VAK’ANÜVİS i. (Ar. vak’a ve Fars. nuvis “yazan” ile vak’a-nuvis) Osmanlı Devleti’nde zamânın olaylarını kaydetmekle görevli resmî devlet târihçisi, vakāyinüvis: Resmî olarak ilk vak’anüvis Halepl Mustafa Naîmâ Efendi olup meşhur târihini Sadrâzam Amcazâde Hüseyin Paşa’nın emriyle yazmıştır (İsmâil H. Uzunçarşılı’dan). Bu istîlânın nasıl bir fâcia olduğunu yine Avrupa vak’anüvisleri ve o zamandan beri târihçileri iyi […]DEVAMI

Yazan: Arif Nihat Asya Å?anlı tarihimizi anlatan şiirlerden biri. Å?ehitler tepesi boş değil, Biri var bekliyor. Ve bir göğüs, nefes almak için; Rüzgâr bekliyor. Türbesi yakışmış bu kutlu tepeye; Yattığı toprak belli, Tuttuğu bayrak belli, Kim demiş meçhul asker diye? Destanını yapmış, kasideye kanmış. Bir el ki; ahretten uzanmış, Edeple gelip birer birer öpsün diye […]DEVAMI

ŞEHİT – ŞEHİD i. (Ar. şehādet “şehit olmak; şâhitlik yapmak”tan şehid) Allah yolunda ve din uğrunda savaşırken ölen kimse: Ecdâdından kırk iki şehit adı bilirim (Nâmık Kemal). Bir bahçedeyiz şimdi şehitlerle berâber / Bizler gibi ölmüş o yiğitlerle berâber (Yahya Kemal Beyatlı). İstanbul’da bizim hayâtımız bu şehit türbelerinin etrâfındaki hürmetle başladı (Ahmet Hamdi Tanpınar). Vatan, […]DEVAMI

Uyku var! Uyku var! Uyku var! Uykuyu seven biri olarak tanınırım. Rivayete göre çocukluğumdan beri uykuyla aram iyi olmuştur. Anneanneme sorarsanız böyle demez. Öğle uykusuna yatırmak için teklif ettiği rüşvetleri sıralar. Bana sorarsanız da uykuyla aram yoktur. Zaruretten uzun süre uyuyorum. Çocukluğumdan beri yatar yatmaz uyuyanlara hayranımdır. Benim uyuyabilmem için en az iki saat yatakta […]DEVAMI

Yemek Günlerimizin 8.si için hazırladığım tarif. Malzemeler 1 kg. kuşbaşı et 4 adet domates 3 adet soğan karabiber tuz Kekik Hazırlanışı Domatesler ve soğanlar soyulup, küçük küçük doğranır. Etlerle doğranan sebzeler iyiçe karıştırılıp, ovulur. Tuz ve karabiber ilave edilir. Bütün malzeme kiremitin içine konulur. Diğer kiremitle üzeri kapatılır. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 1,5 saat […]DEVAMI

[kml_flashembed movie=”/wp-content/uploads/oyunlar/oxxo.swf” height=”420″ width=”320″ /] Nasıl Oynanır? O’ları ya da X’leri yatay, dikey ya da çapraz olarak dizmeye çalışın. Bilgisayara karşı ya da iki kişi birlikte oynayabilirsiniz. İyi eğlenceler…DEVAMI

Son günlerde yaşanan karikatür bunalımı ile bağlantılı medya ve etik değerler üzerine bir panel düzenlenecekmiş. Biz blog sahiplerinin son günlerde medyadaki etik değerleri kendi aramızda yazıştığımız şu günlerde Cenân Eğitim, Kültür ve Sağlık Vakfı konunun başka bir boyutunu dile getirecek bir panel düzenliyor. Panele Galatasaray Üniversitesi Fen – Edebiyat Fakültesi, Felsefe Bölümü öğretim üyesi Prof. […]DEVAMI

Çok lezzetli, mis gibi mantar kokulu bir sebze yemeği. Malzemeler 1 paket kestane mantarı (450 gram) 4 adet domates 3 adet yeşil biber 3 adet arpacık soğan sıvıyağ Hazırlanışı Mantarları iyice yıkayıp, doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın. Yeşil biberleri doğrayın. Soyduğunuz arpacık soğanları ve yeşil biberleri sıvıyağda kavurun. Üzerine mantarları ve domatesleri ekleyip […]DEVAMI

3 dakikada nefis ve kokusuz balık… Malzemeler 2 dilim palamut zeytinyağı Kekik 1 yemek kaşığı un 1 adet yanmaz fırın poşeti Hazırlanışı Palamutları pişirmeden 15 dakika önce zeytinyağı ve kekikle marine edin. Fırın poşetinin içini unlayıp balıkları içine koyup ağzını bağlayın. Poşeti bir kaç yerinden deldikten sonra 800 watta 3 dakika pişirin. Notlar Bütün balıkları […]DEVAMI

Devletsah.com’un yaş günü için yaptığımız parti. Devletsah.com’un 1. yaşını kutlamak için 3 Mart günü akşam yemeği ile başlayıp 4 Mart günü kahvaltı ile biten bir yaş günü partisi yaptık. Partiye yedi bayan katıldı. Beş çayında gelen misafirlerime Aşk ve Gurur‘u seyrederken akşam yemeğinde tokuz dememeleri için sıcak çikolata pişirdim. Yanında da ev yapımı çikolatalarımdan ikram […]DEVAMI

Her soruya dört cevap… Pastacı Burcu beni dört dörtlük bir oyun için sobelemiş. 4’ün benim için ehemmiyeti fazladır. Eşimle bir ayın 4’ünde 04:40’da tanışmıştık. 04:04.04 tarihinde nişanlandık. Ve tanıştığımız saatte 04:40’da evlendik. Şimdi gelelim cevaplara. Yaptığım 4 iş: Kitap fuarlarında kitap satmak (halâ vaktm olunca arkadaşlarıma yardıma giderim) Dev projelere imza atan çok büyük bir […]DEVAMI

Çok besleyici ve çok lezzetli bir tarif. Malzemeler 300 gram karaciğer 1 su bardağı un tuz sıvıyağ Hazırlanışı Ciğerin zarını soyup küp küp doğrayın. Tuz ve unu iyice karıştırın. Kesilen ciğerleri una bulayıp, bir kevgir yardımıyla fazla unu silkeleyin. Derin bir tavada sıvıyağı ısıtın. Kızgın yağa ciğerleri atıp, kızartın. Notlar Zarı soyulan ciğeri asla yıkamayın […]DEVAMI