öncelikle sitenizde verilen tariflerin büyük bir takipçisiyim.
İnanılmaz, gerçekten diğer siteler ile karşılaştırdığımda bir numarasınız.

Bu neden mi söylüyorum, bugüne kadar verdiğiniz ne eksik, ne de fazla…Tarifte ne kadar söylüyorsa ben de miktarları ona göre ayarlıyorum ve sonuç: MÜKEMMEL….

Tekrar ellerinize ve emeğinize sağlık…

Aradan onca zaman geçtikten sonra belki teknolojinin ilerlemesi ile bu sorun ortadan kalkmıştır. Ama bu konu ile ilgili bir habere rastlamadım.
Teflonun ne kadar teknoloji ilerlese de tehlikeli olduğunu artık biliyoruz. Silikon konusunda bir haber yok. Bu tip kalıplar satılırken de herhangi bir kullanım talimatı ambalajlarında bulunmuyor.Ama yine de kullanıyorum/kullanıyoruz.

Hatırlatmak istedim.

Kolay gelsin

Görüşmek üzere

Kalıplarla ilgili yaşadıklarını ben de yaşıyordum. Ta ki, bir gün bir kalıbın kullanma kılavuzunu okuyana kadar. Kullanma kılavuzunda ilk defa yağlanmalı sonrasında yağlamaya gerek yoktur diyor. Ancak, ufak bir not vardı. Eğer kalıp çok defa yıkanırsa, ya da makina da yıkanırsa, birkaç pişirimde bir yağlanmasının daha iyi sonuç vereceği yazılıydı.

Gerçekten de birkaç seferde bir yağlayınca daha az yapışıyor. Ama sadece ekmek pişirmekte kullandığım ve hiç makinaya sokmadığım, hatta çoğunlukla sabunlamadan, sudan geçirip kaldırdığım kalıbı aldığımdan beri hiç yağlamadan kullanıyorum. O yüzden kalıp çok fena halde değilse elde yıkamayı tercih ediyorum. Makinada yıkadıysam da mutlaka yağlayıp kullanıyorum.

Malum olay kısır döngü… Makinada yıkadıkça yapışıyor, yapıştıkça, zor yıkanacak diye makinaya konuluyor

Kağıt kalıpları kullanılırken bir başka metal kalıbın içine koyman gerekiyor. Yoksa yayılırlar. Bir de bazı kağıt kalıpların üst kısmında metal ya da karton çerçeve oluyor. Bu da yayılmasını engelliyor.

Afiyet olsun

Elbette çiçek yağı kullanabilirsin. Ama bu keki yiyen hiç kimse içinde zeytinyğı olduğunu anlamadı. Alışkanlık meselesi tabi.

Feray;

Silikon cam ile aynı hammaddeden yapılıyor. silkattan. Dolayısı ile iyisi olduğu taktirde bir sakıncası yok.

Güler hanım;

Yanında yazdığı üzere 30 adet çıkıyor..