Yumuşak pişmiş lezzetli bir et…
Malzemeler (2 kişilik)
- 250 gram kuzu fileminyon
- 2 sap taze sarımsak
- 4 sap taze soğan
- 1 adet domates
- 2 adet dolmalık kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz
Hazırlanışı
- Soğan ve sarımsakları yıkayıp temizledikten sonra boylamasına 2′ye bölün.
- Kırmızı biberlerin de çekirdeklerini temizleyip jülyen şeklinde doğrayın.
- Domatesin kabuğunu soyup, ince ince doğrayın.
- Yağı ısıtıp, kırmızı biberleri kavurun.
- Biberlerin pişmesine yakın et ve soğan ve sarımsağı ekleyin.
- Hemen ardından domatesi ve şekeri ekleyip ara sıra karıştırarak pişirin.
- Ocağın altını kapatırken tuzunu ilave edin.
Notlar
- Ben bu tarifi Tefal Actifry ile pişirdim. Çok pratik ve hızlı oldu.
Eline saglik… sunum da harika…Guzel bir gun diliyorum,medinem
DEVLET SAH CANIM ELLERİNE SAGLIK
NEFİS OLMUŞ
SEVGİLİ DEVLETSAH CUMARTESİ KISMETSE GELİCEM YANLIZ SİZİ NASIL BULUCAM MAİL ADRESİME ADRESİNİZİ YOLLARMISINIZ BENDE TELEFONUMU FALAN YAZAYIM SİZE
birdemliksohbet@hotmail.com
merhabalar,
yemeğin yanısıra benim hayran kaldığım fotoğrafı oldu.
her ikisi için de ellerinize sağlık
SEVGILI DEVLETSAH YANI GERCEKTEN HARIKA GÖZÜKÜYO
NEFISSSSSSSSSS HAYRAN KALDIM HEMEN DENEMELIYIM
Fotograf harika, insanin yarin deneyesi geliyor
bu arada ayni tabaktan ben de aldim Pasabahce’den ve cok begenerek kullaniyorum..Ellerine saglik..
Bir daha ne zaman çıkıyor bu menü? o dün size geleceğim de
)