Kestaneli Pasta

25Mar06
Etiketler:, , , , , , , , , , , , ,

Kestaneli Pasta

Tarifi Gönderen:

Kestaneli Pasta

Çok hafif ve çok lezzetli bir pasta.

Malzemeler

Kreması için

Üzeri için

Hazırlanışı
  1. Kestaneler bol su ile haşlanıp kabukları soyulur.
  2. Soyulan kestaneler blendırda püre haline getirilir.
  3. Süt ile agar agar kaynatılır.
  4. Un, yumurta ve şeker sürekli karıştırılarak pişirilir.
  5. Kremanın altı kapatıldıktan sonra vanilya ve kestane püresi eklenip, iyice karıştırılır.
  6. Kedidili bisküvileri süt ile ıslatıldıktan sonra ilk altı tanesi servis tabağına dizilir.
  7. Üzerine hazırlanan kremanın yarısı sürülür.
  8. Kalan kedidilleri süt ile ıslatılarak kremanın üzerine yerleştirilir.
  9. Kremanın tamamı üzerine boşaltılıp düzeltilir.
  10. Benmari uzulü eritilen çikolata kremanın üzerine dökülür.

Kestaneli Pasta

Notlar
  • Agar agar yerine ya da kullanabilirsiniz.
  • Bıraksalardı bütün pastayı yiyebilirdim. O kadar lezzetli olmuştu.
Bunlar da İlginizi Çekebilir



“Kestaneli Pasta” için 18 Yorum yapılmış.


  1. 1 serap ÜNAL 25 Mar 2006 12:45

    ÇOK HARİKA GÖZÜKÜYOR. ELİNE SA?LIK…..BEN PASTA SÜSLERİNİ NEREDEN ALDI?INI VE DE?İ??İK PASTA SÜSLERİNİ NERELERDEN BULABİLECE?İMİZİ SORACAKTIM?TE??EKKÜRLER…..

  2. 2 Devletşah 25 Mar 2006 13:08

    Serapcığım;

    Ben pasta süslerini Mısır Çarşısından alıyorum.

  3. 3 Özlem Açıkgöz 25 Mar 2006 21:18

    Harika gözüküyor. Elimde Kafkas’in hazir kestane püresi var, kestaneleri haslamaktansa onu kullansam olmaz mi acaba.

  4. 4 Isil Isik 26 Mar 2006 23:48

    Sevgili Devletsah ve Ozgecan,
    Gene döktürmüssünüz, süslere bayıldım.
    Sizi öpüyorum.
    Sevgiler

  5. 5 tuba efe 27 Mar 2006 16:53

    AGAR AGAR nedir?

  6. 6 Devletşah 28 Mar 2006 17:20

    Sevgili Tuba;

    Agar agar bir cins jelatin. Yosundan elde ediliyor. Tamamen bitkisel. 1 paketi 6 yaprak jelatine tekabül ediyor.

  7. 7 mesut tığdemir 12 Nis 2006 13:15

    özgecim,
    amcana da yaparsın bu güzel tatlıdan di mi?

  8. 8 turkanb ezel 22 Ara 2006 12:42

    pardon kremanın pişirilme sırasını anlayamadım cevaplarsanız enkısa zamanda denerim tşr

  9. 9 Devletşah 22 Ara 2006 20:57

    Un, yumurta, şeker ve agar agarla kaynatılmış süt bir arada karıştırılarak pişiriliyor.

  10. 10 Ela 13 May 2008 09:40

    krem tartar ve agar agar aynı şey midir?

  11. 11 Devletşah 18 May 2008 19:15

    Ela;

    Agar agar bir jöle cinsi. Krem tartar ise bir tartarik asitin tuzu. Dolayısı ile aynı şey değil.

  12. 12 dilek 23 Eki 2008 20:16

    çok güzel görünüyor ellerinize sağlık en kısa zamanda deniyeceğim.agar agarı nerelerden alabilirim

  13. 13 PAPATYA SOFRASI 20 Kas 2008 10:49

    Emeklerinize sağlık..
    Şu agar agarı da denemek lazım..Bu pasta tam da yeri denemek için..

    Sevgiler..

  14. 14 tuğba 25 Şub 2009 16:26

    mrb…
    agar agarı bulamadım işin kötü tarafı jelatinle krema sertleştiricisinide bulamadım napmalıyım kullanmasam tadında çok büyük fark olur mu???=(

  15. 15 veysel 25 Mar 2010 21:09

    agar agarı istanbul da nerede bulurum

  16. 16 veysel uçar 26 Mar 2010 16:29

    agar agarın nasıl kullanılı ve ürün poşet resmi varmı başka

  17. 17 devletsah 01 Nis 2010 19:39

    Veysel bey;

    Agar agar’ı ben Carrefour’dan bulup almıştım. Ama şimdi var mı bilmiyorum. normal jelatin gibi eritilerek kullanılıyor. Ürünün resmi zaten yukarıda var.

  18. 18 tuğba 02 Şub 2011 10:48

    merhaba, agar agar bir internet sitesinde var, 1 kg ambalajlarda satın alabiliyoruz, hammaddelercom ayrıca ücretsiz teknik bilgide veriyorlar..

Yorum yapın