şeyler öğrenmek benim için bir tutku. Elime aldığım herşey kafamda bir sürü soru işareti doğuruyor. Bazen yorucu da olsa çoğu zaman keyifli bu soru işaretleri. Kafamdaki soruları bazen hiç önemsemem, bazen de bir dedektif misali peşine düşerim. Eşim sıklıkla bu yönümü çok eğlenceli ve faydalı bulduğunu söylüyor. Merakımı beslemek adına ne gerekirse hiç […]DEVAMI

Bu sayıyı ardı arkası kesilmeyen aksilikler bu tarihe kadar kovaladı. Nihayet aksiliklere bir dur deyip, dergiyi huzurlarınıza çıkartmayı başarabildik… İnşallah gelecek sayıları vaktinde sağlık e mutluluk içinde sizlerl buluşturmaya devam ederiz. Heyecanla beklenilen Eylül sayısı nihayet çıktı 🙂DEVAMI

VANİLYA i. (İtal. vanillaDEVAMI