YoÄŸurulmayan Ekmek yazısına yapılan yorumlar http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/ DevletÅŸah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri, mp3 müzik, videolar, fotoÄŸraflar... Wed, 08 Feb 2012 19:36:06 +0000 hourly 1 Yazar: Dökme Demir Tavalarım | DevletÅŸah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-82317 Dökme Demir Tavalarım | DevletÅŸah Tue, 27 Jul 2010 12:06:11 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-82317 [...] Ankara’da almıştım. Ancak o kadar ağır ve zor temizleniyordu ki bir müddet sonra sadece yoÄŸurulmayan ekmek yaparken kullanmaya baÅŸladım. Onda piÅŸirdiÄŸim sarmaların da tadı damağımızda kaldı.Sonra [...] [...] Ankara’da almıştım. Ancak o kadar ağır ve zor temizleniyordu ki bir müddet sonra sadece yoÄŸurulmayan ekmek yaparken kullanmaya baÅŸladım. Onda piÅŸirdiÄŸim sarmaların da tadı damağımızda kaldı.Sonra [...]

]]> Yazar: bilser http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-67770 bilser Sun, 23 Aug 2009 07:16:04 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-67770 Bende Arman Kırımlı nın yazısını okuyunca uygulamaya karar verdim ve uyguladım.Nefis oldu.Fakat uzun süre bekletmek ve bir iki kere tekrar yoğurmak gibi işlemler bana sıkıcı geldi,bende süreyi 4-5 saate indirerek yaptım çok güzel sonuçlar aldım ve sürekli yapıyorum.Uygulamalarda değişik(çavdar,kepekli,çok karışımlı) unlar kullanıyorum.Bende sitenizi takip ediyorum ve çok beğeniyorum başarılarınızın devamını dilerim. Bende Arman Kırımlı nın yazısını okuyunca uygulamaya karar verdim ve uyguladım.Nefis oldu.Fakat uzun süre bekletmek ve bir iki kere tekrar yoğurmak gibi işlemler bana sıkıcı geldi,bende süreyi 4-5 saate indirerek yaptım çok güzel sonuçlar aldım ve sürekli yapıyorum.Uygulamalarda değişik(çavdar,kepekli,çok karışımlı) unlar kullanıyorum.Bende sitenizi takip ediyorum ve çok beğeniyorum başarılarınızın devamını dilerim.

]]> Yazar: Aslı http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-52585 Aslı Tue, 20 Jan 2009 22:55:24 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-52585 Merhaba, Ben de ilk ekmek denememde başarılı oldum ;). Yalnız bir sorum var. Ben fırına koyacak kapaklı bir pişirme kabı bulamadığım için ekmeği kek kalıbında pişirdim ve ilk 30 dk üstünü alüminyum folyo ile kapattım. Ekmeği fırından çıkardığımda kokusu gerçekten inanaılmazdı. Görüntüsü de gayet güzeldi. Kalıba hiç yapışmadan çıktı (hamuru koymadan önce kalıba biraz irmik koymuştum. Yapışmamasında belki bunun da etkisi olmuştur). Ancak ekmeğin dışı biraz sert olmuştu. Gerçi biz dayanamayıp ekmeği hemen yedik ama kabuk kısmı biraz sertti. Bu ekmek bekledikçe mi yumuşuyor, yoksa ben bir yerlerde bir yanlış mı yaptım? Yardımcı olabilirseniz sevinirim.... Merhaba,

Ben de ilk ekmek denememde baÅŸarılı oldum ;) . Yalnız bir sorum var. Ben fırına koyacak kapaklı bir piÅŸirme kabı bulamadığım için ekmeÄŸi kek kalıbında piÅŸirdim ve ilk 30 dk üstünü alüminyum folyo ile kapattım. EkmeÄŸi fırından çıkardığımda kokusu gerçekten inanaılmazdı. Görüntüsü de gayet güzeldi. Kalıba hiç yapışmadan çıktı (hamuru koymadan önce kalıba biraz irmik koymuÅŸtum. Yapışmamasında belki bunun da etkisi olmuÅŸtur). Ancak ekmeÄŸin dışı biraz sert olmuÅŸtu. Gerçi biz dayanamayıp ekmeÄŸi hemen yedik ama kabuk kısmı biraz sertti. Bu ekmek bekledikçe mi yumuÅŸuyor, yoksa ben bir yerlerde bir yanlış mı yaptım? Yardımcı olabilirseniz sevinirim….

]]> Yazar: Mutluluğa giden yol: Kahvaltı | Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-52207 Mutluluğa giden yol: Kahvaltı | Devletşah Thu, 15 Jan 2009 15:42:02 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-52207 [...] demişken ekmeklerden bahsetmezsek olmaz. Cevizlisi, kremalısı, pizzayı andıranı, yorulmayanı ile herbiri ayrı lezzet katar sofraya. Ancak bazen sabahın erken saatlerinde, sofra kurulduğunda [...] [...] demişken ekmeklerden bahsetmezsek olmaz. Cevizlisi, kremalısı, pizzayı andıranı, yorulmayanı ile herbiri ayrı lezzet katar sofraya. Ancak bazen sabahın erken saatlerinde, sofra kurulduğunda [...]

]]> Yazar: leyla yildiz http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-46085 leyla yildiz Sun, 28 Sep 2008 17:00:24 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-46085 merhaba ben leyla ben denedim ve beyendim acayib güzel arkaaslar sizinde denemenizi tercih ederim güle güle :D merhaba ben leyla ben denedim ve beyendim acayib güzel arkaaslar sizinde denemenizi tercih ederim güle güle :D

]]> Yazar: Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-11977 Devletşah Fri, 25 May 2007 07:37:45 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-11977 Sevgili İlgen; Ellerinize sağlık. Ben herkesin yaptığı yemeğe birşeyler kattığına inanıyorum. Sizin yemekleriniz sizin kattıklarınız yüzünden güzel. Yoksa herkes aynı malzemeyle yemek yapıyor. Kimisininkisi güzel oluyor kimsininkisi yenmiyor değil mi... Sevgiler Sevgili İlgen;

Ellerinize saÄŸlık. Ben herkesin yaptığı yemeÄŸe birÅŸeyler kattığına inanıyorum. Sizin yemekleriniz sizin kattıklarınız yüzünden güzel. Yoksa herkes aynı malzemeyle yemek yapıyor. Kimisininkisi güzel oluyor kimsininkisi yenmiyor deÄŸil mi…

Sevgiler

]]> Yazar: Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-11976 Devletşah Fri, 25 May 2007 07:35:03 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-11976 Sevgili Nevzat; Ekmek makinasında yapılan ekmeklerle fırından aldığımız ekmeklerin yapısı farklı. Dediğiniz olay o yüzden gerçekleşiyor. Ekmeğinizi önce bezden yapılmış sonra da plastik torbaya koyarsanız biraz düzelir. Ama tavsiyem küçük boy ekmek yapıp daha kısa sürede tüketmeniz yönünde olacak. Sevgili Nevzat;

Ekmek makinasında yapılan ekmeklerle fırından aldığımız ekmeklerin yapısı farklı. Dediğiniz olay o yüzden gerçekleşiyor. Ekmeğinizi önce bezden yapılmış sonra da plastik torbaya koyarsanız biraz düzelir. Ama tavsiyem küçük boy ekmek yapıp daha kısa sürede tüketmeniz yönünde olacak.

]]> Yazar: ilgen http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-11926 ilgen Thu, 24 May 2007 18:31:26 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-11926 merhaba, çok güsel bir site ve çok güzel tarifler. hepsi için çok teşekkür ediyorum. denediğim bütün tarifler mükemmel sonuçlar verdi. tarfilerinizi ve sitenizi, yemeklerinizi yapıp ikram ettiğim herkesle paylaşıyorum. sitenizle ilk tanışmam bu ekmek tarifiyle oldu. haftasonlarımızın vazgeçilmezi bu ekmek artık. teşekkürler. merhaba,
çok güsel bir site ve çok güzel tarifler. hepsi için çok teşekkür ediyorum. denediğim bütün tarifler mükemmel sonuçlar verdi. tarfilerinizi ve sitenizi, yemeklerinizi yapıp ikram ettiğim herkesle paylaşıyorum. sitenizle ilk tanışmam bu ekmek tarifiyle oldu. haftasonlarımızın vazgeçilmezi bu ekmek artık. teşekkürler.

]]> Yazar: nevzat http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-11894 nevzat Thu, 24 May 2007 08:17:00 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-11894 Selam Ekmek makinesı ile yaptığımız ekmekler 2-3 gün sonra nemlenmeye başlıyor nedenini bulamadık .Acaba kullandığımız un mu maya mı seçtiğimiz pişirme proğramıylamı ilgili? Makineden çıktığında nefis bir lezzet pişme kıvamı normal oluyor Cevabınız için şimdiden teşekkürler Selam
Ekmek makinesı ile yaptığımız ekmekler 2-3 gün sonra nemlenmeye başlıyor nedenini bulamadık .Acaba kullandığımız un mu maya mı seçtiğimiz pişirme proğramıylamı ilgili?
Makineden çıktığında nefis bir lezzet pişme kıvamı normal oluyor
Cevabınız için şimdiden teşekkürler

]]> Yazar: Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-7640 Devletşah Mon, 26 Mar 2007 05:36:56 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-7640 Aysel hanım; Öncelikle makinanızı iyi günlerde kullanın. Bu makinalar aslında normal unu evde ekmek yapmak için yapılmış aletler. Söke un gibi markalar evde un bile ölçecek vakti olmayanlar ya da bazı un tiplerini bulamayanlar için bu tip ürünler geliştiriyor. Sitedeki ekmek tariflerinin tamamına yakını makinada yapılabilir. Bu yazının sağ tarafında "İlgili Yazılar" linkinden bu tariflere ulaşabilirsiniz. Aysel hanım;

Öncelikle makinanızı iyi günlerde kullanın. Bu makinalar aslında normal unu evde ekmek yapmak için yapılmış aletler. Söke un gibi markalar evde un bile ölçecek vakti olmayanlar ya da bazı un tiplerini bulamayanlar için bu tip ürünler geliştiriyor.

Sitedeki ekmek tariflerinin tamamına yakını makinada yapılabilir. Bu yazının saÄŸ tarafında “Ä°lgili Yazılar” linkinden bu tariflere ulaÅŸabilirsiniz.

]]> Yazar: Aysel http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-7605 Aysel Sun, 25 Mar 2007 22:01:15 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-7605 Merhabalar,

Bende yeni sinbo ekmek yapma mk. aldım ve ekmek sitelerini araştırırken sitenize denk geldim.Aynı zamanda kitapçığın faydalı ekemek linkleri bölümünde de vardı. Bundan sonra sitenizi sıkça ziyaret edeceğim. Bu arada banada yardımcı olursanız sevinirim.

Ben ÅŸimdilik söke hazır karışımlarla ekemek yapıyorum ve sonuç çok baÅŸarılı ama içinden çıkan aksesuvarlardan yoÄŸurma bıçağı haricinde uzun ucu spriral gibi metal bir çubuk var ve nereye takılacağını bilemedim acaba yardımcı olurmusunuz.Birde sökew hazır unlu karışımlar pahalı diÄŸer unlarla yapabilirmiyiz? Hangi marka? Å?imdiden çok teÅŸekkürler.
Aysel

]]> Yazar: yıldız http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-3710 yıldız Fri, 02 Feb 2007 17:40:40 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-3710 bu tarifi dnedim çok lezzetli benim ve ailemin çok hoşuna gitti.süperdi yani anlıcağınız! bu tarifi dnedim çok lezzetli benim ve ailemin çok hoşuna gitti.süperdi yani anlıcağınız!

]]> Yazar: Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-3675 Devletşah Thu, 01 Feb 2007 20:21:14 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-3675 semra hanım; Maden suyunu mu kastediyorsunuz acaba? Bazı böreklerde böreğin kabarması için kullanıldığına göre ekmekte de kullanılabilir. Tabi oda sıcaklığında olması şartıyla. semra hanım;

Maden suyunu mu kastediyorsunuz acaba? Bazı böreklerde böreğin kabarması için kullanıldığına göre ekmekte de kullanılabilir. Tabi oda sıcaklığında olması şartıyla.

]]> Yazar: semra http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-3674 semra Thu, 01 Feb 2007 19:37:22 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-3674 ben daha once de yazmisdim siz suyun icinde bisey yok demistiniz.su,asitli su kücük kutularin icinde satiliyor.denedim daha cok kabarmasini sagliyo ve daha yumusak oluyor.bilginize ben daha once de yazmisdim siz suyun icinde bisey yok demistiniz.su,asitli su kücük kutularin icinde satiliyor.denedim daha cok kabarmasini sagliyo ve daha yumusak oluyor.bilginize

]]> Yazar: Devletşah http://www.devletsah.com/yogurulmayan-ekmek/#comment-3456 Devletşah Sun, 28 Jan 2007 10:36:07 +0000 http://yeni.devletsah.com/2006/12/01/yogurulmayan-ekmek/#comment-3456 Tülay hanım; Ahh nerede burada öyle ekmekler... Belki Ankara'nın köylerinde vardır. Tülay hanım;

Ahh nerede burada öyle ekmekler… Belki Ankara’nın köylerinde vardır.

]]>