Devletsah

Serinletici ve lezzetli bir salata.

Malzemeler

• 2 dilim karpuz
• 125 gram hellim peyniri
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 dal nane
• zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Hellim peynirleri küpler halinde doğranıp suda bekletilir.
2. Karpuz küçük lokmalar halinde dilimlenir.
3. Bu arada hellim peynirleri kızartılır.
4. Karpuzların üzerine ufalanan cevizler ve kızartılın hellimler konulur.
5. En son nane yaprakları ile süslenip, zeytinyağı gezdirilerek servis yapılır.