Karpuz Salatası
Serinletici ve lezzetli bir salata.
Malzemeler
- 2 dilim karpuz
- 125 gram hellim peyniri
- 1 çay bardağı ceviz
- 1 dal nane
- zeytinyağı
Hazırlanışı
- Hellim peynirleri küpler halinde doğranıp suda bekletilir.
- Karpuz küçük lokmalar halinde dilimlenir.
- Bu arada hellim peynirleri kızartılır.
- Karpuzların üzerine ufalanan cevizler ve kızartılın hellimler konulur.
- En son nane yaprakları ile süslenip, zeytinyağı gezdirilerek servis yapılır.
zeytin yağı kötü olmuyor mu karpuzun üstüne…
İlgimç bir tarif denemek lazım…
Devletşah hanım karpuz salatası çok ilgimi çekmişti denedim değişik bir lezzet yanında pirinç pilavı ile harika oldu teşekkürler sevgiler.