Bugün dünya çevre günü. 1972 yılında İsveç’in Stockholm kentinde yapılan Birleşmiş Milletler Çevre Konferansında alınan bir kararla, 5 Haziran günü Dünya Çevre Günü olarak kabul edildi. "5 haziran kutlama değil uyarı günüdür!" diyen Çevre Mühendisleri Odasının konu ile ilgili basın bülteni dikkat çekiciydi.DEVAMI

1. Çikolata, Å?ekerleme ve Bisküvi Fuarı 3-4-5 Haziran 2005 tarihlerinde Hilton Convention and Exhibition Center’da çikolata fuarı var (Merak etmeyin burası Ä°stanbul’da. Ä°ngiltere’de değil. Bu ismi koyduklarına göre kendileri bunun farkında değil galiba). Yaz öncesi yapılır mı şimdi bu. Gidip bir sürü çikolatanın tadına bakılacak. Bir hafta suçluluk duyulacak.DEVAMI

Bir günde 1 saat, belki çoğumuz için çok kısa bir süre. Ancak her gün, her zamankinden sadece 1 saat erken kalkmak, ömrümüze ne kadar katkı yapar? Basit bir hesap yapalım: Günde 1 saat, yılda 365 saat demektir. 365 saat, 15 günden fazla bir süre eder. 70 yıl yaşayan bir insan, yaklaşık 3 yıl daha uzun […]DEVAMI

Çok lezzetli bir meze tarifi. Malzemeler 4 adet dolmalık kırmızı biber zeytinyağı sarımsak sirke Hazırlanışı Kırmızı biberler fırında közlenir. Kabukları soyulup çekirdekleri ayıklandıkan sonra şerit şerit kesilir. Bir kapta Zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve sirke karıştırılır. Karışım kırmızı biberlerin üzerine dökülerek servis edilir. Notlar İstenilirse maydanoz ile süslenebilir. Bu tarif istenilirse mikrodalga fırında da yapılabilir. En […]DEVAMI

Peynirli börek sevenler için lezzetli bir tarif. Malzemeler 2 adet yufka 2 adet yumurta 1 su bardağı süt 200 gram peynir maydanoz sıvıyağ tuz Hazırlanışı Teflon tava yağlanır. İçine bir yufka kenarları taşacak şekilde serilir. Diğer yufka da dörde bölünür. Bu arada bir kaseye yumurta, süt, sıvı yağ ve bir tutam tuz konulup çırpılır. Bu […]DEVAMI