Lahmacun yazısına yapılan yorumlar

Yazar: cemile

cemile — Sun, 11 Sep 2011 12:34:15 +0000

Bu lahmacundan başka herşeye benzemiş

Yazar: Zeynep

Zeynep — Mon, 05 Apr 2010 17:33:59 +0000

Handan ve Pinar G’nin verdigi ipuclari ile lahmacun yaptim dun evde. Tek kelime ile harika oldu. Yorumlar her zaman cok ise yariyor. Cok tesekkur ederim.

Yazar: aydin

aydin — Sat, 11 Jul 2009 07:48:11 +0000

bence bu tarife ev yapimi domates ve biber salcasi karisirilmali, ama fazla degil.

Yazar: Devletşah

Devletşah — Thu, 05 Mar 2009 12:24:02 +0000

Tugdan;

İnstant maya, kabartma tozu paketi gibi 10 gramlık paketlerde satılıyor. Aktif kuru maya da deniliyor. Kuru maya ve yaş maya gibi önce ılık suda kabartmana gerek olmdan doğrudan una karıştırıyorsun.

Yazar: TUGDAN

TUGDAN — Wed, 04 Mar 2009 15:05:59 +0000

ÇOK GÜZELE BENZİYOR HAFTASONU DENİYECEĞİM YANLIZ İNSTANT MAYA YI ANLAMADIM, MAYALI BİRŞEY YAPMADIĞIM İÇİN BU KONUDA PEK BİLGİM YOK

Yazar: gülnur

gülnur — Tue, 21 Oct 2008 07:35:22 +0000

bulduğum en güzel tarif bence ellerinize sağlık

Yazar: güzide

güzide — Tue, 21 Oct 2008 07:06:18 +0000

bende bu gün deneyeceğim bakalım nasıl olacak

Yazar: hande

hande — Fri, 17 Oct 2008 16:09:14 +0000

inanın butun tariflerinizi cok beğenıyorum ancak lahmacun resmınız cok kotu hıç yapasım gelmedı acil değiştirin bence..
sevgiler..

Yazar: Pınar G.

Pınar G. — Tue, 16 Sep 2008 23:05:17 +0000

eşi lahmacun ve pideye bayılan bir bayan olarak evde sıksık bu tarz şeyler yapıyorum….lahmacun hamurunun yumuşak olması için bir ipucu vereyim(ipucu pideciden alınmıştır:) ) hamurunuza asla yoğurt ve su koymayın.tamamen sütle yapın.gerçekten çok işe yarıyor.biber salçası ve biraz margarinde lahmacun içine ayrı bir tat verir.

Yazar: kalimeero

kalimeero — Mon, 21 Jul 2008 04:27:34 +0000

merhaba,
lahmacunu denedim, tadina doyum olmadi, herkes cok cok begendi. tesekkurler devletsah. hamuru ince acmayi pek beceremedigim icin alti cabuk kizan bir tepsiye hamurun yarisini acabildigim kadar acip koydum, icini de bol koydum. etli ekmek mi desem ne desem, oyle birsey oldu:) nefisti. kalan hamuru ince acip lahmacun gibi pisirdim. sitemde yayinlayacagim. tekrar tesekkurler, selamlar.

Yazar: ayşenur

ayşenur — Wed, 07 May 2008 12:41:04 +0000

arkadaşlar bende önceden yaptığım lahmacunların kuru olmasından şikayetçiydim ama artık değilim çünkü yaptığım lahmacunları fırından çıkarttıktan sonra hemen bir poşetin içine koyyorum vede lahmacunlarım yumuşacık oluyor . sizede tavsiye ederim.

Yazar: handana katılıyorum

handana katılıyorum — Sun, 27 Apr 2008 14:58:24 +0000

Bende handan hanımın yaptığı gibi tavada yapıyorum ve hamuru un tuz ılık su ve mayadan hazırlıyorum herkes bayılır lahmacunuma bu arada üzeri için sadece kıyma domates soğan ve acı biber saçlası ve domates salçası kullanıyorum tuz tabii ki bu kadar kapaklı ince bir tencere yada tava teflon olmak zorunda kapağını kapatın misler gibi sevgiler….

Yazar: Handan

Handan — Sun, 13 Jan 2008 21:59:53 +0000

Bende daha once cok lahmacun tarifi denedim,sadece iki yontem basarili oluyor.Bence evde firininizda yaptiginiz lahmacunlar herzaman kuru olur, memnun kalmazsiniz, kivirip lahmacun tadinda yiyemezsiniz,saglamda dislere ihtiyaciniz olur, ertesi gunu discinizi ziyaret etmeniz gerekir.Herneyse; evde lahmacun yapmak istiyen arkadaslarima 2 tarifim var.Ilki ayni yukaridaki lahmacun hamurunu hazirlayin, ust malzemeyide zevkinize gore yapin.Hamuru lahmacun seklinde acin, teflon tavayi isitin,hamurun once bir tarafini kisik ateste cok azicik yag koyarak hafif pembelestirin,hamuru ters cevirin ve hemen hazirladiginiz kiymali icten cok ince surun (ben kiymali harca domates dogramayip sadece salca koyuyorum.Cok sulu olur veya cok kalin miktarda kiyma koyarsaniz pismeyebilir)Kisik ateste lahmacunun altiyla beraber kiymasida pissin, tavadan alin kivirin, cok daha guzel aluyor.
Ikinci tarifimde cok cok pratik ve super, Binnurun sitesinden bulmustum bu tarifi,sitenin tam adi sanirim; Binnurdan Turk yemekleri.Bu siteden denedigim iskender kebapta muthis oldu,herkese tavsiye ederim, helede benim gibi yurtdisinda yasiyanlar icin super.Neyse gelelim lahmacunun faydalarina.Hazir paketlerde satilan, cok ince olan tortilla veya lavaslardan alin, tepsiye koyun, firininizi Broil(izgara) dusuk isiya ayarlayin.Tortillalarin ustune kiymali harctan yine cok ince fakat bosluk birakmadan hertarafina yayin, firinin orta katina koyun 3-4dk gibi cok kisa surede pisiyor, super lahmacunlar,inanilmazda pratik.

Yazar: yaylacı333

yaylacı333 — Wed, 19 Sep 2007 11:21:59 +0000

selamün aleyküm arkadaşlar ben tarsusluyum,lahmacunun güzeli burada tarsusun yaylası çamlıyaylada,boyle ufak ufak olur.çarşıdaki fırınlar,fırın tepsisine dizer önce kurabiye gibi,ekmekleri ufak kıyması bol olur,tam ağzınıza layık,yolu bu tarafa düşen çamlıyaylaya uğrasın lütfen.hayırlı ramazanlar

Yazar: gul hanim

gul hanim — Tue, 04 Sep 2007 19:44:22 +0000

merhaba herkeze benim sozum su ik bay lara sizene yahu sanki biz bilmiyoz hazir almayi evde urasalim biraz diye yaaa ozaman her canimiz bisey istedigin de memleket memleket gezelim aa burda bu iyi surda su iyi umarim beni anlamisinizdir herkeze iyi gunler