Podcast: Börülce Salatası yazısına yapılan yorumlar

Yazar: oya

oya — Wed, 04 Jun 2008 06:16:17 +0000

merhaba ben oya bende tarifleri geziyim derken börülce salatasını buldum yoğurtlusunu bilmiyordum ama en kısa zamanda denicem bir İZMİRLİ olarak

Yazar: aysun boylu

aysun boylu — Thu, 01 Nov 2007 20:10:03 +0000

tariflerinizi cok beğendim. hepinizin ellerine sağlık.

Yazar: sibel

sibel — Tue, 18 Sep 2007 10:01:23 +0000

merhaba…ben de İzmirli ve hatta Karşıyakalıyım.
Yaptığınız tariflerin hepsi çok güzel.İlave olarak terator sosun içine mayonez ve ceviz de çok yakışıyor,onu belirtmek istedim.

sevgiler

Yazar: kemal

kemal — Mon, 10 Sep 2007 12:17:06 +0000

tarif çok güzel teşekkürler…

Yazar: Devletşah

Devletşah — Wed, 13 Jun 2007 09:15:49 +0000

Hülya hanım;

Elbette tarifi yayınlayabilirsiniz. Kolay gelsin.

Yazar: Hülya

Hülya — Wed, 13 Jun 2007 08:20:26 +0000

Merhaba,
yazlıktayım,deniz börülcesi yapacağım ama blogları gezeyim belki degişik bir tarif bulurum dedim sizin sayfanız geldi,o da ne ben hiç yogurtlu denemedim ye hiç bir yerdede görmemiştim,çok kılasık kalmışım ,hemen sizin yogurtlu tarıfınızi yapmaya çalışacagım.Paylaşımlarınız için sağolun.siteme çekimini koyacam vede sizin tarıfınızi ayrı yapar ve çekimini de izniniz olursa yayınlamak isterim.
�?u an dikilideyim egenin yeşıllikleri ve sebzeleriyle haşınesir yeni yöresel tatları çekiyorum
ben de sizi beklerim.
Hülya Erol.
annemmutfakta.tv

Yazar: Filiz Özdemir

Filiz Özdemir — Thu, 24 May 2007 02:27:19 +0000

Merhabalar,
Börülce Salatasını Görünce İçim Bir Tuhaf Oldu..Güzel İzmir im Aklıma Geldi..Bende İzmirliyim,Bu sene Evlilik Dolayısı İle Ankara’ya Geldim..Maalesef Gönlüme Göre Taze Börülce Bulamadım:(Genelde İzmir’den Sebze Getirtiyorum:)Ben Börülce Salatasını Yarı limon-yarı Elma Sirkesi Karışımıyla Yapıyorum.Tavsiye Ederim..Salatasında Yoğurt Sosunu Hiç Duymamıştım.Taze Börülce Bulur Bulmaz Yoğurtluda Deneyeceğim,enfes görünüyor,Ellerinize Sağlık.

Yazar: gülşah çay

gülşah çay — Thu, 11 May 2006 17:51:51 +0000

yeni evli ve çalışan bir bayanım. ben de izmirliyim..bizim oralarda börülce çoktur. ama ist.da bilen az kişi var. marketlerde konservesini buldum ama evde yapılan gibi olmuyor. annemde çok yapar ve bizde TARATOR deriz. çok lezzetli bir yaz mezesidir aynı zamanda. mangal sofralarına çok yakışır. herkese şiddetle tavsiye ederim. tüm izmirlilere selamlar..sevgiler..bu arada çok hoş ve yararlı bir siteniz var. tarifler anlaşılır ve pratik. başarılar:)

Yazar: ISIL OZTEN

ISIL OZTEN — Fri, 12 Aug 2005 17:14:44 +0000

Devletşah Hnm , cok tesekkurlerü, Hos ve duyulmadik bir tarif…Ben İzmirliyim, Annemin yaptigi TARATORLU BORUL-CE’yi paylasmak isterim….borulce haslanır-sogumaya birakilir (haslama suyu atilmaz tarhana corbası yapilir, un corbası yapilir) 3-4 dis sarimsak tuzla dovulur, 1 cay bardagi zeytinyagi yavas yavas sarimsaga yedirilir…En son limon suyu eklenir. Bu karisima tarator deriz biz…Kivam mayonez kıvaminda olmalidir…, eger olmazsa ekmegin kabugu kucuk kucuk ufalanir ve karisima yedirilir…Daha sonra da sogumus borulcenin üzerine dokulur…Eger ki bu taratorla borulce biraz da buzdolabinda bekletilirse…enfes bir sey olur….Bu ra ayapacagim ve size resmini cekip yollayacagim inşallah..Sevgilerimle…

Yazar: hale kulacoğlu

hale kulacoğlu — Thu, 30 Jun 2005 16:39:36 +0000

görüntüsü çok güzel.sarımsaklı yoğurt delisi olduğum için eminim tadı da mükemmeldir.börülceleri haşlayıp,küp doğranmış domates,kıyılmış sogen,biber,sarımsak ve zeytinyağı,limon sosu ile de deneyebilirsiniz.afiyet olsun