Sarımsak mı kokuyor? yazısına yapılan yorumlar http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/ Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri, mp3 müzik, videolar, fotoğraflar... Wed, 08 Feb 2012 19:36:06 +0000 hourly 1 Yazar: papiş http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/#comment-77146 papiş Thu, 25 Mar 2010 00:02:15 +0000 http://www.devletsah.com/?p=1317#comment-77146 Sarımsakta Taşköprü /KASTAMONU ...... Sarımsakta Taşköprü /KASTAMONU ……

]]> Yazar: yasemin http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/#comment-58030 yasemin Sun, 29 Mar 2009 13:13:26 +0000 http://www.devletsah.com/?p=1317#comment-58030 sevgili devletşah, sitenizi çok beğeniyorum.hem yazıları, hemde maalesef kötü olduğum mutfakla ilgili kısımları.ama ne yazıkki sitenizde bir problem oldu sanırım.sizin adresinizi tıkladığımda pc tamamen kilitlendi.ofiste denedim yine aynı durum.bir pazar sabah acaba açılşmış mıdır diye denedim ve bu sefer açıldı...iyi ki varsınız sevgiler sevgili devletşah,
sitenizi çok beğeniyorum.hem yazıları, hemde maalesef kötü olduğum mutfakla ilgili kısımları.ama ne yazıkki sitenizde bir problem oldu sanırım.sizin adresinizi tıkladığımda pc tamamen kilitlendi.ofiste denedim yine aynı durum.bir pazar sabah acaba açılşmış mıdır diye denedim ve bu sefer açıldı…iyi ki varsınız
sevgiler

]]> Yazar: Alef http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/#comment-56511 Alef Fri, 13 Mar 2009 16:23:26 +0000 http://www.devletsah.com/?p=1317#comment-56511 Ben ayda 1 kere pazardan iri taneli sarımsak alırım, ellerime ameliyat eldivenini geçirip hepsini bir güzel bıçak kullanmadan kabuklarından arındırırım sonra soymuş olduğum sarımsakları hava geçirmeyen vakumlu kavanozuma doldurup üzerine yarısına kadar halis zeytinyağı ekleyip kapağını sıkıca kapattıktan sonra iyice çalkalar bütün sarımsakların yağlanmasını sağlar, buzdolabına atarım. Eşimle ben 1 yıldır haftanın 4-5 günü 1 adet sarımsak yutuyoruz, sarımsak doğal antibiyotik olduğu için hem vücudumuzu hastalıklara karşı koruyor hemde birçok rahatsızlığı düzenliyor, ayrıca ben her yemek yapışımda sarımsak ayıklamak zorunda kalmıyorum, kavonozumdan çıkartıp özel sarımsak ezeceğimle hemen hemen her yemeğime ilave ediyorum, ellerimde kokmamış oluyor, herkese bu yöntemi tavsiye ederim. Ben ayda 1 kere pazardan iri taneli sarımsak alırım, ellerime ameliyat eldivenini geçirip hepsini bir güzel bıçak kullanmadan kabuklarından arındırırım sonra soymuş olduğum sarımsakları hava geçirmeyen vakumlu kavanozuma doldurup üzerine yarısına kadar halis zeytinyağı ekleyip kapağını sıkıca kapattıktan sonra iyice çalkalar bütün sarımsakların yağlanmasını sağlar, buzdolabına atarım. Eşimle ben 1 yıldır haftanın 4-5 günü 1 adet sarımsak yutuyoruz, sarımsak doğal antibiyotik olduğu için hem vücudumuzu hastalıklara karşı koruyor hemde birçok rahatsızlığı düzenliyor, ayrıca ben her yemek yapışımda sarımsak ayıklamak zorunda kalmıyorum, kavonozumdan çıkartıp özel sarımsak ezeceğimle hemen hemen her yemeğime ilave ediyorum, ellerimde kokmamış oluyor, herkese bu yöntemi tavsiye ederim.

]]> Yazar: Osman özcan http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/#comment-51532 Osman özcan Sun, 04 Jan 2009 16:18:22 +0000 http://www.devletsah.com/?p=1317#comment-51532 Mikrop kırıcı niteliğinden ötürü, eskiden veba ve kolera gibi salgın hastalıklarla savaşımda da kullanılan sarımsağın tıbbi etkilerini ve bunlardan yararlanma yöntemlerini şöyle özetleyebiliriz: • Bakteri, virüs ve sindirim sistemi parazitlerine karşı en etkili antiseptiktir. • Bağırsaklardaki askarit (askaris) ve oksiyuris (oksiyur) gibi solucanların dökülmesini sağlar. • Sindirim sistemi üzerinde hastalık yapacak bitkisel kökenli mikroorganizmaları yok eder. • İçerdiği uçucu yağ nedeniyle akciğer rahatsızlıkları, kronik bronşit, öksürük, nezle, soğuk algınlığı ve gribe karşı etkilidir. • Göğsü yumuşatır. Boğmaca ve bronşite eşlik eden astımda rahatlatıcıdır. • Terletici; balgam, idrar, safra ve gaz söktürücüdür. Kanı temizler. • İştahı açar. Sindirimi kolaylaştırır. • Spazm çözücü etkisi vardır. • Uyarıcı ve bedeni güçlendirici toniktir. • Yüksek tansiyonu ve kandaki kolestrol düzeyini düşürür. • Şeker hastalığında iyileştirici etkileri olduğu ileri sürülmektedir. Her biri birbirinden önemli bu etkilerinden yararlanmak üzere, sarmısak günde üç kez yenmelidir. Bağırsaklardaki kurtların dökülmesi, yüksek tansiyon ve kandaki kolestrolün düşürülmesi için uzun süreler boyunca sarmısak alımına devam edilmelidir. Eğer kokusu rahatsız edici olursa, piyasada satılan sarmısak yağı kapsülleri alınabilir. • Ayrıca sarmısak, yaraların temizlenmesinde kullanılır. • Romatizma ve eklem yangılarıyla sancılarına iyi gelir. • Burkulmalardan oluşan ağrıları hafifletir. • Böcek ve arı sokmalarında iyileştirici olur. (Ancak, önce arının iğnesi soktuğu yerden çıkarılmalıdır.) • Mantar tedavisinde etkili olur. • Gözde çıkan arpacığı da iyileştirir. Bu etkileri sağlamak üzere, sarmısağın dişleri soyulup ucu biraz kesilerek şikâyet edilen yere bastırılarak dıştan sürülür. Ya da soyulan sarmısak dişlen ezilip macun haline getirilir. Bu macun, şikâyetli yerlere dıştan sürülür. UYARI • Sarmısak deriyi yakıcı ve kızartıcı etki yapabilir. Bu nedenle çok aşırı uygulamadan kaçınılmalıdır. Alıntıdır. Mikrop kırıcı niteliğinden ötürü, eskiden veba ve kolera gibi salgın hastalıklarla savaşımda da kullanılan sarımsağın tıbbi etkilerini ve bunlardan yararlanma yöntemlerini şöyle özetleyebiliriz:

• Bakteri, virüs ve sindirim sistemi parazitlerine karşı en etkili antiseptiktir.
• Bağırsaklardaki askarit (askaris) ve oksiyuris (oksiyur) gibi solucanların dökülmesini sağlar.
• Sindirim sistemi üzerinde hastalık yapacak bitkisel kökenli mikroorganizmaları yok eder.
• İçerdiği uçucu yağ nedeniyle akciğer rahatsızlıkları, kronik bronşit, öksürük, nezle, soğuk algınlığı ve gribe karşı etkilidir.
• Göğsü yumuşatır. Boğmaca ve bronşite eşlik eden astımda rahatlatıcıdır.
• Terletici; balgam, idrar, safra ve gaz söktürücüdür. Kanı temizler.
• İştahı açar. Sindirimi kolaylaştırır.
• Spazm çözücü etkisi vardır.
• Uyarıcı ve bedeni güçlendirici toniktir.
• Yüksek tansiyonu ve kandaki kolestrol düzeyini düşürür.
• Şeker hastalığında iyileştirici etkileri olduğu ileri sürülmektedir.

Her biri birbirinden önemli bu etkilerinden yararlanmak üzere, sarmısak günde üç kez yenmelidir. Bağırsaklardaki kurtların dökülmesi, yüksek tansiyon ve kandaki kolestrolün
düşürülmesi için uzun süreler boyunca sarmısak alımına devam edilmelidir. Eğer kokusu rahatsız edici olursa, piyasada satılan sarmısak yağı kapsülleri alınabilir.

• Ayrıca sarmısak, yaraların temizlenmesinde kullanılır.
• Romatizma ve eklem yangılarıyla sancılarına iyi gelir.
• Burkulmalardan oluşan ağrıları hafifletir.
• Böcek ve arı sokmalarında iyileştirici olur. (Ancak, önce arının iğnesi soktuğu yerden çıkarılmalıdır.)
• Mantar tedavisinde etkili olur.
• Gözde çıkan arpacığı da iyileştirir.

Bu etkileri sağlamak üzere, sarmısağın dişleri soyulup ucu biraz kesilerek şikâyet edilen yere bastırılarak dıştan sürülür. Ya da soyulan sarmısak dişlen ezilip macun haline getirilir. Bu macun, şikâyetli yerlere dıştan sürülür.

UYARI
• Sarmısak deriyi yakıcı ve kızartıcı etki yapabilir. Bu nedenle çok aşırı uygulamadan kaçınılmalıdır.
Alıntıdır.

]]> Yazar: Aysen http://www.devletsah.com/sarimsak-mi-kokuyor/#comment-51014 Aysen Wed, 24 Dec 2008 11:45:59 +0000 http://www.devletsah.com/?p=1317#comment-51014 Cok, cok gecmis olsun, insallah cok yakinda yine iyilesirsiniz ve kalan günlerin tadini cikara bilirsiniz...(: Cok, cok gecmis olsun, insallah cok yakinda yine iyilesirsiniz ve kalan günlerin tadini cikara bilirsiniz…(:

]]>