Malzemeler Köftesi için 200 gram kıyma 1 adet soğan 10-12 dal maydanoz 1/2 su bardağı un tuz karabiber Sosu için 7-8 adet mantar 1 adet patates 1 adet havuç tereyağı su tuz karabiber Hazırlanışı Soğan ve maydanozlar mutfak robotundan geçirilir. Kıyma, soğan, maydanoz, tuz, karabiber iyice yoğrulur. Kıymadan fındık büyüklüğünde köfteler yapılıp, una bulanır. Bütün […]DEVAMI

Tarifi Gönderen: Ela Çekiç Malzemeler Mayası için 1 paket yaş maya 2 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı su Hamuru için 1 su bardağı süt 1 su bardağı fındık yağı 4 – 4,5 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz Üstü için 1 adet yumurta sarısı Hazırlanışı Maya ufalanarak kaseye konulur. üzerine şeker ve ılık […]DEVAMI