görüntüsü çok güzel.sarımsaklı yoğurt delisi olduğum için eminim tadı da mükemmeldir.börülceleri haşlayıp,küp doğranmış domates,kıyılmış sogen,biber,sarımsak ve zeytinyağı,limon sosu ile de deneyebilirsiniz.afiyet olsun
Devletşah Hnm , cok tesekkurlerü, Hos ve duyulmadik bir tarif…Ben İzmirliyim, Annemin yaptigi TARATORLU BORUL-CE’yi paylasmak isterim….borulce haslanır-sogumaya birakilir (haslama suyu atilmaz tarhana corbası yapilir, un corbası yapilir) 3-4 dis sarimsak tuzla dovulur, 1 cay bardagi zeytinyagi yavas yavas sarimsaga yedirilir…En son limon suyu eklenir. Bu karisima tarator deriz biz…Kivam mayonez kıvaminda olmalidir…, eger olmazsa ekmegin kabugu kucuk kucuk ufalanir ve karisima yedirilir…Daha sonra da sogumus borulcenin üzerine dokulur…Eger ki bu taratorla borulce biraz da buzdolabinda bekletilirse…enfes bir sey olur….Bu ra ayapacagim ve size resmini cekip yollayacagim inşallah..Sevgilerimle…
yeni evli ve çalışan bir bayanım. ben de izmirliyim..bizim oralarda börülce çoktur. ama ist.da bilen az kişi var. marketlerde konservesini buldum ama evde yapılan gibi olmuyor. annemde çok yapar ve bizde TARATOR deriz. çok lezzetli bir yaz mezesidir aynı zamanda. mangal sofralarına çok yakışır. herkese şiddetle tavsiye ederim. tüm izmirlilere selamlar..sevgiler..bu arada çok hoş ve yararlı bir siteniz var. tarifler anlaşılır ve pratik. başarılar:)
Merhaba,
yazlıktayım,deniz börülcesi yapacaÄım ama blogları gezeyim belki degiÅik bir tarif bulurum dedim sizin sayfanız geldi,o da ne ben hiç yogurtlu denemedim ye hiç bir yerdede görmemiÅtim,çok kılasık kalmıÅım ,hemen sizin yogurtlu tarıfınızi yapmaya çalıÅacagım.PaylaÅımlarınız için saÄolun.siteme çekimini koyacam vede sizin tarıfınızi ayrı yapar ve çekimini de izniniz olursa yayınlamak isterim.
Å?u an dikilideyim egenin yeÅıllikleri ve sebzeleriyle haÅınesir yeni yöresel tatları çekiyorum
ben de sizi beklerim.
Hülya Erol.
annemmutfakta.tv
merhaba…ben de İzmirli ve hatta Karşıyakalıyım.
Yaptığınız tariflerin hepsi çok güzel.İlave olarak terator sosun içine mayonez ve ceviz de çok yakışıyor,onu belirtmek istedim.
görüntüsü çok güzel.sarımsaklı yoğurt delisi olduğum için eminim tadı da mükemmeldir.börülceleri haşlayıp,küp doğranmış domates,kıyılmış sogen,biber,sarımsak ve zeytinyağı,limon sosu ile de deneyebilirsiniz.afiyet olsun
Devletşah Hnm , cok tesekkurlerü, Hos ve duyulmadik bir tarif…Ben İzmirliyim, Annemin yaptigi TARATORLU BORUL-CE’yi paylasmak isterim….borulce haslanır-sogumaya birakilir (haslama suyu atilmaz tarhana corbası yapilir, un corbası yapilir) 3-4 dis sarimsak tuzla dovulur, 1 cay bardagi zeytinyagi yavas yavas sarimsaga yedirilir…En son limon suyu eklenir. Bu karisima tarator deriz biz…Kivam mayonez kıvaminda olmalidir…, eger olmazsa ekmegin kabugu kucuk kucuk ufalanir ve karisima yedirilir…Daha sonra da sogumus borulcenin üzerine dokulur…Eger ki bu taratorla borulce biraz da buzdolabinda bekletilirse…enfes bir sey olur….Bu ra ayapacagim ve size resmini cekip yollayacagim inşallah..Sevgilerimle…
yeni evli ve çalışan bir bayanım. ben de izmirliyim..bizim oralarda börülce çoktur. ama ist.da bilen az kişi var. marketlerde konservesini buldum ama evde yapılan gibi olmuyor. annemde çok yapar ve bizde TARATOR deriz. çok lezzetli bir yaz mezesidir aynı zamanda. mangal sofralarına çok yakışır. herkese şiddetle tavsiye ederim. tüm izmirlilere selamlar..sevgiler..bu arada çok hoş ve yararlı bir siteniz var. tarifler anlaşılır ve pratik. başarılar:)
Merhabalar,
Börülce Salatasını Görünce İçim Bir Tuhaf Oldu..Güzel İzmir im Aklıma Geldi..Bende İzmirliyim,Bu sene Evlilik Dolayısı İle Ankara’ya Geldim..Maalesef Gönlüme Göre Taze Börülce Bulamadım:(Genelde İzmir’den Sebze Getirtiyorum:)Ben Börülce Salatasını Yarı limon-yarı Elma Sirkesi Karışımıyla Yapıyorum.Tavsiye Ederim..Salatasında Yoğurt Sosunu Hiç Duymamıştım.Taze Börülce Bulur Bulmaz Yoğurtluda Deneyeceğim,enfes görünüyor,Ellerinize Sağlık.
Merhaba,
yazlıktayım,deniz börülcesi yapacaÄım ama blogları gezeyim belki degiÅik bir tarif bulurum dedim sizin sayfanız geldi,o da ne ben hiç yogurtlu denemedim ye hiç bir yerdede görmemiÅtim,çok kılasık kalmıÅım ,hemen sizin yogurtlu tarıfınızi yapmaya çalıÅacagım.PaylaÅımlarınız için saÄolun.siteme çekimini koyacam vede sizin tarıfınızi ayrı yapar ve çekimini de izniniz olursa yayınlamak isterim.
Å?u an dikilideyim egenin yeÅıllikleri ve sebzeleriyle haÅınesir yeni yöresel tatları çekiyorum
ben de sizi beklerim.
Hülya Erol.
annemmutfakta.tv
Hülya hanım;
Elbette tarifi yayınlayabilirsiniz. Kolay gelsin.
tarif çok güzel teşekkürler…
merhaba…ben de İzmirli ve hatta Karşıyakalıyım.
Yaptığınız tariflerin hepsi çok güzel.İlave olarak terator sosun içine mayonez ve ceviz de çok yakışıyor,onu belirtmek istedim.
sevgiler
tariflerinizi cok beğendim. hepinizin ellerine sağlık.
merhaba ben oya bende tarifleri geziyim derken börülce salatasını buldum yoğurtlusunu bilmiyordum ama en kısa zamanda denicem bir İZMİRLİ olarak