Ankara’ya geldiğimizde dikkatimi çeken şeylerden birisi de heykellerin çokluğu oldu. Her köşede, her sokak başında, beklemediğiniz her yerde bazıları anlamlı bazıları sadece yapan için anlamlı heykeller karşınıza çıkıveriyordu. En sevimlileri keçi heykelleriydi herhalde. Ankara keçisi gibi Ankara kedisi de meşhurdur. Neden hiç heykeli yok diye istemeden düşündüm. Ama cevabı bulamadım.. İnternette gezerken “Ankara’nın Heykelleri: Bir […]DEVAMI

Hafif yoğun baharatlı ve lezzetli bir kek İçindekiler (24 adet için) 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1/4 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı tarçın 1/8 tatlı kaşığı zencefil 1/8 tatlı kaşığı yenibahar 1 adet karanfil(ezilip toz haline getirilecek) 1/8 tatlı kaşığı muskat cevizi 2 su bardağı şeker […]DEVAMI

ÜRYÂNÄ° i (Ar. ‘uryān ve nispet eki -Ä« ile ‘uryānÄ« “soyulmuş gibi”) Ä°nce kabuklu bir erik cinsi: Kin ne zaman bu kilere girecek olsa dâima raflarında (…) Å?am’ın, Malatya’nın, Tokat’ın kayısılarını, Ankara’nın ballarını, Kastamonu’nun üryânilerini, Bağdat’ın, Hicaz’ın hurmalarını görmesi mümkündür (Samiha Ayverdi).DEVAMI

Malzemeler 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı şeker 1 1/2 su bardağı süt 1/4 su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 3/4 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Hazırlanışı Yumurtanın sarısı ile akı ayrılır. Yumurta akları vanilyanın yarısı ile çırpılarak kar beyazı haline getirilir. Başka bir kapta yumurta sarıları […]DEVAMI

Yazan:Yahya Kemal Beyatlı Gönlümle oturdum da hüzünlendim o yerde, Sen nerdesin, ey sevgili, yaz günleri nerde! Dağlar ağarırken konuşmuştuk tepelerde, Sen nerde o fecrin ağaran dağları nerde! Akşam, güneş artık deniz ufkunda silindi, Hulya gibi yalnız gezinenler köye indi Ben kaldım, uzaklarda günün sesleri dindi, Gönlümle, hayalet gibi, ben kaldım o yerde.DEVAMI

On Vivo yeni açılan bir blog listeleme sitesi. Kendilerine bu mevsimde ölen bloglara inat çok da güzel bir slogan bulmuşlar: “Sadece Yaşayan İçerik” On Vivo’nun istediğiniz kategorilerinin RSS’ine abone olarak o konu ile ilgili açılan yeni bloglardan ya da halâ yazılmaya devam edenlerden haberdar olabilirsiniz. Halâ yaşayan bir blog sahibiyseniz kendinizi bu dizine kaydettirebilirsiniz. Ayrıca […]DEVAMI

40 gün 40 gece süren Devletşah’a veda günlerinin sonuncusunu Acemi olduğunu zanneden aşçımız Ä°pek‘in evinde gerçekleştirdik. Tabi adet olduğu üzere yine birimizin doğum günüydü. Sevgili Ä°pek’in. Bakmaya doyamadığımız soframız bizim gibi başka bir gurubu daha doyurmaya yetecek kadar bereketliydi. Menümüz; Nar ekşili, Kişnişli Kısır Avakadolu Dip Tuzlu krakerler Rokfor peynirli cevizli kayısı Somon Fümeli Krepler […]DEVAMI

[kml_flashembed movie="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/spirit-woods/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true&playlist_title=Enter%20The%20Woods%20:%20Minstrel%20Spirit" width="500" height="120" wmode="transparent"/] Albümün telif haklarını görmek için tıklayın.DEVAMI

Bundan 2 sene evveldi. Arkadaşlarımızla Lost‘un son bölümünü seyretmiş uzun uzun konuşmuştuk. Konu Lost’tan internetteki radyolara kadar geldi. Eşim “Last FM” diye bir internet radyosunu dinlediğini çok memnun olduğunu söylediğinde, hepimizden aynı ses çıktı: “Hadi canım. Abarttılar bunlar da!…” Önce şöyle bir yüzlerimize baktı. Ardından da bir kahkaha patlattı. “Lost FM değil Last FM” dedi… […]DEVAMI

Pazar kahvaltıları için yumuşacık bir seçenek. İçindekiler 1/3 su bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 2,5 tatlı kaşığı instant maya 1 su bardağı süt 3/4 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı un Hazırlanışı Ilık suyun içine şeker ve mayayı katıp karıştırın. 10 dakika sonra köpüren mayayı un, süt ve tuz ile bir çırpma teli yardımıyla […]DEVAMI

SÎMİN sıf. (Fars. sïm “gümüş” ve -ïn ekiyle sïm-ïn) Gümüşten yapılmış, gümüş: “Piyâle-i simîn: Gümüş kadeh. ” Ey afitâb-ı tâb-ı der-i maşrık-ı kemâl / Sîmin rikâb-ı eşheb-i kadrin senin hilâl (Fıtnat Hanım). Gümüşü andıran, gümüş gibi: Ârzû-yı gerden-i sîmîn ü hâl-i anberin / Hâtırımdan bir nefes çıkmaz hayâl-i ham iken (Fıtnat Hanım). Eşk-i sîmîni dökerdi […]DEVAMI

Baron Meshkin ile yaptığımız muzlu topkek. İçindekiler (8 adet için) Hamuru için 250 gram (1,5 su bardağı) un 1 adet yumurta 70 gram (3,5 yemek kaşığı) esmer şeker 50 ml (1/5 su bardağı) sıvı yağ 3 adet muz 30 gram (3 yemek kaşığı) kuru üzüm 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı karbonat 1/2 […]DEVAMI