Tembeller için pratik cacık tarifi. Malzemeler 5 yemek kaşığı yoğurt 2 adet salatalık 1 su bardağı su tuz zeytinyağı Hazırlanışı Salatalıkların kabukları soyulur. Yoğurt, su ve tuz blendır a konulup çırpılır. Yoğurt iyice çırpılınca salatalıklar ilave edilip tekrar karıştırılır. Servis kalıbına boşaltılıp üzerine zeytinyağı gezdirilir. Not Blender yerine robot ta da yapabilirsiniz. Benim gibi salatalıkları […]DEVAMI

Dünya Kupası’nın hatırlattıkları… Bir önceki Dünya Kupasında neredeyse bütün maçları seyretmiştim. Bunda herhalde Türkiye’nin başarısının da yeri vardı. O vakitler çalışıyordum. Hemde çok ağır şartlarda çok yoğun çalışıyordum. İş yerinde maç saatlerinde derin bir sessizlik oluyordu. Telefonlar çalmıyordu. Müdürlerin toplantıya gitmesi iple çekilen anlar halini almıştı. Türkiye maçları olduğunda biraz tolerans gösteriliyor, ofislerdeki televizyonların açılmasına […]DEVAMI

Omega 3 açısından çok zengin bir balık. Malzemeler (2 kişilik) 2 dilim somon filetosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı karabiber Hazırlanışı Ölçü her balık dilimi için 1 yemek kaşığı zeytinyağıdır. Zeytinyağı ve karabiber derin, kapaklı bir kapta çırpılır. Somon dilimleri bu sosa bulanıp, kapağı kapatılıp buzdolabında 1 saat dinlendirilir. Izgarada en fazla 20 dakika pişirilir. Notlar […]DEVAMI

[kml_flashembed movie="http://magnatune.com/img/magnatune_player.swf?playlist_url=http://magnatune.com/artists/albums/sieber-hidden/hifi.xspf&autoload=true&autoplay=true&playlist_title=Hidden%20Sky%20:%20Jami%20Sieber" width="500" height="120"/] Albümün telif haklarını görmek için tıklayın.DEVAMI

Davetleriniz için şık görünümlü bir yemek. Malzemeler 4 adet biftek (ince dövülmüş) 4 adet maydanoz sapı 1 adet domates 1 yemek kaşığı sıvıyağ su İç pilav için 1/2 su bardağı arpa şehriye 1/2 su bardağı kaynamış su 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1/2 tatlı kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı sıvıyağ […]DEVAMI

Temmuz ayının konusu belli oldu. Temmuz ayında İngiltere’ye konuk gideceğiz. Ev sahibimiz Baking Fairy. Bizler için sütlü tatlılar konusunu seçmiş. Benimde en sevdiğim tatlılar genelde sütlü ve meyvelilerdir. Çok sevindim. Umarım güzel dondurma tariflerini bu günümüz sayesinde öğreneceğiz. Artık prosedürü biliyorsunuz. Tarifinizi hazırlıyorsunuz. 17 Temmuz 2006 pazartesi günü sitenizde yayınlıyorsunuz. Linkinizi, yaşadığınız yeri de Baking […]DEVAMI

Ahmet Haşim Gün bitti. Ağaçta neş`e söndü. Yaprak ateş oldu, kuş da yakut; Yaprakla kuşun parıltısından Havuzun suyu erguvana döndü.DEVAMI

Şık sofralar için servis tavsiyesi Malzemeler kiraz domates krem peynir Hazırlanışı Domateslerin üstünden küçük bir parça kesilir. İnce bir bıçak yardımıyla domatesin çekirdek kısmı çıkartılır. Krem peynir küçük bir çay kaşığı yardımıyla domateslerin içine doldurulur. Not Peynirin içine veya hazırlanan domateslerin üzerine ince doğranmış dereotu koyabilirsiniz. Vaktiniz varsa peyniri çay kaşığı yerine krema torbası ile […]DEVAMI

Malzemeler Pişerken 1.5 kg büyüklüğünde ahtapot 1 adet soğan 1 yemek kaşığı tane karabiber 1 yemek kaşığı Defne Yaprağı Salata için 1 adet limon suyusı zeytinyağı Hazırlanışı Ahtapotu iyice yıkayıp düdüklü tencereye bütün malzemelerle birlikte koyun. Düdük çıktıktan sonra 30 dakika pişirin. Pişen ahtapotun derisini temizleyin. Kollarındaki vantuzları ayıklamayı unutmayın. Onlar da çok lezzetli. Küçük […]DEVAMI

Nisan ayından beri beklediğim gün geldi, geçti. 13 Haziran’ı gözümün ucundan damlamak üzere olan yaşla camdan dışarıdaki yağmuru seyrederek ve dua ederek geçirdim. Sabah kalktığımda sağanak halde yağan yağmur yerini parçalı bulutlu bir havaya bırakmıştı. Gün boyunca bir gözüm sürekli dışarıda diğeri ise bilgisayar ekranında sürekli güncellediğim havadurumu sayfasındaydı. Akşamüstü havadaki bulutlar iyice dağılıp, güneş […]DEVAMI

[kml_flashembed movie=”/wp-content/uploads/oyunlar/kelime_bulmaca.swf” height=”281″ width=”241″ /] Nasıl Oynanır? Sorulan kelimenin harflerini doğru sırayla tıklayın. Kelime bildikçe ekstra zaman kazanacaksınız. Geri sayım bitene kadar mümkün olduğu kadar çok kelime ve harf bilmeye çalışın. İyi eğlenceler…DEVAMI

Babalar gününde aile sempozyumu. 18 Haziran 2006’da Türk Kadınları Kültür Derneği ve Ailem Derneği’nin birlikte hazırladıkları aile sempozyumu ve “Fotoğraflarla Aile” sergisinin açılışı Cemal Reşit Rey’de yapılacak. Saat 11:00’da Fotoğraf sergisinin açılışı ile başlayacak. Sempozyumda ilk konuşmacı Galatasaray Üniversitesi’nden Prof. Dr. Kenan Gürsoy “Aile Kavramının Etik Anlamı”ndan bahsedecek. Daha sonra Ege Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi […]DEVAMI