Sakız kokulu, sütlü tatlı...
Hazırlanışı
- Krema dışındaki bütün malzemeler bir tencereye konulur.
- Kısık ateşte mikser ile karıştırılarak pişirilir.
- Kıvam alan muhallebinin altı kapatılıp, krema eklenir.
- Krema ile karıştırılan muhallebi kaselere doldurulur.
- Oda sıcaklığına gelen muhallebilerin ağzı film ile kapatılıp, buzdolabına kaldırılır.
- Dondurma veya antepfıstığı ile servis yapılır.
Notlar
- Sakız reçeli – mastika yerine damla sakızlı sakızlardan ya da bildiğimiz tane damla sakızlarından kullanabilirsiniz.
