TK 009 İstanbul – Los Angeles uçağının yolcularının dikkatine! 3 mart günü binmeyi düşündüğünüz uçakta, hayatında ilk defa uçacak 8 aylık afacan bir bebek ve ne yapacağı hakkında hiçbir fikri olmayan annesi bulunacak… Şimdiden bilet tarihinizi değiştirmek isteyebilir ya da bu acemi anneye yol gösterecek bilgileri yorum olarak bırakabilirsiniz. 14 saat sürecek bu yolculukta ne […]DEVAMI

Geçtiğimiz 10-12 gün üzerimizde karabulutlar dolaşıyordu. Önce benim soğuk algınlığım, sonra Sûfî’nin doktor müdahalesi ve ilaçla çözülen kabızlığı ardından da gözlük maceramızla bu yazıyı yazmam biraz vakit aldı. Menüye baktığınızda göreceksiniz ki kabızlıkla epey mücadele ettik. Zeytinyağları, kuru kayısılar, erikler, sebzeler sofrada geçit töreni yaptı. Lakin sonuç alınamadı. Muayene sonrasında anlaşıldıki poposunda oluşan bir yara […]DEVAMI

Hamileliğimin 4. ayında Gülben Ergen’in programına davetli gittiğim bir gün, kuliste diğer konuklarla sohbet ediyorduk. İçlerinden birisinin göz doktoru olduğunu öğrendiğimde hamileliğinde verdiği merakla ‘çocuklar için Türkiye’de ayrı göz doktoru var mı?’ diye sordum. Doktor beyden olumlu cevap aldığımda aklıma eşimde geç teşhis edildiği için tedavi edilemeden kalan göz tembelliği geldi. Bebeği ne zaman bu […]DEVAMI

İnternetin en popüler sorusu nasıl iken benim blogumun en popüler sorusu hangi… Blogumu açtığımdan beri neredeyse her gün en az bir tane ‘hangi’ ile başlayan e-posta ya da yorum alıyorum. Hangi fırın, hangi mikser, hangi un, hangi kalıp… Liste uzayıp gidiyor. Hele bahar aylarında bu soruların miktarında epey artış oluyor. Düğün mevsimi yaklaşırken, alışverişlere hız […]DEVAMI

İstanbul geçtiğimiz hafta beyaz bir örtünün altındaydı. Bu beyaz örtü haliyle yemek maceramızı da etkiledi. Haftanın ilk dört günü sokağa bile çıkamayınca alışveriş de yapamadık. Haliye evdeki kuru gıdalar menüyü istila etti. Et ve tavuğun yanında bol miktarda pilav ve makarna yedik. Havaların düzelmesiyle birlikte eğer raflarda bulabilirsek menümüzde bolbol sebze olacak. Katı gıdaya geçen […]DEVAMI

Demir takviyeli helva. Malzemeler 2 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi 3,5 yemek kaşığı su 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı İrmiği rengi dönene dek kısık ateşte kadar kavurun. Kaynar suyu kavrulup esmerleşen irmiğe ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin. Suyunu çekince altını kapatıp 10 dakika demlenmeye bırakın. Demlenen irmik helvasına pekmezi ekleyip […]DEVAMI