Ben kırmızı biberleri mikrodalga fırında közlüyorum. 6-7 dakika kâfi geliyor. Tabi biberin büyüklüğü bu konuda etkili.

Ben de sunum ÅŸekillerimi beÄŸenmiyorum… Tatları iyi güzel de hiç süsleme yok. Gerçi sahibine bak yemeÄŸi al. KEndime ne makyaj yapıyorum ki yemeÄŸime yapayım

tarif gercekten leziz gorunuyor. yarin bir davetim var ve bu tarifi menüme aldım.
bir sorum olacak, kırmızı biberleri kozlemenin kolay bir yolu var mı? patlıcanların kabugunu soyup mikrodalgada kozlemek cok pratik, umarım benzer birsey bu tarz sebzeler icin de vardır.
bir de ben senin tariflerini uyguladigimda genelde dogru tadi yakaliyorum, hep lezzetli oluyor. ancak bir turlu goruntuyu tutturamıyorum, estetik gorunmuyorlar benim yemeklerim:( bu yemekle ilgli bir onerin var mi, acaba pisirme kabi mi secmeyi beceremiyorum ben, ne dersin?

teşekkürler simdiden

Hayır una buladıktan sonra bir şey yapmıyorsunuz. Fazlasını silkeleyin yeter.

Kişi başına bir kabak ve bir biber şeklinde düşünün. Sosu da 3 katına fazla fazla olsun derseniz 4 katına çıkartmanız yeter.

Flickr probleminden dolayi resimin nasil gorundugunu bilmiyorum ama lezzetinin cok harika oldugunu bizzat deneyerek ogrendim. Kozlenmis biber oylesine hos bir hava katiyor ki yemege. Yoksa sade kabakli hali bizim mutfagin vazgecilmezleri arasinda. Ama bundan sonra biber kozlemeye usenmedigim zaman bu tarzda yapilacak biliyorum. ELlerine saglik. Sevgiler