Zeynep Hanım'ın Sofrası
Zeynep hanım kendisi için doÄuma hazırlık partisi yapmıÅ. Anne adaylarının moral bulması bakımından çok keyifli olan bu organizasyonlar artık ülkemizde de yaygınlaÅıyor. Gerçi Zeynep hanım Amerika’da ama olsun. Bu partiye hazırlıÄı sadece iki günde tek baÅına hamile hamile yaptıÄını öÄrendiÄimde kendisini bir kere daha tebrik ettim.
Sofrada neler varmıŠbir bakalım:
- Mercimek Köftesi
- ZeytinyaÄlı yaprak sarması
- FesleÄen soslu makarna salatası
- Rus Salatası
- Havuçlu tarator
- Tahinli patlıcan salatası
- Kıymalı Karadeniz Pidesi
- Fırında Peynirli Sigara böreÄi
- Kıymalı patlıcanlı rulo börek
- Peynirli zeytinli pastane pizzaları
- Peynirli puf puf poÄaça
- Rulo biberli krem peynirli patates salatası
- Ispanakli tepsi böreÄi
- Acılı antep ezmesi
- Sosili ıspanaklı salata
- Krem peynirli Ordövler
- Å?ekerpare
- Donauwellen
- Cevizli baklava filo yufkadan-
- Ãilekli tiramisu
- Bebek pasta meyveli
- Fıstık aromalı kremalı çikolatalı topkekler
Zeynep hanım, hazırladıÄı tuzlular ve tatlılar için iki ayrı masa kurmuÅ. Birisinde kanapeler, pideler, salatalar, sarmalar dururken diÄerinde pastalar, tatlılar, baklavalar duruyor. Sabah kahvaltıda baÅlayıp akÅam yemeÄi ile devam etsede bitmeyecek gözüken masanın bereketi, bebekleriyle iyice artar inÅallah.
Eh malûm bu parti bebeÄi karÅılamak için veriliyor. Bu yüzden pastanın bebekli olmasına ÅaÅmamız gerekiyor. Å?eker hamurunu yemekten çok seyretmeyi seven ben bile bir dilim yemek isterdim doÄrusu. Ãocuklar için hazırlanan topkeklerin üzerindeki yine Åeker hamurundan yapılmıŠiÄneler, oyuncaklar o kadar güzel ki insan yemeÄe kıyamaz.
Partiye katılanların giderken yemeklerden istemeleri Zeynep hanımın bütün yorgunluÄunu almıÅ. Umarım saÄlıkla Defne’ye kavuÅup bir ömür mutlu olurlar.
Zeynep Hanım tebrikler,
Sofranız harika görünüyor. Hele bunları hamile halinizle yaptığınızı okuyunca çok becerikli olduğunuz ortaya çıkıyor. Ellerinize sağlık.
Aman Allahım, şaşkın şaşkın bakıyorum menüye dakikalardır, ya ne insanlar var bu hayatta 🙂 kendimden utandım valla :)koskocaman tebrikler, şimdiden Zeynep hanıma bebişiyle mutluluklar
Zeynep Hanim
Ellerinize saglik sofraniz cok guzel gerunuyor. Kalabalik misafir gelince ne yapacagimzi sasiriyoruz. Hemen bir kactane sofranizdan listeme aldim.
problemsiz gunler dilegigle
Saygilar
Zeynep Hanım,
Sunumu mükemmel yapmışsınız.Dört dörtlük bir parti olmuş.Kızınız Defne ve size mutlu günler dilerim.
Canım Biriciğim;Annesinin güzel kuzusu;o güzel ellerinle hazırladığın Defnemin partisinin sofrasını görünce seninle bir kez daha gurur duydum yavrum.Ne mutlu bize oğlumuzunve senin bu mutlu gününüzü uzaktanda olsa gördük.her detayı titizlikle hazırlamışsın.Mutlu bir anne adayının eseri bu işte.onun için canım oğlumada çok teşekkür ediyorum.Size bizleri annane .dede ve teyze yaptığınız için bir teşekkürümüz daha var.Biricik torunumuzla uzun ömürlü mutlu huzurlu nice kutlamalar diliyoruz. Özlemle…… Annen Tülin…
Herkese cok tesekkur ediyorum, beni cok duygulandirdi yorumlariniz..ustelik hamile oldugum icin daha kolay mi agliyorum nedir…Eminim sizler daha iyisini yaparsiniz
Sevgi ile kalin
Zeynep (hanim demeyin yahu okadar yasli deilim 🙂
Sevgili Devletsah,
Sevgili Zeynep Hanimin ozellikle de Amerika’da boyle bir sofra hazirlamis olmasi gercekten takdire sayan. Tebrik ederim, Allah evladinizi ana-babali buyutsun, vatanina, milletine layik bir evlat olsun. Mercimek kofte, lahana sarma gibi tamlamalari dogrusu olan mercimek koftesi ve lahana sarmasi ile degistirebilmen mumkun mu? Hepimiz Turkce’yi kullanirken hata yapabiliyoruz, sen de Turkce’yi guzel yazma konusunda her zaman dedigim gibi oldukca hassasiyet gosteren birisi oldugun icin bunu soylemek istedim. Gozden kacmis olabilir. Ancak gunluk hayatta pek cogumuz kolayimiza geldigi icin bu sekilde kullaniyoruz tamlamalari (spor ayakkabisi yerine spor ayakkabi gibi)
Tesekkurler.
zeynep in ellerine saglik gercekten super seyler hazirlamis allah evladini bagislasin boyle guzel seyleri bizler ile paylastigi icin kendisine tesekur ederim..
10 numara bir sofra. İnsan üzülüyor bunları gördükçe. Çünkü Zeynep kızımız bu hünerlerini İstanbul’da iken bizlere hiç göstermemişti. Neyse artık Türkiye’ye dönüşünde bu tabaklardan bir tane istiyoruz.
Bu yetenek sanırım kalıtsal. Darısı kardeşinin başına.
Allah yeğenime hayırlı ömürler versin.
Sevgili Zeynep Hanımın ellerine sağlık, herşey çok güzel görünüyor. Bu arada umarım sağlıklı bir şekilde bebeğine kavuşur.
Zeynep hanım harikasınız…Bu ne mükellef bir sofra.Orada bizi en iyi şakilde temsil etmişsiniz.Utanmamak elde diğil.Bende bebek sahibi olmak için can atıyorum.İnşallah o gün geldiğinde bende sizin kadar olmasada güzel bir sofra hazırlıycam…Sevgilerle.ANTALYA
slm devletsah,
birsey merak ettim neden buradaki sofralardan tarifleri alamiyoruz hepsi cok guzel gorunuyor.. yoksa sadece resimlermi yayinlaniyor cevablarsan sevinirim..
Sevgili Fato;
Bu bölümde sadece menüleri paylaşıyoruz. Ama istediğiniz tarifi sorarsanız eminim Zeynep hanım cevaplayacaktır.
hamarat kuzenim, ellerine sağlık. teyzeme çekmiş 🙂
Merhabaaaa,
Zeynepcim ben Gözdenin iş arkadaşıyım, yemeklerine bakıp bakıp iş hayatının stresinden kurtuluyoruz. Umarım birgün yemeklerinden yemek de nasip olur. :))) Yeni resimlerini bekliyoruz, bebeğin de resimlerini bekliyoruz… k.i.b.
sevgili gozde ve irem tabiki ne demek istanbula geldigimde en kisa zamanda beraber bir araya gelir bol kalorili yemekler yeriz hic merak etmeyin… ikinizide cok opuyorum
sevgili fato istedigin herhangi bir tarif varsa canim verebilirim zaten bunlarda bana ait olan tarifler deil zamaninda birilerinden alinmis seyler yani sahiplenmem pekde dogru deil o yuzden 🙂
MERHABA
HERÅ?EY OKADAR GÃZEL GÃZÃKÃYORKÄ° 🙂 ELLERÄ°NÄ°ZE SAÄ?LIK .. BENDE RUSYADA YAÅ?IYORUM VE KIZIMIN Ä°LK YAÅ?INI BURADA KUTLAYACAÄ?IZ 🙂 – ALLAH Ä°ZÄ°N VERÄ°RSE – . SÄ°ZDEN RÄ°CAM Rulo biberli krem peynirli patates salatası NIN TARÄ°FÄ°NÄ° VEREBÄ°LÄ°R MÄ°SÄ°NÄ°Z?
BEBÄ°Å?Ä°NÄ°Z, EÅ?Ä°NÄ°Z VE SEVDÄ°KLERÄ°NÄ°ZLE BERABER NÄ°CE GÃZEL KUTLAMALAR DÄ°LERÄ°M 😀
Å?Ä°MDÄ°DEN TEÅ?EKKÃRLER
Esin hanım;
Zeynep hanım sorunuza cevap veremeyebilir. Zira bu sıralar doğum yapmış olduğunu tahmin edyorum…
Merhaba,
Verdiğiniz bilgi için teşekkürler. Bu arada e-derginizi okuması çok keyifli :)Emeği geçen herkese teşekkürler..
En içten iyi dileklerimle..
Esin G. S.
zeynep hanım’ın hazırlamış olduğu sofra o kadar güzel olmuş ki tek kelime ile ellerine sağlık denir ellerine sağlık zeynep hanım bebeğine ve sana mutlu bir hayat dilerim.
merhaba zeynep hanım allah nazarlardan kazalardan belalardan saklasın ellerinize sağlık masadaki herşey okadar güzel gözüküyorki vallahi ağzımın suyu akmadı deyil allah bebeğinizle uzun ömürlü ve güzel günler yaşatmak nasip eylesin inanır mısınız bilmem ama ben bile hamilelik döneminin dördüncü ayında yatağa düştüm doğuma kadar kafamı bile kaldıramazken sizin yaptıklarınıza pes doğrusu allah yardımcınız olsun
valla superr herşey harika ama hamıle kadın nasıl yapmış bunları ya yorulmamaışmı yazık ya o kadar ayakta kalmaması lazım arkadaşlar bende yenı dogum yaptım ondan bılıyorum 3 aylık bebegım var bende koşuşturuyorum çunku bızde bebek partısı verıcez ve kara kara duşunuyorum ne yapsam nasıl yapsam şoyle degışık bi şeyler olsun ıstıyorum
inanılmaz güzel bir sofra. ne diyeceğimi bilemiyorum.
kalabalık bir gruba hazırlandığı anlaşılıyor. ben sıcağı sıcağına yemeyi seviyorum. böyle olunca da o gece hiç uyumamak, misafir gelene kadar evin içinde fıldır fıldır dönmek gerekiyor. bu kadar çeşit şeyi nasıl yetiştirmiş?? pes doğrusu
Sevgili yavrumdan kıymetlimin 1.yaş günü partisinin sofrasının resimlerinide bekliyoruz.Çok şükür Türkiyede birarada kutladık.Sevgiler…
gercekten dayanamadım yetenekli insanlara öyle ozeniyorum ki helal olsun. ne diim.. bu sekilleri nerden ogrendiniz zeynep hanım ben de ilerde cocugum oldugunda yapmak istiyorum ya da sevdiklerimin cocuklarına lutfen ben de yapabilir miyim bunu. kursa mı gittiniz yoksa kitaplardan mı ogrendiniz nasıl ogrendiniz. :)))
SAYGILAR
karnım acıktııııı:(
yaşamak için değilde yemek için yaşıyorsunuz galiba..
.
yukaridaki yoruma istinaden yaziyorum,sofranin sahibi olarak, yani her guzel sofra gordugumuzde insanlarimiz neden bu sekilde yorum yapar anlamak mumkun deil.. tabikide yemek icin yasamiyorum ama bu tarz sofralar dogum gunu sofralari gibi sik kurulan sofralar deil dogal olarak da insan ozenerek yapiyor, arti kalabalik topluluk olsada lahmacun pide soyleyecek halimizde yok,kisinin karsidaki insana verdigi onemi gosteriyor bence bu tarz sofralar