Bugün metro’ya binerken kısacık bir an gördüğüm Acele Kanka Aranıyor! yazısı yolculuğum müddetince beni güldürdü. İndiğim noktada aslında konunun gülünecek bir trafı olmadığını anlamama vesile olan benzer afişi tekrar gördüm. Afişteki metin şöyleydi: “Acele KANka aranıyor!” Evet aslında aranan “Kanka” değil “Kan”dı. Güngören Belediyesi Kanka – Kan Kardeşliği adında bir proje başlatmış. Sağlığı kan vermeye […]DEVAMI

Ufak püf noktalası ile yemeye doyamayacağınız bir salata. İçindekiler 3 adet havuç 1/2 göbek kırmızı lahana limon tuz zeytinyağı Hazırlanışı Kırmızı lahanayı çok keskin bir bıçakla mümkün olduğunca ince doğrayın. Üzerine biraz tuz gezdirip elinize geçireceğiniz bir eldivenle iyice ovun. Ovma esnasında bir miktar limon suyu ilave edin. Havuçları rendeleyin. Düzgün şekilde salata tabağına yerleştirip, […]DEVAMI

[kml_flashembed movie=”http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/meneses-bachsuite2/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true&playlist_title=CD2%20JS%20Bach%20Cello%20Suites%20:%20Antonio%20Meneses” width=”500″ height=”120″ wmode=”transparent”/] Albümün telif haklarını görmek için tıklayın.DEVAMI

Yunus Emre’nin en sevdiğim şiirlerinden birisi. Yazan: Yunus Emre İlim ilim bilmektir İlim kendin bilmektir Sen kendini bilmezsin Ya nice okumaktır Okumaktan murat ne Kişi Hak’kı bilmektir Çün okudun bilmezsin Ha bir kuru emektir Okudum bildim deme Çok taat kıldım deme Eğer Hak bilmez isen Abes yere yelmektir Dört kitabın ma’nisi Bellidir bir elifte Sen […]DEVAMI

Bu yazı aslında bugün okumayı bitirdiğim Turgenyev’in ”İlk Aşk” ve geçtiğimiz aylarda okuduğum Dostoyevski’nin ”Küçük Kahraman” kitapları hakkında olacaktı. Ancak, kitabın son 3 sayfasında yaşadığım şok o kadar büyük oldu ki ne yazacağım aklımdan uçup gitti. 100 sayfalık kitabı büyük heyecanla okudum. Zaman zaman da Dostoyevski’nin çağrıştırdıklarını düşündüm. Keyifle yazacağım yazıyı hayal ettim. Sondan bir […]DEVAMI

Tarifi gönderen: Öznil Yamaner Alt komşumuzun yaptığı ağızda dağılan lezzetli kurabiyeler. İçindekiler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 4,5 su bardağı un Hazırlanışı Malzemelerin tamamı bir kapta karıştırılıp iyice yoğurulur. Hamur 10 dakika ıslak bez altında bekletilir. Ceviz […]DEVAMI

Sabahları işe giderken Sakıp Sabancı Müzesi’nin önünden geçiyorum. Genelde denizi seyrederken düşüncelere dalmış oluyorum. Bazen müzede ne olduğunu görmek için kapısının oradaki panolara gözatıyorum. Sabah bugün başlayan serginin ilanını gördüm: ”Louvre Koleksiyonlarından Başyapıtlarla İslam Sanatının Üç Başkenti : İstanbul, Isfahan, Delhi” Louvre‘daki ilgili salonda yapılacak tadilat vesilesi ile bu eserler sergilenmek üzere ilk defa Louvre […]DEVAMI

İlk gördüğümde ”bu kadar fıstıkla pasta mı yapılır” demiştim. İçindekiler Keki için 3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 2 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı haşlanmış ıspanak püresi Kreması için 3 su bardağı süt 2 yemek kaşığı tepeleme un 1 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker […]DEVAMI

[kml_flashembed movie=”http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/meneses-bachsuite1/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true&playlist_title=CD1%20JS%20Bach%20Cello%20Suites%20:%20Antonio%20Meneses” width=”500″ height=”120″ wmode=”transparent”/] Albümün telif haklarını görmek için tıklayın.DEVAMI

KARi (Eski Türkçe’den beri kullanılır) Havadaki su buharının donmasından meydana elen ve yağmur gibi yağan hafif beyaz tâneler: Kar bir gün evvelki şiddetini kaybetmiş olmakla beraber hâlâ devam ediyordu (Reşat Nuri Güntekin). Bu tânelerin yerde birikmsinden meydana gelen beyaz tabaka: Ateşin eritir komaz karını / Elden mi aldırdın nâzik yârini (aşık ömer). Sizi dün bekledim […]DEVAMI

Taksim denildiğinde aklıma ilk gelen yerlerden birisidir Marmara Cafe. Başına neden “the” konulduğunu bilmediğim, anlayamadığım Marmara otelinin kafesinden bahsediyorum. Cam bardaklarda gelen çayına, pastalarına hayranımdır. İş sonrası arkadaşlarla buluşup, bir fincan çay içip, yemek için uzaktan gelecekleri beklediğimiz nefis bir mekandır. Günün her saatinde rahatça sohbet edebileceğiniz aydınlık ve ferah ortamı insanı rahatlatır. Vitrinlerine bakıp […]DEVAMI

Cengiz Aytmatov’un meşhur bir kitabı var. Hepimiz kitabı Türkan Şoray ve Kadir İnanır’ın oynadığı “Al Yazmalım Selvi Boylum” filminden biliyoruz. Genelinde sevgi ve aşkı mukayese ediyordu. Kahramanımız Asya “sevgi emek ister” diyordu. Katılmamak elde değil. Bana kalırsa aşk da sevgi gibi emek ister. Aslına bakılırsa aralarında kıldan ince bir çizgi vardır. Aşk insanın gözünü kör […]DEVAMI